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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材,你有哪些见解呢?你可以读一下小编整理的山药培根卷,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::山药适量,培根适量,

山药培根卷的做法步骤:

1.山药削皮切块

2.用培根把山药卷起来(我是一张培根卷一块),用牙签固定住。

3.卷好的培根卷,上锅用大火蒸15分钟左右

4.蒸后再用油煎至培根变色即可装盘开吃。

小贴士:

这山药培根卷不需加任何调味,但要趁热吃。

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培根卷


食材明细:

橄榄油2大勺,海天牌生抽1大勺,洋葱小半个,荷美尔培根一盒,金针菇4.4两,黑胡椒适量,淀粉适量,蒜3瓣

培根卷的做法步骤:

第1步点火坐锅,加橄榄油,不用等油烧热,放入洋葱碎丁翻炒。炒出香味儿加蒜末,翻炒。

第2步倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒(注意尽量不要翻乱了),加生抽(不用加盐了,因为培根有咸淡),加黑胡椒,炒出水。转大火,加入水淀粉勾薄欠,翻炒出锅

第3步每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇,用牙签固定摆在烤网上,入烤箱中层,薄荷提到难以清洗的问题,我也选择了只开上火,下层放烤盘接油

咸香可口的烤山药培根卷


食材明细:

培根片5片,山药300克,青椒半个,红椒半个,盐1克,胡椒粉1克

咸香可口的烤山药培根卷的做法步骤:

第1步准备好食材;山药切比培根略高的小段

第2步放入水里煮沸2分钟后沥出冲冷水后,用厨房纸巾吸干水分,放入盐和胡椒粉拌匀

第3步青红椒切成丝培根洗净沥干水,一根切为两段

第4步在培根的一端放上青红椒再放上山药

第5步把培根卷起来,用牙签扎住卷口处把所有的培根卷起来,摆放在烤盘上

第6步烤箱以上下管发热模式、190度预热好后,将烤盘放入烤箱中层烤制15分钟左右即可

培根芦笋卷卷


食材明细:

主料::培根8个,芦笋10棵,

辅料::盐1勺,研磨胡椒粉1勺,

培根芦笋卷卷的做法步骤:

1.培根中间切段

2.芦笋切尾部,中间拦腰切断。抄热水(水里放适当盐)断生。将培根包住芦笋(用牙签固定),下锅煎,不加油。

3.成品。

小贴士:

芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。

★培根玉米卷★


食材明细:

主料::玉米棒一根,

辅料::培根200克,烧烤酱1勺,蜂蜜1勺,色拉油1勺,

★培根玉米卷★的做法步骤:

1.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。

2.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。

3.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

小贴士:

为了把玉米烤的更透,放入烤箱前,可以先把玉米划几刀哦~

感谢您阅读“97美食网”的《山药培根卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!