食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？小编特别从网络上整理了南瓜饼胚培根披萨——半小时吃上的早餐，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：南瓜饼胚1个，生培根两片，口蘑3、4朵，圣女果3、5个，青椒1个，马苏里拉奶酪适量，蕃茄沙司适量，
南瓜饼胚培根披萨——半小时吃上的早餐的做法步骤：
1.自制南瓜饼胚头天晚上拿出冻室，几样原料备好
2.口蘑、圣女果切片，青椒切丝，培根切成小块
3.口蘑片在微波炉中用中火叮约1分钟，培根片也如此炮制
4.烤盘铺油纸，放上饼胚，这时烤箱就开始预热了
5.先刷一层蕃茄沙司，码上总量约三分之一的奶酪，放上口蘑片
6.然后是培根片
7.再上面是圣女果、青椒
8.最后铺上所有奶酪
9.烤箱上下190度，开热风，烤盘放最上层，约10分钟
10.出炉了，南瓜饼胚是熟的，所以不用烤太久
11.南瓜饼胚很出效果，好有食欲吧。
12.当天的早餐，配了沙拉，周末嘛，有时间折腾下。
13.附：南瓜饼胚的制作——南瓜泥加面粉和酵母混合，比例嘛南瓜约占1/3的样子
14.室温发酵1.5-2个小时左右
15.将面团在面板上用手按出圆形，再用叉子扎若干小孔
16.电饼铛热后，将饼胚放上，底部放不放油都可以
17.加盖子稍烙2、3分钟
18.饼面膨胀就烙好了
19.出锅放晾，用保鲜袋封上，放冰箱冷冻
小贴士：
1、 披萨饼胚不爱自己做的话，可以在一些烘焙品网店买到。北京的几家网店都有线下实体店，网购、亲自到店都行，好像十几元一张吧。
2、 马苏里拉奶酪也是大袋分成小份冻在冰箱的，头天晚上提前拿到冷藏室。
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披萨饼胚
披萨饼胚
材料：
主料：中筋面粉500g，，
辅料：酵母5g，，
披萨饼胚的做法步骤：
1. 酵母先用温水卸开，加入到面粉，活成面团，等发酵两倍大，摊饼，拿叉子，戳点点。
2. 这种是，面包香肠，切片放在面胚上。
培根南瓜腊肠披萨
食材明细：
主料：：面粉适量，适量，
辅料：：青椒适量，洋葱适量，南瓜适量，培根适量，腊肠适量，马苏里拉奶酪适量，
培根南瓜腊肠披萨的做法步骤：
1.成品，非常好吃呢！
2. 青椒、洋葱、南瓜、腊肠分别切成丁待用
3.马苏里拉奶酪刨成奶酪丝
4.培根用小锅煎香
5.面粉加牛奶、糖粉，一点点盐、酵母、黄油和成面团发酵
6.我是头天晚上发面，次日早上面已发好。把面团擀成如图面饼，用披萨盘最好，我没有，面团擀的不太好。用叉子在面饼上叉些小孔，放烤箱170度烤10分钟
7.取出面饼，把番茄沙司抹在面饼上，用披萨酱最好。
8.撒些奶酪丝
9.放腊肠丁后放烤箱烤5分钟
10.取出面饼，腊肠的香味已扑面而来
11.蔬菜丁铺在腊肠上面，再撒些奶酪，然后放煎香的培根，再撒满奶酪丝，撒黑胡椒粉，进烤箱170度烤15—20分钟即好
12.烤好的披萨香味十足。
13.开吃！
早餐饼（简易披萨）
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，馒头1个，培根4-5片，洋葱少许，生菜三片，甜辣椒少许，
辅料：：橄榄油适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，甜辣酱适量，
早餐饼（简易披萨）的做法步骤：
1.需要准备的食材鸡蛋和馒头是一定要的，至于配菜大家可以根据自己口味挑选，劲量挑选容易熟的或者可直接使用的食材。
2.首先将馒头切成1cm左右的丁，鸡蛋加少许盐巴打撒，培根切丝或者切丁，甜椒、洋葱、生菜切碎备用。
