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食材构成了美食最基本的部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?以下内容是小编特地整理的“腊味洋葱”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::腊肠100g,洋葱100g,

辅料::油适量,盐适量,胡萝卜适量,

腊味洋葱的做法步骤:

1.洋葱、腊肠、胡萝卜洗干净。

2.腊肠、胡萝卜切成片。

3.洋葱切成块。

4.锅中加少许油烧热,腊肠入锅炒。

5.炒出香味,胡萝卜入锅炒后盛出。

6.起油锅,洋葱入锅炒。

7.腊肠、胡萝卜入锅炒。

8.加盐炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士:

此菜不宜添加多种调味品。

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腊味芦笋


食材明细:

主料::芦笋350克,五花肉1段,广式腊肠1条,

辅料::大蒜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,

腊味芦笋的做法步骤:

1.所需材料各切片

2.芦笋切斜刀

3.锅烧油下五花肉煎

4.煎到变色,下蒜片

5.下腊肠继续煎

6.煎香,煎到微黄微焦

7.放芦笋翻炒几下

8.调入盐翻炒

9.淋入酱油翻炒片刻

10.出锅前撒些鸡精炒匀即可

11.成品

腊味草根


食材明细:

主料::腊肉适量,草根适量,

辅料::蒜苗适量,豆瓣酱适量,味精适量,鸡精适量,糖适量,

腊味草根的做法步骤:

1.食材加工好

2.火候掌握好

3.调料适量

腊味蒸


食材明细:

腊肠2根,黑木耳适量,青豆适量,生抽适量,芝麻油适量,老干妈适量

腊味蒸的做法步骤:

第1步黑木耳用水泡发,青豆洗净,腊肠可以泡下水再切片所有原料混合,加入调味料

第2步大火蒸15-20分钟,蒸好后把多余的汤汁倒出来即可

腊味粥


食材明细:

主料::大米3大勺,

辅料::芋仔五个,萝卜半根,火腿适量,油豆腐少量,盐适量,

腊味粥的做法步骤:

1.油豆腐切成片,萝卜切细条,芋仔切片,火腿切片备用。

2.大米洗净。

3.将配菜加入洗好的大米里,加入清水,水要加倍放,电压力锅煮25钟。

4.加少量的盐出锅,香喷喷的开吃。

感谢您阅读“97美食网”的《腊味洋葱》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了腊味合蒸专题,希望您能喜欢!