食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下内容是小编特地整理的“自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：鲜百合1包，鲜莲子50克，葛根粉2包，
辅料：：枸杞数粒，清水500-600ml，
配料：：砂糖30克，
自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤：
1.主材一起亮相
2.鲜百合，去蒂分瓣，洗净，沥水
3.我用的是冷冻的鲜莲子，只需要解冻洗净就可以
4.烧水滚开后先下莲子中火煮10分钟，再倒入百合，共煮10分钟，捞起备用
5.百合较莲子易熟，不用时间太长，鲜莲子煮至心软就可以了，鲜莲子是粉粉的，因为想清热，故没有去掉莲心，也可以去掉莲心。另：莲心也有清热解毒的功效哦，稍苦
6.500-600ml清水烧开，加糖都成糖水
7.葛根粉倒碗内，用凉开水预先融化，再倒入糖水搅拌成半糕状
8.倒入狗盘子，把莲子和百合放进去，上面放几粒枸杞，就可以了
小贴士：
1、葛根粉遇热水即凝固，所以应该先用凉开水调开，再倒入热水，边倒边搅动。
2、兑水的比例可以自由掌握，想凝固些就少水，反之就多水。
3、冲好后马上可以食用，想清凉些就放冰箱稍微冷藏个把小时。
4、莲心也是要以食用的，味道稍苦。
这是一款快速、简单和保健的甜品，希望可以提高大家的睡眠质量！
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莲子百合粥
食材明细：
主料：：大米100克，枸杞3克，莲子20克，百合30克，花生20克，
辅料：：白砂糖50克，
莲子百合粥的做法步骤：
1.准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材；
2.大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。
3.花生、莲子洗净浸泡15分钟；
4.新鲜百合洗净、枸杞洗净；
5..把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；PS：我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异。
6.煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可。
7.夏季营养粥——百合莲子粥。
小贴士：
1.大米洗净浸泡，容易煲绵，且粥好吃；
2莲子、花生一定要泡软；
百合莲子的做法
材料：
新鲜百合（或干百合75g）150g，莲子（或干莲子75g）150g，冰糖150g，清水1000cc，
百合莲子的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜百合清洗干净（干百合浸水一小时后，沖洗干净。）
步骤2，莲子清洗干净（干莲子要浸清水1小时）
步骤3，百合加清水、冰糖一同大火煮滾15分钟后，加入莲子，改小火煮15分钟即可食用。
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