3.平底锅倒入少许橄榄油，5成热倒入鸡蛋铺满整个锅底，然后迅将馒头丁均匀撒在蛋液上，铺满一整层，然后一次撒上培根、洋葱、甜椒，煎至金黄后翻面，改小火煎一分钟左右（也可以换小火盖上锅盖闷两分钟）。
4.起锅后撒上生菜，挤上自己喜欢的口味的沙拉酱或者番茄酱在或者甜辣酱都可以。
5.想精致一点的话，就切成四块，在铺上一片培根，在加上沙拉酱，旁边番茄酱点缀即可。
小贴士：
一般中国家庭可能会很少准备沙拉酱番茄酱甜辣酱之类的东西，但要是不经常吃，买来做一两次也比较浪费，所以我在这里除了沙拉酱以外，番茄酱、甜辣酱都是买肯德基外面拿的，整好用上，如果脸皮厚的不妨也可以直接去西式快餐厅拿点回来试试。
半小时早餐（一）无油干煎红薯饼
食材明细：
主料：：红薯1个，鸡蛋2个，面粉30g，
辅料：：盐1勺，番茄酱适量，草莓酱适量，牛奶200ml，
半小时早餐（一）无油干煎红薯饼的做法步骤：
1.将红薯洗净刨皮，然后刨成丝，打入两个鸡蛋、适量盐，搅拌均匀，静置5分钟出水。
3.不粘锅加热，用筷子小块放入锅中摊平，注意要用最小火，不用加油。待煎到两面深黄即可。
4.烤饼过程中，加热牛奶，最后配上点番茄酱和草莓酱，早餐就做好了。
小贴士：
和面的时候不用加水，烤饼的过程中不用加油。
懒人早餐----【吐司培根披萨】
食材明细：
主料：：吐司4片，培根4条，马苏里拉奶酪适量，青彩椒适量，蓝莓果适量，红彩椒适量，黄彩椒适量，
辅料：：盐适量，亨氏番茄酱适量，
懒人早餐----【吐司培根披萨】的做法步骤：
1.吐司4片，有两片把中间去掉，剩下边框。
2.蘑菇切片、培根切小块，加点盐用橄榄油先煎一下。
3.青、红、黄彩椒切小丁。
4.刷上一层番茄酱（其它酱也可以，例如披萨酱等）。
5. 洒些奶酪后铺上培根。
6.再洒些奶酪（个人比较喜欢吃奶酪啦，如果你不喜欢，可以不用洒这么多层）。
7.再铺上一层蘑菇。
8.再洒上青、红、黄彩椒丁，加上几个蓝莓果。
9. 最上层再铺上奶酪。
10.烤盘上铺一张油纸，烤箱预热200度，上下火，中层，烤5分钟。上烤1分钟出锅。（根据自家烤箱温度进行调整，目测为准啦）。
小食烤薄饼，披萨薄饼饼胚的做法
喜欢吃薄饼，做起来容易，可以搭配色拉当餐前包食用，闲来没事放零食吃一口也是很香的。
材料：
高筋面粉140g，盐1/2小勺，白糖1小勺，干酵母1小勺，香料部分百里香，罗勒，披萨草等适量，橄榄油若干，
小食烤薄饼，披萨薄饼饼胚的做法的做法步骤：
步骤1，对不起，看菜谱的亲，过程图清理手机时被我一不小心删除了=_=不过，很简单，看了就能懂。^_^将面粉材料除橄榄油外混合成团，成团后再加入橄榄油。揉至面团光滑即可。放置容器中，盖上保鲜膜，防止面团风干，醒发至2倍大，约40分钟。
步骤2，醒发好的面团擀成薄饼，涂上橄榄油，撒上香料。烤箱预热220度。
步骤3，在220度的烤箱中烤7分钟左右，气泡上色就好了。然后切成适当大小即可。
步骤4，我用饼坯上面添加了甜玉米粒和芝士做了玉米披萨。万能薄饼。做披萨的薄饼别放香料，饼胚用叉子扎些小洞，玉米粒要控水干净，不然饼坯会软塌塌。
步骤5，烤制时候看好火候，上色好后要注意盖锡纸或者上面放烤盘。
步骤6，玉米薄披萨成品。
多功效早餐——黄金南瓜饼
食材明细：
主料：：南瓜300g，糯米粉200g，
辅料：：糖30g，色拉油适量，黑芝麻适量，
多功效早餐——黄金南瓜饼的做法步骤：
1.1、南瓜去皮切小块，微波炉高火8分钟。
2.将南瓜内依据个人喜好加入白糖，压成泥。
3.糯米粉和南瓜泥混合成面团。
4.将面团用手轻轻压扁，用手在饼两侧加黑芝麻。
5.锅内倒入适量色拉油，将制作好的饼放入煎炸。
小贴士：
1.南瓜的含水量不同，根据自己的情况调整分量。
2.先煎熟一面，在煎另一面，有利于定型！
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