食材明细:
主料::高筋面粉80g,底筋面粉40g,砂糖10g,盐2g,橄榄油10g,水60g,酵母2g,
辅料::番茄酱适量,洋葱适量,西兰花适量,青圆椒适量,红圆椒适量,马苏里拉芝士适量,
缤纷圆盘的做法步骤:
1.将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。
2.面团和好后揉圆盖住静置20分钟。
3.然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样,叉上小洞。
4.放入烤箱烘烤,上管160度,下管140度,时间8-10分钟定形即可。
5.将披萨辅料备好,番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。
6.在披萨皮表面涂上番茄酱,
7.放上洋葱
8.再放马苏里拉芝士和青、红圆椒,放入烤箱烘烤,上管160度,下管140度,时间15-18分钟。
9.成品
小贴士:
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温准确,我使用的是东菱的DL-K32H这款烤箱呢!
食材明细:
主料::藕半根,木耳少许,胡萝卜半根,青椒半个,
辅料::盐少许,酱油少许,味精少许,香油少许,葱花少许,油少许,
缤纷藕片的做法步骤:
1.准备好食材
2.藕切片放水里
3.锅里放油葱花爆香
4.把藕片放进去翻炒
5.然后把胡萝卜放进去放少许盐酱油翻炒
6.然后把木耳放进去翻炒
7.再把青椒放进去翻炒1分钟
8.放入少许香油准备装盘
9.出埚
食材明细:
主料::意面适量,
辅料::土豆一个切丁,胡萝卜一根切丁,番茄一个切块,焖子一小块切丁,土豆粉一点切丁,熟蛋黄一个压碎,熟杏仁适量,青菜适量,
配料::盐适量,蚝油适量,糖适量,
缤纷意面的做法步骤:
1.意面煮熟过冷水备用
2.锅做底油,下番茄块煸炒
3.加入适量水,倒入胡萝卜丁、土豆丁
4.倒入焖子、土豆粉,煮熟
5.倒入蛋黄末,炒匀,加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖等调味料,符合自己口味就成
6.最后倒入切碎的青菜,炒匀,出锅后可撒上杏仁碎
食材明细:
主料::莲子适量,
辅料::青椒适量,黄彩椒适量,黑木耳适量,胡萝卜适量,
配料::盐巴适量,鸡精适量,胡椒粉适量,
缤纷莲子的做法步骤:
1.1.青椒,彩椒,胡萝卜,黑木耳切丁。
2.2.把青椒,彩椒,黑木耳,莲子汆水备用
3.3.放胡萝卜丁入素油锅爆炒一下
4.4.然后放青椒,彩椒,黑木耳,炒均匀
5.5.然后放莲子,加入盐巴,鸡精,胡椒粉炒均匀,然后起锅装盘
食材明细:
主料::自制鱼丸适量,玉米粒适量,豆干适量,蒜苔适量,胡萝卜适量,
辅料::葱花适量,盐适量,
缤纷鱼丸的做法步骤:
1.准备原料。
2.蒜苔,胡萝卜,豆干切粒。
3.热锅冷油放入葱,放入胡萝卜,蒜苔,玉米和豆干。
4.稍翻炒放入少许水和少量盐焖一会。
5.汤快收尽放鱼丸,汤收尽关火。
6.装盘。
小贴士:
可以用超市买的现成的鱼丸,因为鱼丸本身有盐,所以盐要少放,鱼丸提前解冻。
食材明细:
主料::玉米粒适量,蒜苔适量,火腿肠适量,
辅料::盐适量,蚝油适量,葱适量,
缤纷玉米的做法步骤:
1.蒜苔切粒。
2.葱切段,火腿肠切粒。
3.热锅冷油爆香葱,放入蒜苔和玉米。
4.翻炒至蒜苔全部变翠绿,放少许水,蚝油和火腿肠。
5.汤收尽关火。
6.盛出。
食材明细:
主料::煮熟鸡蛋1个,黄瓜适量,西红柿1个,香蕉1个,圆葱适量,
辅料::沙拉酱适量,
缤纷沙拉的做法步骤:
1.准备以上材料。
2.以上材料分别切片,放到盘子中。
3.撒上沙拉酱汁即可。
准备好材料;彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁;豌豆洗净;玉米剥粒洗净;把豌豆和玉米焯熟捞出;
材料:
主料:培根4片,豌豆70g,玉米半根,青椒1/3个,红椒1/3个,黄瓜1/3根,胡萝卜1小段,,
辅料:植物油适量,盐焗粉适量,酱油适量,鸡精适量,
缤纷小炒的做法步骤:
1. 准备好材料;
2. 彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁;
3. 豌豆洗净;玉米剥粒洗净;
4. 把豌豆和玉米焯熟捞出;
5. 培根切小片;
6. 锅中加一点油烧热,放入培根煎煸出油至金黄;
7. 加入豌豆和玉米稍炒;
8. 再加入胡萝卜、彩椒粒,加盐、酱油、鸡精调味,炒匀即可。
食材明细:
主料::大虾3个,黄椒1个,红椒1个,糯米饭1晚,培根1-2片,
辅料::盐适量,黑胡椒粉适量,
缤纷虾球的做法步骤:
1.大虾开背去掉泥线
2.焯水
3.锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过, 可以加一点点油)
4.加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米饭一起翻炒(我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性,这样做虾球比较容易成 型)
6.加入盐和黑胡椒进行调味
7.拿一个保鲜袋套在手上,取适量的超好的米饭放在手心里
8.然后拿一个虾仁,记得要把尾巴露在外面
9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~!
10.美美的缤纷虾球就做好啦!
食材明细:
主料::苹果半个,橙子半个,茉莉花5朵,
辅料::玫瑰茄2个,菊花1朵,蜂蜜适量,
缤纷水果花茶的做法步骤:
1.橙子用盐搓洗干净
2.梨洗净去皮
3.苹果半个去芯切块、橙子取外面的皮,去掉白色部分、切出果肉
4.橙子皮放入养生壶内
5.橙子肉放入养生壶内
6.苹果、梨全部放入养生壶内+800ml水
7. 放入茶虑
8.玫瑰茄、菊花、茉莉花放入养生壶茶虑内
9.按水果茶按键
10.慢慢煮玫瑰茄的红色会慢慢出来
11.提前准备好一个杯子放入适量蜂蜜
12. 水果花茶稍晾凉倒入杯子搅拌均匀并适当装饰即可
13.完成
小贴士:
橙子皮白色部分有点苦,建议不要用,不然长时间煮水果茶最后会有苦味的
热水会破坏蜂蜜的营养所以要等稍微凉一点再倒
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