食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：鸡肉罐头1盒，蒸面1包，
辅料：：蘑菇适量，青辣椒适量，炸豆腐球适量，
罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤：
1.准备好食材。
2.青辣椒切圈。
3.炸豆腐球切片。
4.蘑菇撕小朵。
5.炒锅烧热后，不放油，下蘑菇煸炒。
6.将鸡肉罐头打开。
7.蘑菇炒香后，将鸡肉罐头连汤一起倒入锅中。
8.放入炸豆腐翻炒。
9.放入蒸面，加入一勺水。
10.炒散后，加入辣椒圈，翻炒均匀。
11.淋入少许麻油后，装盘即可。
小贴士：
1.罐头鸡肉本身很咸，所以不需放盐。
2.在家可以用吃剩的烤鸡炸鸡等取鸡肉代替罐头鸡肉，物尽其用嘛。
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鸡肉炒面(1)
食材明细：
主料：：鸡腿2个，面2个，
辅料：：油麦菜适量，蒜3个，姜适量，盐适量，花生油适量，酱油适量，鸡精适量，黑胡椒粉适量，蚝油适量，
鸡肉炒面的做法步骤：
1.鸡腿去骨取肉切成小块，油麦菜切成小段，蒜切好备用
2.热锅下油将蒜、姜炒香，再放鸡腿肉下炒，放酱油，蚝油，焖三分钟，
3.面要煮三分钟，然后捞出来，过水，待用
4.待鸡腿肉熟了放油麦菜一起炒，至熟添上盘待用
5.将面下锅炒两分钟，再放鸡肉、盐、鸡精、黑胡椒粉一起炒几下，上盘，超级简单的
鸡肉肠炒面
食材明细：
主料：：挂面200g，
辅料：：鸡肉肠一根，油菜半颗，西红柿1个，盐2匙，白糖2匙，生抽1匙，蚝油1匙，
鸡肉肠炒面的做法步骤：
1.西红柿，鸡肉肠切好备用
2.油菜沸水焯1分钟捞出备用
3.油热爆香葱蒜，干辣椒
4.加入鸡肉肠和柿子翻炒均匀
5.放煮8分熟的挂面，加白糖，盐，生抽，耗油
6.成品图
小贴士：
西红柿可以稍微晚点放，放早了就碎了
蘑菇炖鸡肉
食材明细：
主料：：蘑菇适量，鸡肉适量，生姜适量，白糖2克，陈皮适量，香叶适量，
辅料：：玉米油5克，盐各2克，玉米淀粉一勺，料酒2克，生抽适量，老抽适量，
蘑菇炖鸡肉的做法步骤：
1.鸡块切块清洗干净，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，玉米淀粉腌制半小时备用。
2.蘑菇提前浸泡半小时，清洗干净，去蒂。切断。
3.油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒陈皮，香叶，生姜，倒入鸡肉大火煸炒。
4.加入少许生抽，老抽，白糖炒片刻。
5.翻炒均匀。
6.加入蘑菇，大火煸炒。
7.加入适量水，大火炖45分钟。
8.完成，成品图。
9.成品图。
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