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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?为此,你可能需要看看“营养快手早餐---=葱花鸡蛋饼”,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::鸡蛋两个,面粉适量,葱花适量,

辅料::盐适量,油适量,芝麻适量,

营养快手早餐---=葱花鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备好材料:面粉加水和成面糊

2.加入切好的葱花

3.加入少许油,盐一起搅匀

4.面糊静置一边备用,这时候烧热不粘锅

5.烧热锅后倒入少许油,将面糊倒入晃匀。中小火煎至两面金黄即可,撒些芝麻更香些

6.上碟待稍凉后就可以了。随你喜欢,切等等份,卷成蛋卷,都可以

7.配上一杯饮品,快手的健康营养的早餐就做好了,敬请享用吧

8.简单不?喜欢的话就来做一份吧。

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美味早餐葱花鸡蛋饼


鸡蛋饼虽然是家庭中最常见最普通的早餐之一,但是想要摊好也不是一件简单的事情。现在和大家分享一下,让鸡蛋饼又软又香,最关键的两点。一:调的面糊要浓稠度适当。面糊一定要充分搅匀,煎饼口感才会好,多费点时间慢慢搅,直到看不见面疙瘩为止。二:火要不大不小刚刚合适(以饼不会糊为适宜),这个火候的把握一开始可能会有点困难,不过多试几次就会容易掌握的。

煎好的鸡蛋饼可以单吃,这时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。也可以卷入你喜欢的食材,例如加入油条、蔬菜或者酱料等一同食用。当然也可以把葱花换成自己喜欢的蔬菜、泡菜、虾仁、火腿碎之类,就像做法式薄蛋饼那样做成甜味的,配搭鲜果或果酱食用。

家里有小朋友的,可以早上试着摊上这样一份鸡蛋饼,美味营养、香香软软的鸡蛋饼相信你家的小朋友一定很爱吃的!

葱花鸡蛋饼

材料:胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。

调料:盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。

葱花鸡蛋饼的做法

1:鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。

2:面粉加水搅成可流动的面糊。

3:调入调料,放入鸡蛋。

4:放入胡萝卜末和葱末,搅拌均匀。

5:平底锅少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。

6:将鸡蛋饼两面煎至金黄色。

7:稍稍放凉后,煎好的鸡蛋饼移至案板,按个人喜欢切成小块食用即可。

美食小贴士

1、鸡蛋饼可以单吃,也可以再配上些小菜来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。

2、面糊一定要充分搅匀,口感才会好,多费点时间慢慢搅,直到看不见面疙瘩为止。

快手早餐鸡蛋饼


食材明细:

主料::金针菇100克,胡萝卜1段,鸡蛋2个,面粉适量,水适量,葱1颗,

辅料::盐1勺,

快手早餐鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备所需食材(可以是任意自己喜欢的蔬菜)。

2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。

3.鸡蛋打散。

4.加入所有蔬菜丝拌匀。

5.加入面粉和盐以及适量清水。

6.搅拌至粘稠度适中就好,没有特别严格的要求。

7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟,中途记得翻面。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。

小贴士:

1、蔬菜的选择并不固定,之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作,而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着,很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制,所有用量都很随意,但是成品口感却是极好的,而且营养超全面。

快手早餐—韭菜鸡蛋饼


食材明细:

主料::韭菜适量,

辅料::鸡蛋2个,

配料::盐适量,十三香适量,

快手早餐—韭菜鸡蛋饼的做法步骤:

1.韭菜洗净控干水

2.切成小颗粒

3.盆里大约放进一汤勺的面粉

4.加入适量的清水搅匀

5.打进两个鸡蛋搅匀

6.加入韭菜粒搅匀

7.搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊

8.平底锅里抹一层的调和油烧热

9.舀一勺面糊摊成小饼,用手端锅晃一圈摊元

10.中火煎至面糊起泡,翻面,煎成金黄色

11.上下对折装盘,又软又香,很好吃!亲,你爱吃吗

快手早餐韭菜鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋2个,

辅料::韭菜3根,

快手早餐韭菜鸡蛋饼的做法步骤:

1.鸡蛋打散加水放少许面粉放入韭菜沫

2.放入不粘锅2分钟左右就 ok.

3.开吃!

快手早餐土豆鸡蛋饼


食材明细:

主料::土豆200克,鸡蛋2个,面粉3勺,

辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,葱1个,

快手早餐土豆鸡蛋饼的做法步骤:

1.土豆,葱洗净备用

2.土豆切丝,越细越好哦,洗去淀粉后加少许清水,水要少点,不加也可以的

3.加入盐和胡椒粉,嗑入鸡蛋后搅拌均匀

4.再加入面粉搅拌均匀,面粉的量视水量而定,调成糊状

5.再加入切碎的葱花,拌匀

6.不粘锅加橄榄油,加热,倒入面糊,煎至一面金黄后翻面,再煎至金黄

7.煎好后切块

8.早餐再配一杯牛奶或者豆浆就很好咯

相信《营养快手早餐---=葱花鸡蛋饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了葱花摊鸡蛋专题,希望您能喜欢!