食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？小编特地花时间为你收集并编辑了#信任之美#豆腐味增汤，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：嫩豆腐350克，昆布100克，三文鱼适量，香菇3个，蟹肉棒2个，
辅料：：白味增1勺，清酒少许，浓汤宝半盒，盐少许，葱花少许，
#信任之美#豆腐味增汤的做法步骤：
1.昆布（海带）洗净用水浸泡，水里加点白醋去腥
2.切成小块备用
3.三文鱼、蟹肉棒切小
4.香菇也切成片
5.嫩豆腐也切成小块备用
6.锅中加入适量清水和半个文炖浓汤宝
7.煮开后加入昆布和香菇炖煮20分钟左右
8.加入豆腐块继续炖煮
9.煮开后加入三文鱼、蟹肉棒和一点清酒
10.白味增提前先用点汤化开，后加入化开的白味增煮开
11.最后尝一下味道后加点盐调味，撒上葱花即可
小贴士：
白味增不要放太早，不然香味就没了，盐的量也是到最后放完味增后，看是否需要添加
97msw.coM精选阅读
#信任之美#豆腐肉丸汤
食材明细：
主料：：肉馅200克，卤水豆腐150克，酱油1勺，蛋清1个，葱姜蒜末少许，
辅料：：盐3克，生抽1勺，蚝油1勺，白胡椒粉少许，油菜3颗，
#信任之美#豆腐肉丸汤的做法步骤：
1.肉馅中加入2克盐，生抽，酱油，蚝油，葱姜蒜末搅匀。
2.再加入蛋清搅匀。想要肉丸嫩滑，这个小窍门不可少。
3.豆腐放入保鲜袋，按碎。
4.将豆腐碎加入到搅拌好的肉馅中。拌匀。
5.锅中放水，水开后，将肉馅揉成丸子放入锅中煮。
6.汤中加入1克盐，少许白胡椒粉，肉丸漂起，放入洗好的油菜，关火。
#信任之美#宫保豆腐
食材明细：
主料：：北豆腐1块，黄瓜1根，
辅料：：大葱1根，花椒少许，郫县豆瓣酱适量，干红辣椒适量，姜片适量，蒜片适量，盐1克，酱油2勺，醋3勺，白糖4勺，水5勺，玉米淀粉3勺，食用油适量，
#信任之美#宫保豆腐的做法步骤：
1.准备食材。豆腐切成2厘米左右的小方块，葱白切小段，黄瓜切成丁，干辣椒切成小段。
2.锅中放入适量的食用油，油温6成热左右，放入切好的豆腐，中小火炸至金黄捞出，
3.调制碗汁。碗中放1克盐，2勺酱油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，3勺玉米淀粉，调成汁。
4.锅中放适量食用油，油热后放入辣椒段和花椒煸炒出香味后，放入葱姜蒜片煸炒出香味。再放入郫县豆瓣酱炒出油。
5.放入炸好的豆腐块和黄瓜丁，煸炒。
6.倒入调好的碗汁，翻炒均匀。出锅。
食材大全《#信任之美#豆腐味增汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了鱼头豆腐汤专题，希望您能喜欢！
