亚麻籽能量饼干

发布时间 : 2019-10-14

没有好的食材不可能有好的美食，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？以下是小编为大家整理的“亚麻籽能量饼干 ”,不妨参考一下。希望你喜欢！

食材明细：

主料：：即食燕麦4大勺，亚麻籽1大勺，香蕉2根，榛仁巧克力2块，花生1把，

辅料：：椰蓉50g，

亚麻籽能量饼干的做法步骤：

1.榛仁巧克力、花生分别切碎；

2.碗里放香蕉、即食燕麦、亚麻籽；

3.将香蕉压成泥，同即食燕麦、亚麻籽混合，搅拌均匀；

4.将香蕉混合物同榛仁巧克力、花生混合，搅拌均匀；

5.调入椰蓉，搅拌均匀；

6.将混合物放入不粘烤盘，用擀面杖压薄；

7.烤箱上下火170度预热后，将烤盘放入烤箱，烘烤20分钟；

8.程序结束后，将【亚麻籽能量饼干】切块，即可食用。

小贴士：

食材可根据个人喜好调整。

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红糖燕麦亚麻籽饼干的做法

饼干也是做过很多种了，唯独这款其貌不扬的饼干在我家出镜率最高，它操作简单，负担少，口感脆脆的，解馋又耐饿(^_^)参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料：

全麦粉50g，即食燕麦片100g，亚麻籽粉20g，红糖30g，橄榄油30ml，蜂蜜15ml，全蛋液30ml，，

红糖燕麦亚麻籽饼干的做法的做法步骤：

步骤1，备料

步骤2，除了全蛋液，其他都放一个盆里拌匀

步骤3，全蛋液分次加至能手攥成型

步骤4，用手反复使劲攥捏面团成圆球，两手按扁

步骤513，克左右一个，能做21个左右，烤箱180度中层上下火15-20分钟

亚麻籽馒头

食材明细：

主料：：中筋面粉250克，亚麻籽粉20克，牛奶125ml，

辅料：：酵母1.5克，

亚麻籽馒头的做法步骤：

1.亚麻籽低温炒熟后，磨粉

2.面粉和亚麻籽粉混合

3.酵母用温水化开，常温牛奶备用

4.酵母水倒入混合好的面粉中，加入牛奶，牛奶慢慢倒，别一下倒完，面不要太稀，也不要太硬，和成软硬适中的面团

5.盖上保鲜膜和一个锅盖，放入温暖处发酵

6.一个多小时后，面团发至两倍大小，分成均匀大小的剂子（忘拍照了），再盖上保鲜膜醒发5分钟，蒸锅壁子上抹油，大火蒸15分钟即成

7.父母吃了，降低三高，预防癌症，孩子吃了，聪明有活力，女性吃了，排毒养颜，电脑族吃了，视力清亮

如何挑选亚麻籽

我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感，所以平时我们在购买食物的时候都会仔细的选择，下面一起了解下什么样的亚麻好。

亚麻籽在人类历史上，已经有了6000多年的食用历史。目前，世界上存在有300多种亚麻籽。但是，能够被人类食用的亚麻籽大概只有5种。为什么亚麻籽成为现在许多人热衷于消费的一种食品呢？这是因为亚麻籽的营养成分里含有一种名为Ω3的脂肪酸。Ω3脂肪酸对人体有很多独特的功能，例如降低低密度脂蛋白。目前，我国居民膳食指南推荐中，Ω3脂肪酸的摄入量与Ω6脂肪酸的推荐摄入量是4：1-6：1，实际上，居民的食用量是20：1-30：1。也就是说，我们的n3脂肪酸摄入远远少于n6脂肪酸。

亚麻籽的挑选

那么，如何挑选亚麻籽？我们可以从以下几个方面来看。首先，看颜色。金色的亚麻籽要优于褐色的亚麻籽。其次，看生熟。亚麻籽表面有一层氢化物。需要通过加热，来去除表面的氢化物从而保证亚麻籽的安全性。最后，看包装。建议选择包装好的亚麻籽，尤其是真空包装的亚麻籽。这是因为亚麻籽富含的n3脂肪酸在受热的情况下，容易被氧化，亚麻籽的营养成分会遭到破坏。因此，尽量选择真空包装和小包装的亚麻籽。此外，还可以通过亚麻籽包装上面的标签来判断其优劣。一般来说，金色的亚麻籽中n3脂肪酸含量达30%左右，这样的亚麻籽品质较高。市场上销售的亚麻籽形态也不相同，有颗粒状和粉末状两种。建议中老年人选择粉末状亚麻籽，因为这种亚麻籽易于消化和吸收。如果需要对亚麻籽加热，打算把它放在面包和饼里面，尽量选择颗粒状的亚麻籽。这是因为颗粒的亚麻籽可以进行加热，而且加热过程不会破坏它的营养成分。

亚麻籽的食用和保存

一般来说，亚麻籽开封以后，需要在一个月以内食用完。如果食用不完，尽量放在冰箱里冷藏。亚麻籽直接放在牛奶中，搅拌均匀即可食用。此外，还可以把亚麻籽拌在凉菜或是蒸菜中。

亚麻籽是n3脂肪酸的唯一植物来源，也是全球n3脂肪酸含量最高的植物。建议在选择的过程中，可以选择金色的、粉末型的亚麻籽，这样可以很好地吸收和利用。除了n3脂肪酸以外，亚麻籽里还含有大量的膳食纤维和木酚素，它们可以有效地缓解便秘和预防女性的乳腺癌。

日常生活中的一些细节才能决定生活的品质，上面就是对什么样的亚麻好的一些介绍，朋友们在饮食方面一定不能够马虎，一定要仔细的挑选食材，这样不管怎样食用都能保证食物的营养和味道。