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食材是美食味道最原始的来源,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你平时对食材了解比较多吗?有请驻留片刻,小编为你推荐火龙果草莓汁(1),相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::火龙果适量,小番茄适量,

辅料::草莓适量,

火龙果草莓汁的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.草莓用盐水浸泡,冲洗干净。

3.火龙果去皮改刀。

4.小番茄改刀。

5.草莓去蒂放入器皿中。

6.水果一同放入捣成泥状。

7.用料理机打成泥状即可。

8.自制饮品完美呈现。

9.成品图。

小贴士:

现做现喝,营养不流失!祝您愉快!

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火龙果桑葚汁(1)


食材明细:

主料::红心火龙果1个,桑葚15个,

辅料::蜂蜜适量,矿泉水适量,

火龙果桑葚汁的做法步骤:

1.准备食材,火龙果去皮,桑葚浸泡一会洗净沥干水。

2.火龙果切成小块。

3.将火龙果和桑葚一起放入果汁杯。

4.加入适量矿泉水和蜂蜜。

5.搅打均匀即可。

沙拉火龙果草莓


食材明细:

主料::火龙果半只,草莓200克,

辅料::沙拉酱沙拉,

沙拉火龙果草莓的做法步骤:

1.食材:火龙果、草莓(已清洗)、沙拉酱

2.将火龙果去皮,放在案板上切成小块,待用。

3.接着,将已清洗好的草莓去蒂,放在案板上切成小块。

4.然后,将切好的火龙果和草莓放入盘中。

5.最后,挤上沙拉酱,即成。

火龙果果冻(1)


食材明细:

主料::火龙果1个,

辅料::吉利丁片2g,蜂蜜1勺,

火龙果果冻的做法步骤:

1.火龙果切丁备用

2.吉利丁片用冰水泡着让它软化,用常温水怕提前化了。

3.破壁机登场,用破壁机打果汁非常方便。选择纤体果汁键,不过不用打完所有时间,25秒基本就打好啦!

4.这是打好的火龙果果汁。

5.冰水到处,锅里坐上热水,隔水将吉利丁片融化。

6.火龙果果汁里挤入柠檬汁,这是因为吉利丁片是鱼骨胶做的,有点儿腥味,加入柠檬汁可以去腥,再加入一勺蜂蜜,增加果冻的口感。

7.将融化好的吉利丁片水慢慢倒入调制好的果汁里,一边倒,一边搅拌,保证均匀。

8.蒙上保鲜膜,放入冰箱静置,等待吉利丁片慢慢让果汁成型。

9.5小时后,成型。撒上自己喜欢吃的葡萄干或者坚果都可以哦!

小贴士:

建议200克的火龙果配5克的吉利丁片,成型速度更快且不容易松散。我放的少,比较嫩,但需要的时间就要长多了。

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