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食材是美食味道最原始的来源,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?以下是由小编为大家整理的“美味食光 | 十万个为什么,要用彩虹吐司去解答!”,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::黄油适量,吐司2片,马苏里拉芝士适量,火龙果1个,芒果1个,紫甘蓝1个,奇异果2个,

辅料::蓝莓适量,

美味食光 | 十万个为什么,要用彩虹吐司去解答!的做法步骤:

1.将准备好的蔬果洗净切块,榨成汁。

2.再将打好的果汁加入马苏里拉芝士中,搅拌均匀。

3.将搅拌好的芝士隔水加热融化,水温控制在70摄氏度左右。

4.将融化好的芝士搓成彩虹芝士条,放入冰箱冷却。

5.用小火将黄油慢慢融开,放上一片吐司片。

6.取出之前冷冻好的芝士条,依次摆放在吐司片上面,再加入另一片吐司片。

7.烤的过程中需要及时将彩虹吐司翻面,避免面包烤焦。

8.等到吐司表面煎至金黄色,且芝士条都已经融化之后,我们的彩虹吐司就做好啦!拉长之后的芝士,是不是很像我们的彩虹呢!

小贴士:

面包就像白云
拉开就会有七彩芝士露出来
每个小朋友看到彩色都会很开心
他们的笑容就是彩虹颜色的来源
尝试用小朋友的视觉去看待世界
用更童真的想法去回答小朋友的问题
保持一颗童心
跟小朋友相处起来也会更加开心哦

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番茄酱烤鸡翅十万个喂什么(做给宝宝们吃的菜)的做法


用味好美番茄沙司腌制鸡翅、烤出来的鸡翅颜色味道都verynice!不信你试试。

材料:

鸡翅中250g,味好美番茄沙司40g,黑胡椒1/4小勺,生抽10g,盐3g,,

番茄酱烤鸡翅十万个喂什么(做给宝宝们吃的菜)的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅中洗净,用厨房纸吸干水份,两面划花刀。

步骤2,加盐、生抽、黑胡椒、最后挤上味好美番茄沙司。

步骤3,拌匀腌制2小时。

步骤4,将鸡翅摆在烤网上,盆中剩余腌料不要丢弃,入预热好200度烤箱中层烘烤12分钟、表面刷剩余腌料,再入烤箱烘烤12分钟左右至表面金黄。

步骤5,烤得火大些、外焦里嫩,很受欢迎。

彩虹?吐司


食材明细:

主料::紫薯适量,红薯适量,黑芝麻酱适量,红曲粉适量,马苏里拉芝士适量,

辅料::高筋面粉300g,牛奶100ml,鸡蛋1个,白糖10g,红薯泥200g,黄油15g,

彩虹?吐司的做法步骤:

1.所有的副料(除黄油外)都加入面包机,用一个自编程序:揉20分钟后醒3分钟(这时加入黄油),再揉20分钟,发酵50分钟后,取出的面团如图湿润粘手的样子。

2.手上取点干粉或戴一次性手套防粘,手动揉面让面团排气后,分成均等的三份,盖上保鲜膜,进行中间发酵15分钟(这样更好整型);三份面团分别擀成长方形面块,卷成大小与吐司模宽一的“圆柱”,排放入吐司模,取一杯水微波炉加热三分钟后,把吐司模放入微波炉关上炉门,发酵约半小时左右,约发酵到九分满,盖上吐司盖,烤箱160度烤30分钟,取出脱模、冷却如图。

3.冷却后,吐司切片,可切12片(备用)。

4.取一个蒸熟的紫薯、半个熟红薯、一点点红曲粉,奶酪,如图(紫薯、红薯是和做吐司里的一起蒸熟的)。

5.紫薯里加入适量奶酪揉,像揉面似的充分混合。

6.红薯泥里也加入适量奶酪,充分揉匀。

7.另外的奶酪里加入一些红曲粉揉匀。

8.红、黄、紫的奶酪揉好如图。

9.一些奶酪里加入适量黑芝麻酱,拌成黑色奶酪。

10.在一片吐司上放上各色奶酪。

11.放上各色奶酪如图。

12.吐司锅双面加热一下。

13.放入放了奶奶酪的吐司上下合起。

14.双面加热一会。

15.轻轻在上下两片吐司中间切一刀(火过旺,吐司烤过头了),彩虹?就拉出来了。

16.吐司虽然烤焦了(一边拍手一边烤着,忘记调小火了)但彩?效果不错。

17.另外的两块烤的不错,趁热拉,彩虹?就有。

18.面包冷却了,彩虹就不容易拉岀来。

19.好好吃?,小主很满意。

20.好吃好看的健康彩?吐司成功啦!

小贴士:

吐司要加热,让里面的奶格也受热了,才能拉出彩虹了,但不要像我第一一锅一样烤焦了!

酸甜可口的鹌鹑蛋鲜菇小肉丸十万个喂什么的做法


记得9月份给某网站写过一个丹麦美食节有机辅食的测评,当时自己做了个宝宝版的丹麦二明治

材料:

精肉馅150克,味好美番茄沙司适量,鹌鹑蛋9个,玉米淀粉适量,鲜香菇3朵,胡萝卜9片,蛋清1个,蛋黄液少许,芝麻油少许,胡椒粉少许,盐1/2小匙,生抽少许,白糖少许,葱白1段,

酸甜可口的鹌鹑蛋鲜菇小肉丸十万个喂什么的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,鹌鹑蛋煮熟去壳,葱切末,鲜香菇洗净入沸水汞烫一下捞出沥干切小丁,鸡蛋分离

步骤3,除鹌鹑蛋,味好美番茄沙司,蛋黄液以外其他配料、调料加入肉馅里。

步骤4,搅拌至水分全部被猪肉吸收,继续搅拌至上劲,搅拌好的肉馅放冰箱冷藏1-2个小时。

步骤5,双手沾水,取适量肉泥压扁,加入鹌鹑蛋,包裹住,在两个手心来回交换整形成圆形。

步骤6,做好的肉丸胡萝卜片上,放在蒸锅内,大火烧开转中火蒸10分钟左右,开盖在各个肉丸上刷层蛋黄液(也可不刷),继续蒸4-5分钟即可。

步骤7,另起一锅,锅热放少许油,挤入味好美番茄沙司

步骤8,用少许的水淀粉勾芡均匀后,加入蒸好的肉丸,使酱汁均匀的包裹肉丸即可。

步骤9,成品图

步骤10,成品图

感谢您阅读“97美食网”的《美味食光 | 十万个为什么,要用彩虹吐司去解答!》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了美味食材专题,希望您能喜欢!