食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？推荐你看看以下的红糖燕麦亚麻籽饼干的做法，仅供参考，欢迎阅读。
饼干也是做过很多种了，唯独这款其貌不扬的饼干在我家出镜率最高，它操作简单，负担少，口感脆脆的，解馋又耐饿(^_^)参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料：
全麦粉50g，即食燕麦片100g，亚麻籽粉20g，红糖30g，橄榄油30ml，蜂蜜15ml，全蛋液30ml，，
红糖燕麦亚麻籽饼干的做法的做法步骤：
步骤1，备料
步骤2，除了全蛋液，其他都放一个盆里拌匀
步骤3，全蛋液分次加至能手攥成型
步骤4，用手反复使劲攥捏面团成圆球，两手按扁
步骤513，克左右一个，能做21个左右，烤箱180度中层上下火15-20分钟
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红糖燕麦饼干的做法
材料：
燕麦片100g，低筋粉200g，玉米油150ml，红糖60g，白糖20g，盐1g，小苏达1g，鸡蛋1个，
红糖燕麦饼干的做法的做法步骤：
步骤1，把红糖，白糖和玉米油混合，充分搅匀
步骤2，加入一个全蛋，搅匀，搅打至顺滑
步骤3，加入过筛的低筋粉，盐，小苏打翻絆到无干粉
步骤4，加入燕麦片翻絆均匀
步骤5，分成15份，揉成小圆球，压成饼
步骤6，烤箱预热180度，15分钟左右。
红糖亚麻籽全麦软欧的做法
材料：
全麦粉200g，酵母3g，水105g，红糖15g，盐2g，橄榄油10g，红枣20g，亚麻籽15g，
红糖亚麻籽全麦软欧的做法的做法步骤：
步骤1，全部材料放面包机和15分钟。。
步骤2，和好发酵2倍大
步骤3，发好2倍大拿出
步骤4，揉圆保鲜膜盖好醒10分钟
步骤5，整形成长条。也可赶成自己喜欢的形状。
步骤6，发酵2倍大。撒面粉割口
步骤7，烤箱200度预热。。转180度20分钟。
步骤8，完成✅
燕麦红糖饼干
食材明细：
主料：：鸡蛋半个，蜂蜜20克，玉米油5克，
辅料：：燕麦85克，红糖30克，
燕麦红糖饼干的做法步骤：
1.所需配料称好备用。
2.鸡蛋倒入大盆里加入蜂蜜，搅拌均匀。
3.加入油，搅拌均匀。
4.加入红糖，继续搅拌。
5.搅拌到看不到颗粒。
6.加入燕麦片搅拌均匀。
7.分成大小平均的小团压扁。
8.放到烤盘中，烤箱提前预热，上下170度，烤15分钟。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。简单又好吃的小零食~~~
小贴士：
菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度可根据自家烤箱来调整。
亚麻籽红糖黑麦软欧包
食材明细：
主料：：面包粉250g，黑麦粉30g，牛奶174g，红糖44g，盐2g，干酵母4g，黄油30g，老面50g，
辅料：：亚麻籽50g，
亚麻籽红糖黑麦软欧包的做法步骤：
1.把主面团中的牛奶、红糖、盐依次放入面包桶中，搅拌至红糖和盐完全溶解。
2.然后把主面团里除了黄油之外的其他材料放入面包桶里，先放粉类，干酵母最后再放，老面撕成小块。
3.面包桶装入面包机中，启动和面功能。
4.待面粉基本上揉成面团放入黄油继续和面功能。
5.和面功能结束后，面团达到扩展阶段就可以了。
6.接着放入亚麻籽，再次启动和面功能揉均匀就可以了。
7.拨掉插头，直接在面包桶内25-28度发酵。（如果温度过高需要放入冰箱冷藏发酵，如果温度过低可以用面包机的发酵功能进行发酵。）
8.发酵好的面团体积增大2倍左右，手指沾少许干面粉插入面团中，面团不塌陷有轻微的回缩成肚脐眼状态不变的样子就是发酵好了。
9.取出面团轻轻按压排一下气。
10.1分割成四等份。
11.1整形成圆形。
12.1有间距的码入烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵。
13.1二发好的面团均匀的筛上一层薄薄的黑麦粉。
14.1用锋利的刀子割出花纹。
15.烤箱150度上下火预热好，放入烤盘于倒数第二层烘烤25分钟后取出即可。
16.成品上色效果很均匀。
小贴士：
小贴士
老面的制作方法：面包粉(中筋面粉）100克、水64克、干酵母1克、盐2克混合成团，室温发酵一个小时后放入冰箱冷藏发酵15－17个小时(夏季可揉成团后直接放入冰箱冷藏发酵）。老面使用时称出要用的克数室温回温，用不完的分成50克一块放入冰箱冷冻保存，一个月内必须用完。
亚麻籽豆浆的做法
