食材明细:
主料::糯米粉400克,粘米粉200克,
辅料::菠菜一把,豆沙馅适量,
美丽花?青团的做法步骤:
1.粘米粉加入开水揉成光滑面团。
2.菠菜榨汁一点点倒入糯米粉 搅成颗粒状。
3.加入三分之二的粘米粉一起揉成光滑的面团。
4.切成同等大小的剂子。
5.用手捏成面片包入豆沙馅 豆沙馅提前搓好同等大小的圆球。
6.搓成圆形。
7.剩下的三分之一粘米粉擀成片。
8.用模具扣出小圆片 用手捏一角粘在青团上 上边放一小块搓成圆形的绿剂子 用手轻轻的按实了。
9.成品图。
10.熟了。
小贴士:
粘米粉必须用开水烫面 要不容易开裂。
菠菜汁要一点点的倒入糯米粉中 因为菠菜汁和糯米粉的比例不可能正好。
豆沙馅必须提前搓成圆球这样比较好包 我的豆沙馅是自己熬的所以没有上图。
这是我的第一次上图没有经验 亲们多给提意见。
食材明细:
主料::低粉120克,鸡蛋2个,牛奶120克,黄油20克,
辅料::糖50克,
美丽华夫饼的做法步骤:
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,拌匀。
2.加入牛奶、融化的黄油拌匀。
3.筛入低粉拌匀。
4.蛋黄糊准备好了。
5.蛋清加30克糖打发至硬性。
6.蛋清分两次加入蛋黄糊中,拌匀。
7.面糊准备好了。
8.模具刷油,把面糊导入模具中至8分满震荡。
9.烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右,稍微凉至不烫手脱模。
10.搭配点水果杏仁装扮一下,华夫饼也立刻高大上了。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::毛豆适量,各种蔬菜适量,火腿适量,
配料::盐适量,
美味美丽蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:
1.各种蔬菜、火腿切丁,喜欢什么蔬菜就加什么。
2.加入两个鸡蛋搅拌均匀。
3.加入适量面粉、盐,搅拌均匀。
4.搅拌好的面糊。
5.搅拌好的面糊。
6.平底锅烧热倒入适量油,放入卡通模具,倒入面粉糊。
7.基本成型后,可以去掉模具了,反正面煎至金黄色即可。
8.喜欢什么模具就用什么来做吧,好卡通的,孩子喜欢。
食材明细:
主料::猪蹄一手,生姜3片,蒜头3片,香料适量,
辅料::老抽适量,蚝油适量,冰糖适量,油适量,盐适量,水适量,
美丽相约—红烧猪蹄的做法步骤:
1.准备材料
2.猪蹄洗净后用开水煮一煮,使猪蹄变色
3.再用冷水冲一冲
4.油锅中加入适量冰糖,小火加热烧至冰糖变焦色,再放入猪蹄翻炒使其上色
5.加入香料、蒜头、生姜翻炒出香味
6.倒入适量料酒
7.加老抽,拌匀
8.再加入适量耗油,翻炒均匀
9.最后倒入高压锅,加入清水直到能没过猪蹄表面,盖上盖子焖20分钟即可
10.装盘,有葱花的可以撒上适量葱花
食材大全《美丽红》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了红烧菜谱专题,希望您能喜欢!