不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材感兴趣吗？推荐你看看以下的牛油果太阳蛋，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：牛油果1个，鸡蛋2个，
辅料：：油2ml，盐2g，葱1颗，黑胡椒2g，红萝卜3g，
牛油果太阳蛋的做法步骤：
1.准备好食材。
2.牛油果对半切开去核。
3.打入鸡蛋。
4.葱和红萝卜切碎。
5.表面刷一层油，撒上盐和黑胡椒。
6.放入葱花。
7.放入红萝卜。
8.放入烤盘。
9.放入烤箱200度12分钟。
小贴士：
1、喜欢吃辣椒的可加入辣椒。
2、喜欢全熟蛋的可多烤几分钟。
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太阳果炖牛奶蛋
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。
材料：
主料：南瓜1个，鸡蛋适量，鹌鹑蛋适量，海参适量，菠菜适量，豆腐适量，
辅料：牛奶适量，猪肉适量，胡萝卜适量，培根适量，海鲜菇适量，葱适量，红椒适量，蒜薹适量，白糖适量，胡椒粉适量，沙拉酱适量，食盐适量，豆瓣酱适量，花生油适量，淀粉适量，，
太阳果炖牛奶蛋的做法步骤：
1. 材料：太阳果1个鸡蛋2个牛奶半瓶白糖1汤勺（少一点）
2. 把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉心部分。
3. 把蛋打入大碗里头，打散打均匀。
4. 倒入半瓶的牛奶。
5. 倒入白糖朝一个方向搅打。
6. 过筛3次，滤掉泡泡。
7. 再装入容器内，坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟。
8. 成品图
牛油果烤蛋
食材明细：
主料：：牛油果1个，
辅料：：海盐2g，黑胡椒少许，香葱5g，鸡蛋2个，
牛油果烤蛋的做法步骤：
1.食材准备
2.把鸡蛋磕入碗中，牛油果一剖两半，香葱切末备用。
3.将牛油果的核挖出来，并且挖出一部分果肉便于一会儿放蛋黄
4.把牛油果放在蛋挞模里固定好
5.然后把蛋黄放入挖好的洞里
6.用研磨器撒上海盐
7.再用研磨器撒上黑胡椒碎
8.最后撒点葱末
9.放入170度预热好的烤箱内烤10到15分钟即可
小贴士：
根据自己对蛋黄老嫩程度的喜好来增减烘烤时间，喜欢糖心蛋的就少烤一会儿。
牛油果爆蛋
食材明细：
主料：：牛油果1只，鸡蛋2只，芝士100克，
辅料：：黑椒适量，胡椒粉少许，
牛油果爆蛋的做法步骤：
1.准备食材
2.牛油果对半切开
3.去核，挖去一些果肉
4.打入鸡蛋，撒黑椒，盐，胡椒粉
5.烤箱预热，放进去
6.5分钟左右，鸡蛋表面凝固取出来，撒芝士
7.撒满芝士再放入烤箱
8.10分钟就好了
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