食材明细:
主料::鸡翅根330克,粉丝50克,
辅料::香葱适量,咖喱块2块,料酒适量,生抽适量,盐适量,
咖喱鸡翅根煮粉丝的做法步骤:
1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、粉丝、香葱、咖喱块
2.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
3.随后,加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.煮开煮上10分钟。
6.接着,合入粉丝,搁入咖喱块翻动一下煮开。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味翻匀。
10.最后,搁入香葱,即成。
胡萝卜土豆咖喱鸡翅根,辛辣中带有一丝甜味,鸡肉在咖喱的炖煮下,十分鲜嫩。
材料:
主料:胡萝卜适量,土豆适量,鸡翅根适量,,
辅料:咖喱适量,咖喱粉适量,姜适量,白糖适量,食盐适量,,
胡萝卜土豆咖喱鸡翅根的做法步骤:
1. 胡萝卜土豆切丁,加入等量的水,放入微波炉加热五分钟,使土豆更能烧熟。
2. 洗净的鸡翅根,切两刀可以入味,放入油锅中,加入生姜片炒至鸡肉变色。
3. 倒入胡萝卜和土豆丁和小半碗水,加入油咖喱、咖喱粉、糖、盐进行调味。
4. 盖上锅盖焖煮半小时,最后大火收汁,盛出来摆盘
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