食材明细:
主料::雪蛤10克,银耳10克,
辅料::红糖适量,冰糖适量,枸杞适量,
冰糖银耳枸杞炖雪蛤的做法步骤:
1.雪蛤10克,这是俄罗斯的雪蛤,虽然有点碎,但是……
2.12小时后,泡出来这么多。
3.银耳10克
4.银耳泡发二小时,减去根部,撕成小朵。
5.冰糖适量
6.加入适量红糖
7.放入蒸箱
8.100度2小时
9.加入泡发好的枸杞,完成。
小贴士:
泡发雪蛤时可以加生姜水去腥
1:涨发的雪蛤和南瓜。
材料:
主料:南瓜350g,雪蛤适量,
辅料:清汤1500ml,鸡精适量,
雪蛤金汤的做法步骤:
1. 涨发的雪蛤和南瓜。
2. 将南瓜洗净,去皮,切粒。
3. 将南瓜粒放入蒸碗里。
4. 蒸蛋锅注入适量的清水。
5. 放入蒸碗。
6. 盖锅盖,通电,蒸10分钟,断电。
7. 将蒸好的南瓜粒倒入搅拌器中。
8. 通电,搅拌成南瓜泥。
9. 预先煮好的猪骨汤。
10. 将南瓜泥倒入锅中。
11. 放入雪蛤。
12. 盖锅盖,大火烧开。
13. 转小火煮30分钟。
14. 揭盖,放入适量的鸡粉调味,即可关火。
感谢您阅读“97美食网”的《雪蛤枸杞》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了雪蛤的做法专题,希望您能喜欢!