食材明细:
主料::年糕300g,
辅料::糖70g,芝麻1勺,
拔丝年糕的做法步骤:
1.准备食材 炒熟的芝麻和切好的年糕
2.油热 加入年糕 翻炒脆皮后加入芝麻和糖翻炒
3.喜欢软一点的亲可以加糖水,水干后收汁即可出锅
食材明细:
土豆3个,糖50g,油适量
拔丝土豆的做法步骤:
第1步据说这是无公害土豆、都穿着衣服来的。做好的口感,很甜糯,煳着吃可能更好吃。连锛带切的,算是滚刀吧,泡水后控了几分钟。
第2步油温6、7分,下土豆。观察着炸土豆金黄捞出
第3步油温加热,复炸锅内倒入适量油,小火慢慢熬,熬至变色、放土豆翻炒,出锅。(建议用水熬,油的量不好掌握)下次我用水在做一次。
小贴士:
想给自己做点甜点....
感谢您阅读“97美食网”的《拔丝馒头(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了拔丝地瓜专题,希望您能喜欢!