食材明细:
主料::泡菜1袋,年糕适量,
辅料::火腿肠适量,胡萝卜适量,
配料::香葱适量,
【泡菜2】泡菜年糕的做法步骤:
1.准备好图片上的材料。
2.将香葱,胡萝卜各切细丝备用。
3.火腿肠切条,泡菜稍稍切小块点。
4.年糕用开水烫软后,用凉水冲洗下。(避免粘连)
5.锅内倒少许油,把胡萝卜丝煸炒下出锅。(容易被人体吸收)
6.把沥干水分的年糕放入翻炒会。
7.再把火腿肠放入继续翻炒。
8.翻炒均匀后,再把泡菜放入翻炒。
9.倒入料酒1茶勺,盖上锅盖,小火2分钟,
10.最后把煸好的胡萝卜丝倒入,撒点鸡精,葱花,炒匀出锅。(泡菜有点咸,所以在炒至过程中不需要再加盐了)
11.苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊:
食材明细:
主料::瘦肉适量,泡菜适量,酸菜适量,
辅料::鸡精适量,姜适量,蒜适量,淀粉适量,食用油适量,
泡菜肉丝的做法步骤:
1.蒜切片,泡大蒜切片,姜切丝,酸菜切碎,辣椒竖切一刀。
2.瘦肉切丝,放入少量的盐,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。
3.热锅烧油,放入肉丝划散,炒到肉丝发白了捞起来备用。
4.留底油,放入蒜片爆香。
5.放入泡菜翻炒,稍稍把水分炒干一点。
6.放入肉丝一起翻炒,加一点鸡精调味即可出锅,也可以不放,根据自己的口味。
7.成品图。
小贴士:
酸辣开胃,超级好吃
食材明细:
主料::粉皮三片,酸菜一包,
辅料::老抽适量,老姜适量,蒜末适量,泡椒适量,花椒油适量,
泡菜粉皮的做法步骤:
1.将酸菜洗净切好用清水浸泡,粉皮切好备用!
2.起油锅下豆瓣酱,泡椒,姜片,蒜末煸炒出香味下浸泡好的酸菜煸炒两分钟!
3.煸炒好酸菜加没过酸菜的水煮开下粉皮煮开加鸡粉和花椒油调味即可!出锅撒上葱花就可以了!
食材大全《豆角泡菜》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了卷心菜泡菜专题,希望您能喜欢!