任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?小编特意收集和整理了巧克力麦片饼干,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::黄油100克,细砂糖70克,鸡蛋1个(约50克),低粉60克,全麦粉30克,高纤黑麦片80克,花生仁15克,泡打粉2克,
辅料::可可粉7克,耐烤巧克力豆20克,
巧克力麦片饼干的做法步骤:

1.准备好所有材料。
2.黄油软化后搅打均匀。
3.加糖。
4.继续搅打均匀。
5.分次加入蛋液,每次都搅打至吸收后再加下一次。
6.鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。
7.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋油糊里。
8.翻拌均匀。
9.加入全麦粉、高纤黑麦片。
10.翻拌均匀。
11.加入巧克力豆、切碎的花生仁。
12.翻拌均匀。
13.取适量面团揉圆按扁,排入不粘烤盘。
14.置预热好的烤箱中层,170度,烘烤20分钟。
15.烤好后及时取出,放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。
97msw.Com扩展阅读
超健康的麦片饼干
食材明细:
主料::植物油50克,绵白糖35至40克,低粉50克,牛奶25克,即食燕麦片50克,
超健康的麦片饼干的做法步骤:
1.绵白糖与植物油混合
2.倒入燕麦片混合均匀
3.倒入牛奶
4.加入低粉不规则的拌匀 放入冰箱冷冻室冷冻半小时
5.冻好的面团有些粘 搓成小球 用勺子背面沾点水压扁 我还做了四个造型
6.烤箱175度预热 20分钟左右(按自家烤箱脾气) 刚烤好的饼干有点软放凉后饼干会变硬变脆
巧克力燕麦饼干
食材明细:
主料::燕麦200克,杏仁60克,杏干90克,巧克力160克,无盐黄油140克,
辅料::红糖20克,糖浆20克,
巧克力燕麦饼干的做法步骤:

1.将杏干、杏仁切碎、巧克力切成小块备用。
2.方太电磁灶调至8段火,将平底锅烧干,倒入黄油加热融化,再倒入红糖及糖浆,搅拌加热至完全融化混匀。
3.关火,加入杏干、杏仁碎、巧克力碎及燕麦搅拌均匀,制成饼糊。
4.在模具内侧涂好黄油,将饼糊倒入模具中,并压实。
5.方太烤箱选择常规烘焙模式-160℃-25分钟,将模具放入预热好的烤箱中烤制。
6.烤好将燕麦大饼取出来,放凉;待其冷却,切成小块即可。
巧克力饼干碎
食材明细:
主料::巧克力1条,
辅料::饼干60克,
巧克力饼干碎的做法步骤:

1.巧克力隔水加热至融化
2.倒入之前准备好的饼干碎 或者玉米片 这些脆脆的东西 使劲搅拌均匀
3.用勺子把这些舀出来放在容器里 天气热就放冰箱保鲜
4.放冰箱20分钟就硬了 可以吃了
喜欢《巧克力麦片饼干》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了麦片的做法专题,希望您能喜欢!
原文链接来源: //m.97msw.com/9/3800259.html

