俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的重点就是食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了酒香四溢——酒酿醉山药，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：山药适量，
辅料：：酒酿适量，枸杞适量，
酒香四溢——酒酿醉山药的做法步骤：
1.原料：酒酿、山药、枸杞。
2.山药去皮水中浸泡。
3.山药切条状泡入水中，因为接触空气会变黑。
4.锅中放水，水开后倒入切好的山药，水开后捞出备用。
5.将山药和酒酿合并，冷藏2小时。
6.装盘，撒上枸杞即可。
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酒酿香醉鸡翅
【主料】鸡翅9个
【配料】葱段、生姜片
【调料】酒酿3勺、蚝油一勺、老抽1勺、盐少许
【做法】
1、鸡翅洗净，控干水分。
2、锅里不放油，或者只放一点点油，一定不要多！因为鸡翅本身还会出油，小火将鸡翅两面煎黄。
3、放入葱段和姜片略炒，增加香味。
4、放入蚝油一大勺。
5、老抽1勺。
6、淋入酒酿（醪糟），基本掩住鸡翅的2/3。
7、根据口味，尝尝咸淡，调入一点点盐。
8、转大火煮开。
9、盖上锅盖，转小火焖制7、8分钟，汤汁减少。
10、揭开盖子，用筷子戳一下，能轻松戳透鸡肉。
11、这个时候转大火，收汁儿！
12、起锅装盘。
【清香四溢】菊花粥
食材明细：
主料：：大米适量，糯米适量，
辅料：：菊花适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
【清香四溢】菊花粥的做法步骤：
1.菊花去掉花萼切碎备用。 枸杞用温水清浸泡十分钟。
2.糯米提前浸泡二十分钟。糯米和大米以2:1的比例混合放入高压锅中，并加入适量的水小火熬制三十分钟。
3.三十分钟后，将切碎的菊花瓣和浸泡好的枸杞放入。可根据自己的喜好添加冰糖。
小贴士：
1.菊花茶具有抑制癌细胞，扩张冠状动脉，降低血压的作用，长期饮用还能够增加人体钙质，调节心肌功能，适合中老年人，同时还能够降低胆固醇。菊花淡雅浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解头痛也有一定的效果对于经常在电脑前面工作的上班族来说菊茶具有缓解眼睛疲劳的作用，每天饮用三，四杯菊花茶对眼睛的疲劳有很好的缓解作用。
2.体质虚弱和抵抗力差的朋友们平时不要吃太多枸杞，不仅达不到治疗效果还可能增加副作用。
3.这款粥冷藏后饮用口感更佳！
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