不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？或许"莲子花芸豆米浆"是你正在寻找的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：花芸豆25克，莲子25克，糙米10克，
辅料：：冰糖1块，清水适量，
莲子花芸豆米浆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将食材用清水提前泡制一会。
3.泡洗好这后入破壁机，再加入清水。
4.选择豆浆模式进行烹饪。
5.有一点要注意，有朋友说破壁机有时候不工作，其实是这个盖子这处没盖好，不管是什么牌子的破壁机，这个盖子也是一个安全扣。
6.破壁机烹饪结束之后，加入一份老冰糖调味就可以。
7.这样子一份莲子花芸豆米浆就完成了。
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莲子桂圆米浆
食材明细：
主料：：莲子干20克，桂圆6粒，
辅料：：米饭少许，白糖少许，清水1000ML，
莲子桂圆米浆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.莲子用清水泡洗，桂圆去壳去核取肉备用。
3.将泡洗好的莲子及桂园肉还有米饭配在破壁机里。
4.再加入1000ML的清水。
5.选择米糊功能。
6.煮至一个程序结束。
7.按个人口味添加白糖调味。
8.这样子一份莲子桂圆米浆就完成了。
莲子糙米浆
食材明细：
主料：：莲子20克，糙米10克，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
莲子糙米浆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将二款食材洗好备用。
3.再用适量清水泡制一会。
4.将泡制好的莲子糙米入破壁机里，再加入打浆的水量，杯体上有标注。
5.选择香浓豆浆模式进行烹饪。
6.打好之后加入一块冰糖调味即可。
7.这样子一份莲子糙米浆就完成了。
芸豆蹄花汤
食材明细：
主料：：猪手1只，
辅料：：芸豆200克，黄豆100克，枸杞5克，姜5克，白胡椒粒5克，大枣3克，盐2克，鸡粉5克，鸡汁1克，糖2克，
芸豆蹄花汤的做法步骤：
1..将猪手去毛洗净后剁块，芸豆和黄豆提前用水泡软，姜切片，白胡椒按碎。
2.将猪手冷水下锅后开锅煮3分钟后倒出备用。
3.锅内倒入油烧热，后放入姜，白胡椒炒香，放入猪手，芸豆和黄豆，加入热水，水开后加盐，鸡粉，糖和鸡汁调味，倒入快锅焖30分钟后出锅收汁即可。
小贴士：
1、芸豆须提前浸泡一个晚上， 以便缩短炖煮时间；
2、蹄花提前两个小时用冷水浸泡， 将其血水泡出， 中途换几次水；
3、煮汤时一定要将水一次加足， 水煮开后要打血沫，保证汤品无杂质、清澈，这样汤才会鲜美。
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