食材是美食味道最原始的来源，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？经过搜索整理，小编为你呈现“炒豆豆”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：豌豆适量，肉适量，萝卜适量，
辅料：：辣椒适量，西红柿适量，
配料：：炒菜料适量，
炒豆豆的做法步骤：
1.剥掉豌豆皮2肉， 萝卜，西红柿，辣椒切丁待用。
3.盛入盘子就OK了
小贴士：
再配上个素菜，加一碗米饭，是个很不错的选择。
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清炒豇豆豆皮
食材明细：
主料：：豇豆适量，豆皮适量，
辅料：：油适量，葱适量，姜适量，十三香适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，干椒适量，
清炒豇豆豆皮的做法步骤：
1.成品！
2.豇豆适量，洗干净切小段，用开水焯一下，捞出，控干水分！
3.干豆皮用开水焯，煮制变软，捞出，过冷水！
4.攥出多余水分，切小条！
5.锅里适量油，葱姜干椒爆锅，适量十三香！
6.倒入豇豆，翻炒一会！
7.适量酱油！
8.适量耗油！
9.倒入豆皮翻炒，加入适量盐调味，炒好出锅！
豆豆饮料
食材明细：
主料：：红豆500克，绿豆500克，
辅料：：砂糖适量，红糖适量，
豆豆饮料的做法步骤：
1.绿豆洗净浸泡
2.红豆洗净浸泡十二小时
3.绿豆泡发放入蒸锅中，豆中水加多一点，蒸半小时。
4.红豆泡发放入蒸锅中，豆中水加多一点，蒸半小时。
5.用勺舀出绿豆上的绿豆汁。
6.用勺舀出红豆上的红豆汁。
7.成品图
小贴士：
蒸后的豆子可以当蜜豆使用。
番薯豆豆糖水
食材明细：
主料：：番薯2条，红豆适量，绿豆适量，花生适量，白莲子适量，陈皮4份1个，
辅料：：冰糖适量，
番薯豆豆糖水的做法步骤：
1.准备材料。
2.莲子，陈皮浸泡十分钟，去莲子心，去陈皮白，洗净备用。
3.红豆、绿豆、花生、莲子、陈皮洗净入煲内，加入适量清水。
4.按煲粥键，煲三小时。
5.番薯去皮，切小块。
6.番薯入煲内煲熟，下冰糖煲化即可。
7.成品。
红豆豆浆
食材明细：
主料：：黄豆200ml，
辅料：：红豆100ml，冰糖5块，
红豆豆浆的做法步骤：
1.量出一量杯的红豆和黄豆，并清洗干净。
2.豆浆机内加入6块冰糖。
3.加入洗好的红豆和黄豆。
4.豆浆机选择豆浆，按开始。
5.30分钟后豆浆就好了，过滤后即可饮用。
6.有浓浓红豆香的豆浆就做好啦。
小贴士：
红豆浆虽然营养较高，但是也有一些禁忌，一般喝红豆浆不能与药物服用，可能会引起不良反应。
养生豆豆香
食材明细：
主料：：老豆腐600克，黄豆100克，
辅料：：鸡汤1000克，葱3克，盐3克，鸡汁15克，鸡粉6克，
养生豆豆香的做法步骤：
1.备食材：葱、老豆腐，黄豆提前用清水泡12小时，
2.黄豆入鸡汤煮熟
3.豆腐洗净切成丁，葱洗净切葱花，煮熟的黄豆装入碗中
4.炒锅中放50克的油，烧至五成热，放入老豆腐略微煸炒
5.倒入鸡汤，大火烧开转小火烧10分钟
6.调盐、鸡粉、鸡汁
7.放煮好的黄豆烧开后稍煮
8.关火、即成，出锅装容器后撒葱花
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