亚麻籽颗粒小，但它的作用可不小呢，让我们一起看看它的优点吧。食用亚麻籽可消耗身体多余的脂肪，是一种健康的减肥方法；亚麻籽配合维他命及矿物质一起食用，可以改装女性经前综合症；亚麻籽还可以降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将身体中多余的低密度胆固醇转变成胆酸排出体外；亚麻籽含高度可溶解及不可溶解纤维，不可溶解纤维有效的减低我们便秘，增加肠蠕动，可溶解纤维能减低血糖，有效预防及控制糖尿病；此外亚麻籽还可以促进体内细胞健康，改善肾功能等。
材料：
黄豆50克，亚麻籽5克，清水600ML，糖适量，
亚麻籽豆浆的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将黄豆淘洗干净（根据自己的豆浆机决定是否需要浸泡）
步骤3，将亚麻籽和黄豆放入豆浆机，加入600ML清水
步骤4，启动机器，待程序自动结束，根据个人口味加糖调味即可
步骤5，成品
步骤6，成品
亚麻籽葱油
食材明细：
主料：：小葱适量，大葱适量，葱头适量，亚麻籽油五瓶，
辅料：：生抽2匙，极味鲜1匙，
亚麻籽葱油的做法步骤：
1.准备好所有葱。
2.亚麻籽油五瓶，这个瓶子不大。
3.所有油倒入锅里。
4.凉油下入葱段。
5.小火慢熬。
6.熬油的时候先准备好生抽和味极鲜。
7.中间要不停翻搅。
8.待葱的颜色变成褐色，葱叶已经炸干时倒入生抽。
9.放凉密封保存。
红糖燕麦椰蓉饼干的做法
材料：
红糖100g，白糖100g，玉米油100ml，鸡蛋50g，速食燕麦片100g，低筋面粉100g，椰蓉适量，，
红糖燕麦椰蓉饼干的做法的做法步骤：
步骤1，红糖，白糖，玉米油，隔热水搅拌均匀。
步骤2，搅匀后是这样滴！
步骤3，加入鸡蛋后继续搅拌均匀。
步骤4，搅匀后是这样滴！
步骤5，加入速食燕麦片后拌匀。
步骤6，筛入低筋面粉后拌匀。
步骤7，加入椰蓉拌匀。
步骤8，擀成0.5cm滴形状，冷藏1个小时后，再用饼干模具塑型。
步骤9，放入预热至160℃滴电烤箱中层，上下火，烤制25分钟，关火后再焖10分钟取出凉凉。
亚麻籽吐司的做法
食材明细：
主料：：高筋面粉280克，糖15克，牛奶165克，橄榄油25克（或者黄油），
辅料：：即发干酵母3克，盐4克，亚麻籽粉30克，
亚麻籽吐司的做法的做法步骤：
1.全部材料准备好
2.把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中（用橄榄油的话就和液体一起放入）
3.启动面包机一键制作
4.面包机在进行第一次搅拌
5.如果用黄油就搅拌15分钟后放入
6.面包机在进行第一次发酵
7.面包机在进行第二次发酵
8.烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
小贴士：
1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整
亚麻籽馒头
食材明细：
主料：：中筋面粉250克，亚麻籽粉20克，牛奶125ml，
辅料：：酵母1.5克，
亚麻籽馒头的做法步骤：
1.亚麻籽低温炒熟后，磨粉
2.面粉和亚麻籽粉混合
3.酵母用温水化开，常温牛奶备用
4.酵母水倒入混合好的面粉中，加入牛奶，牛奶慢慢倒，别一下倒完，面不要太稀，也不要太硬，和成软硬适中的面团
5.盖上保鲜膜和一个锅盖，放入温暖处发酵
6.一个多小时后，面团发至两倍大小，分成均匀大小的剂子（忘拍照了），再盖上保鲜膜醒发5分钟，蒸锅壁子上抹油，大火蒸15分钟即成
7.父母吃了，降低三高，预防癌症，孩子吃了，聪明有活力，女性吃了，排毒养颜，电脑族吃了，视力清亮
#ACA烘焙明星大赛#亚麻籽燕麦酥饼
食材明细：
主料：：玉米油120克，低筋粉200克，细砂糖80克，鸡蛋1个，小苏打粉1/8茶匙，亚麻籽20克，麦片30克，
辅料：：黑芝麻少许，
#ACA烘焙明星大赛#亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤：
1.熟亚麻籽打成粉备用。
2.麦片也打成粉备用。
3.玉米油倒入盆中，加入鸡蛋，搅拌至混合均匀。
4.加入细砂糖搅拌至砂糖融化。
5.倒入亚麻籽粉，搅拌拌匀。
6.筛入低筋粉，倒入燕麦粉。
7.用手抓成团，加入少许的熟黑芝麻。抓匀。
8.取适量的面团，搓圆，用叉子按压出花纹。
9.烤箱预热，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。
10.酥酥脆脆的很好吃。
小贴士：
鸡蛋的大小不一，根据鸡蛋的大小可以适量增加或减少面粉的用量。
没有亚麻籽可以用其他的坚果，烤熟或炒熟，打成粉。
感谢您阅读“97美食网”的《红糖燕麦亚麻籽饼干的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红糖燕麦饼干专题，希望您能喜欢！
