葱花燕麦鸡蛋饼
前段时间买了一些需要煮熟的燕麦片,这种燕麦因为含有燕麦麸皮所以口感不好较粗糙,家里人都不喜欢吃。雨季来临再不消灭它们会发霉的,于是把燕麦放入调料机里打成粉,调入
食材配方
主料:
燕麦
100g鸡蛋
2个葱花
20g辅料:
油
适量盐
适量五香粉
适量
做法 共8个步骤
1.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。
2.打好的燕麦粉倒入大碗里。
3.香葱叶洗净切成葱花。
4.往燕麦碗里打入两个鸡蛋,加入少许水搅拌成面糊。
5.加入切好的葱花搅匀。
6.加入适量盐和少许五香粉搅匀。
7.电饼铛加热,倒入少许油抹匀,舀入面糊摊成小饼。
8.面饼一面煎熟后翻过来煎另一面,煎熟即可食用。
鸡蛋葱花饼
鸡蛋饼是一种家常面点,口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品。制作简单或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!
食材配方
主料:
面粉
鸡蛋
葱花
油
盐
味精
胡椒粉
做法 共5个步骤
1.1个鸡蛋、100g面粉用适量清水和成面糊
2.放入切好的葱花、适量盐、1勺胡椒粉、适量味精搅拌均匀
3.锅中倒入少许油,倒入搅拌好的面糊,转动锅,摊成均匀的饼
4.四周起边的时候反面继续煎
5.煎好后切块装盘
葱花鸡蛋软饼
葱花鸡蛋软饼,是非常简单家常的一款面食主食,最适合早餐或者晚餐,懒人的果腹自食。 鸡蛋,面粉,少许葱花,就可以饱餐一顿,而且营养也不错。 其实每个人应该都有做过
食材配方
主料:
面粉
50g鸡蛋
1个大葱
1根辅料:
盐
适量鸡精
适量水
60ml
做法 共7个步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡蛋打入面粉碗中搅拌。
3.加入清水。
4.用搅拌器搅打上面糊变得丝滑细腻。
5.加入葱花和盐,鸡精拌均匀。
6.平底锅倒少许油烧热,舀入一勺面糊小火慢煎,一面定型后再翻面。
7.直到饼熟盛出即好。
早餐鸡蛋饼
每天一睁开眼就想着该吃什么?前几天每天早上我儿子都是在外面买的小吃,看着真是让人不放心,外面的东西很不卫生,算了还是自己做吧,自己动手丰衣足食。自己做的吃着还是
食材配方
主料:
鸡蛋
火腿肠
油
盐
香菜
做法 共8个步骤
1.准备好要用的材料
2.鸡蛋打散香菜切碎倒在一起搅拌均匀少加点盐
3.电饼铛加热放一点油,将蛋液倒进去转匀
4.一面煎至金黄时翻面
5.这就煎好了
6.把火腿肠也放电饼铛了煎一下至外皮变色
7.把火腿肠放在煎饼上卷起来
8.切开装盘就可以了
食材明细:
鸡蛋1个,面粉适量,盐适量,香葱末适量,黑芝麻粉适量
营养早餐鸡蛋饼的做法步骤:
第1步准备食材:鸡蛋、面粉、盐、香葱末、黑芝麻面粉加清水调成流动的糊状。
第2步锅底淋入适量植物油、将面糊摊入锅中、固定成形翻面、摊入鸡蛋。
第3步把鸡蛋均匀摊开蛋液未凝固之前撒好香葱末、黑芝麻,
第4步出锅,卷好即可
食材明细:
胡萝卜1根,鸡蛋2个,面粉200克,葱1根,盐1/4小勺,糖1/8小勺,生抽1/4小勺
葱花鸡蛋饼的做法步骤:
第1步鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。
第2步调入调料,放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末,搅拌均匀。
第3步平底锅少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。将鸡蛋饼两面煎至金黄色。
第4步稍稍放凉后,煎好的鸡蛋饼移至案板,按个人喜欢切成小块食用即可。
小贴士:
1、鸡蛋饼可以单吃,也可以再配上些小菜来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。2、面糊一定要充分搅匀,口感才会好,多费点时间慢慢搅,直到看不见面疙瘩为止。
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼
黄瓜鸡蛋饼--咸鲜口味。
食材配方
主料:
黄瓜
150g鸡蛋
2个面粉
50g辅料:
油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
2.黄瓜切成细丝。
3.鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4.放入盐、胡椒粉搅匀。
5.放入面粉搅匀,饧10分钟。
6.锅里放少许油,倒入面糊。
7.用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
8.煎到两面金黄色即可。
鸡蛋火腿早餐饼
很好吃的早餐,软软的,真好吃
食材配方
主料:
面粉
150g鸡蛋
2个葱
100g火腿肠
50g辅料:油
适量盐
适量花椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.面粉,鸡蛋,小葱备用
2.鸡蛋打散,葱末放入鸡蛋中,搅拌
3.火腿肠切小粒,放入面粉中,和鸡蛋液混合搅拌
4.煎锅凉油,倒入一勺面粉糊,摊成薄饼即可
5.切块成盘即可
葱花饼
葱花饼香香的层多又好吃,突然想吃葱花饼了,家里面没有小葱就随便切了点, 烙的饼特别的香,外酥里嫩。
食材配方
主料:
中筋面粉
300g辅料:
油
适量盐
适量葱花
适量温水
适量做法 共15个步骤
1.面粉放进盆里面。
2.倒适量的温水。
3.用手揉成面团。醒面20分钟。
4.葱切好备用。
5.把面团擀成大的面饼。
6.再在上刷上均匀的油。
7.均匀的撒上盐。
8.撒上葱花。
9.从面饼的一头卷起。
10.再把卷好的面盘成圆形。
11.用擀面杖擀成饼。
12.电饼铛加热,放进葱花饼。
13.饼的一面烙至金黄时,翻面再烙另一面,两面都烙至金黄就可出锅了。
14.放案板切片。
15.装盘,葱花饼就好了。
喜欢《营养早餐--葱花鸡蛋饼怎么做好吃 营养早餐--葱花鸡蛋饼的做法,步骤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了早餐鸡蛋饼专题,希望您能喜欢!