食材明细:
主料::提子一串,西瓜适量,香蕉一根,木瓜适量,
辅料::矿泉水半瓶,
水果冰的做法步骤:
1.该洗的洗该切的切,总之是全都弄成小块
2.把水果块都放入绝对的冰盒里,放一颗青提做帽子……这个颜色,嘿嘿……其余的自由发挥就对了。
3.因为是要吃的东西,所以我们到的是矿泉水,装满盒子后盖好盖儿,多余的水能自动挤走。
4.放冰箱里冻,好像是4个小时就可以了。不行就再冻
食材明细:
主料::冰粉50克,紫薯半只,枸杞子适量,抹茶粉适量,
辅料::蜂蜜适量,琵琶酱适量,
彩色冰粉的做法步骤:
1.紫色为紫薯冰粉:10斤水烧开,不能低于90度,紫薯磨成泥加入3斤开水冰粉搅拌,用容器装好放凉。
2.抹茶粉、冰粉加入3斤开水搅拌,用容器装好放凉。
3.将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时,食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱。
食材明细:
主料::冰粉红糖粉半袋20g,冰糖2块,
辅料::乌梅16颗,山楂片两小把,甘草一小把,冰糖块,枸杞一把,红糖3块,
配料::核桃仁两把,杏仁一小把,瓜子仁一小把,黑芝麻一小勺,
冰粉的做法步骤:
1.山楂两小把,
2.乌梅16颗两小把(一小把6颗)
3.甘草一小把
4.锅中放水,乌梅、山楂、甘草下锅水开转小火
5.放三块红糖,小火煮半个小时,根据个人口感适量放入冰糖
6.出锅前放入枸杞煮两分钟,放凉,放入冰箱
7.水煮开放两块冰糖,不低于90度开水,倒入半袋冰粉粉,搅拌均匀,放凉,放入冰箱
8. 瓜子仁(我家没有小瓜子,就用的大瓜子 ),杏仁切开
9.核桃仁用开水泡软
10.放入一小勺黑芝麻,放冰箱冰
11.做好的冰粉
12.冰粉用刀划小块,盛入碗里,再盛入酸梅汤,加入配料
13.美味的酸梅汤味冰粉就做好啦~ 大热天来一碗清凉的冰粉,瞬间清凉~
夏天,在天气炎热的时候,要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉(这个冰粉是天然的食材制成的,不是化工原料合成的),该有多爽啊!记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时,赶紧做一碗冰粉粉,清热解暑哦!
材料:
冰粉7克,红糖适量,开水适量,,
冰粉粉的做法的做法步骤:
步骤1,冰粉粉取7克,放入玻璃容器中。
步骤2,烧一壶开水,准备倒入冰粉中。水的量,看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水)。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的,就多放入点开水。
步骤3,然后,用勺子不停的搅拌1-2分钟,直到全部融化,用肉眼看不到颗粒为止。
步骤4,自然晾凉(在这个晾凉的过程中,不要去动容器,大约需要1-2小时)。
步骤5,彻底晾凉后,放入冰箱(不是冷冻,是冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了)。
步骤6,另起锅,取红糖适量,用水融化烧开,晾凉。
步骤7,取适量冰粉粉放入碗中,浇入红糖汁即可(红糖汁最好也冰镇一下)。
步骤8,上桌。
食材明细:
主料::芒果半个,桃子一个,
辅料::西瓜冰两根,萝卜冰两块,西瓜小冰四块,
水果西瓜冰的做法步骤:
1.西瓜汁可提前打汁,倒入磨具冷冻四小时。
2.芒果桃子洗净备用。
3.芒果改刀备用。
4.桃子改刀备用。
5.一同摆入盘中。
6.取出西瓜冰和菠萝冰依次摆入即可。
7.甜丝丝,冰凉凉,美味尽情享用。
8.成品图。
小贴士:
水果随意搭配,喜欢就好!祝您周末愉快!
食材明细:
主料::树莓250克,荔枝180克,枇杷150克,
辅料::蜂蜜30克,柠檬汁5克,
水果冰沙的做法步骤:
1.网购了冻树莓
2.因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用
3.另外两样水果荔枝和枇杷
4.把荔枝去皮去核
5.把枇杷去皮去核
6.把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬,也可以不冷冻直接打,那就下面的时间要久点
7.把树莓倒入料理机里
8.放入冻过的荔枝肉和枇杷肉
9.启动机器打成果泥
10.加入蜂蜜
11.加入柠檬汁
12.从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座
13.把桶装人面包机里小心倒入水果泥后,按下IMIX键,默认20分钟
14.这个就是成品,可以直接食用,也可以冷冻保存
小贴士:
根据自己喜好调整水果品种!
食材明细:
主料::熟红豆适量,
辅料::芒果适量,荔枝适量,猕猴桃适量,牛奶适量,
配料::糖适量,
水果牛奶冰的做法步骤:
1.熟红豆、芒果、荔枝、猕猴桃、牛奶备用 。
2.芒果,猕猴桃去皮,切成块,荔枝去壳。
3.水果丁放入碗内,加入牛奶,和适量的糖(依个人品味)。
4.加入适量的熟红豆。 放入冰箱内冷冻二十分钟即可。
凉爽、香滑、好吃的【芒果布丁】,特别之处在于我用了冰粉代替吉利丁片,凝固的效果和口感都更甚一筹。
芒果布丁
主料:芒果两只、牛奶一袋、冰粉粉两小勺
芒果布丁的做法
1、芒果两只,洗净外皮。
2、将芒果侧立起来,紧贴着中央果核部分(一定要尽量紧贴果核哦,这样切出来的果肉比较厚),切下一片来。
3、同样,切下来另一侧的一片,刚没有看清楚的童鞋,给个正面图,看清楚了吧!
4、用锋利的小刀子、在果肉部分横几刀,竖几刀,划成小方块状。记得不要切透果皮!
5、用手顶着果皮手翻开,就成图中的样子啦~~很easy!
6、将果肉剥下来放入料理机。(留一小部分不打碎,最后装饰)
7、打成糊状。
8、来,亲们,先认识一下冰粉粉!
9、取原味冰粉两小勺。(常规是用鱼胶粉或者吉利丁片)
10、先将冰粉加2倍的开水,化开,然后倒入烧热的牛奶中,搅匀。
11、趁热倒入芒果糊。
12、搅匀后,倒入准备好的小杯子中。
13、入冰箱冷藏后就凝成滑滑的牛奶布丁了,上面装修芒果粒和薄荷叶,即可美美享用咯。
昨天刚收到的冰粉粉,家里刚好剩有好多杨梅吃不完,就想着用它调味了
材料:
冰粉3g,杨梅数个,
杨梅冰粉粉的做法的做法步骤:
步骤1,拿一个干净的碗倒入3克冰粉粉
步骤2,然后冲入一小碗开氺,用勺子搅拌至冰粉融化,等凉了放冰箱冷藏2小时
步骤3,另取一个锅放入杨梅加点糖,再倒一小碗水小火煮10分钟的,滤出杨梅氺凉后也放冰箱冷藏
步骤4,冰粉结冻后切块装碗里倒入杨梅汁,另取1颗杨梅切碎摆上装饰就好了
感谢您阅读“97美食网”的《水果冰粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰粉食材专题,希望您能喜欢!