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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编特别从网络上整理了冰粉 贵州冰粉,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

主料:冰粉粉25克,彩虹糖50克,冬瓜糖40克,山楂片40克,郭葵花仁40克,醋适量

辅料:纯净水4.5升,红绿丝40克,葡萄干40克,熟白芝麻30克,红糖200克

冰粉 贵州冰粉的做法步骤:

1,把红糖切碎备用。

2,锅内放500毫升水,把切碎的红糖放入锅中煮沸成糖水,冷却待用。

3,准备好25克冰粉粉

4,锅入放4升水烧开,等水烧开后边撒冰粉粉边搅拌。50克冰粉粉都煮溶入开水后再做2到3分钟即离火冷却。

5,煮好的冰粉冷却后即凝固,天气热放入冰箱冷藏4小时。或放入冰箱冷冻1个半小时口感更佳

6,准备好彩虹糖,红绿丝,山楂片,葡萄干,冬瓜糖,熟葵花仁,熟白芝麻等配料。

7,白开水倒入容器制作成冰块

8,取一只碗,把冰粉,冰块,红糖水,配料装入碗中,美味可口的贵州冰粉就可以登场了。

9,喜欢酸味的亲,可以加用食用醋或苹果醋,本人试过很多品牌苹果醋建议大家选用醋乐坊的。大超市都有卖的。

10,换不同的容器就可以显示不同B格。想要小资或小清新,亲们可以发挥自己想像。是夏天招待朋友不错的甜品哦。

小贴士:

冰粉粉必须等水烧开后再撒入,少量撒入开水中,边撒边搅拌。水不开或一次撒太多,冰粉粉容易结块。这样做出的冰粉口感就不好了。

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樱花冰粉粉


食材明细:

主料:开水1000毫升,冰粉粉20克

辅料:樱花4朵,红糖50克,白芝麻适量

樱花冰粉粉的做法步骤:

1,网购的冰粉粉

2,取一干净盘加入20克冰粉粉

3,加入1000ML开水,温度不能低于90度

4,搅拌几分钟后

5,分装了几个小杯里,其余的留在大盆里,盐渍樱花先用水浸泡

6,樱花捞出用厨房纸巾吸干

7,把樱花放入小杯里,大盆、小杯冷却后都放入冰箱冷藏

8,从冰箱拿出用小刀划成小块

9,取一小锅放入红糖加适量水煮开,红糖水放凉最好也放冰箱冷藏一会儿

10,取适量冰粉粉放入小碗里加红糖水撒白芝麻

小贴士:

可以配果干、水果、坚果,根据自己的喜好来调整!

西瓜冰粉粉


食材明细:

冰粉粉5g,西瓜汁适量,水350g,西瓜果碎少许

西瓜冰粉粉的做法步骤:

第1步将冰粉粉倒入一直干净的大碗;将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中;

第2步用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏;凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中;

第3步缓缓倒入适量西瓜汁;切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可。

小贴士:

1. 冰粉粉一定要用沸水冲调,以免融化不够均匀;2. 沸水冲入后,要迅速搅拌,以免冰粉粉结块;3. 注意冰粉粉与水的比例,如果发现不易凝固,可以稍稍加大冰粉粉的用量;4. 西瓜汁可根据自己的口味,采用红糖水或其他果汁代替。

夏日冰粉


食材明细:

主料:冰粉粉20克,黑糖4块,葡萄干适量,山楂片适量,炒花生适量

辅料:水1L

夏日冰粉的做法步骤:

1,1L水烧开,倒入冰粉粉快速搅拌均匀,倒入容器静置晾凉后放入冰箱冷藏。

2,黑糖块加入100克水煮开,搅拌至糖融化再煮2分钟。

3,山楂片掰成小块,炒花生捣碎备用。

4,将凝结成块的冰粉取出,用刀轻轻划成小块。

5,冰粉块放入碗中,加入葡萄干,山楂片,花生碎,再淋上黑糖浆就完成了。

红糖冰粉


食材明细:

冰粉粉一袋,红糖三两左右,各色蜜饯适量,花生碎适量,芝麻适量

红糖冰粉的做法步骤:

第1步用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟,晾凉后放冰箱冷藏三小时或更久锅内烧三斤清水,沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合,用勺朝一个方向搅动3-4分钟,,,室温放凉后,它会神奇的凝结成形。。。再放入冰箱凉藏三个小时,

第2步吃的时候在凉粉内加两勺红糖水,花生碎,芝麻及蜜饯粒!

樱花冰粉


食材明细:

冰粉5克,盐渍樱花适量,红糖适量

樱花冰粉的做法步骤:

第1步看冰粉里都有樱花哦,是不是超美~盐渍樱花用清水清洗几遍盐分后温水泡开

第2步5克冰粉加入500毫升热水,搅拌至冰粉完全融化稍稍晾凉些加入泡好的樱花常温冷却凝固

第3步冰粉凝固后用小刀切成小块碗中倒入适量红糖水加入冰粉,樱花冰粉就完成啦

第4步高颜值的樱花冰粉是不是也非常简单呢?吃上一碗心情都变美了~

相信《冰粉 贵州冰粉》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冰粉食材专题,希望您能喜欢!