食材指什么

食材明细：

主料：：鸡肉100克，

辅料：：洋葱适量，胡萝卜适量，

配料：：吮指腌料适量，

吮指鸡肉饼的做法步骤：

1.准备好材料。

2.把鸡肉剁碎，洋葱和胡萝卜切丁。

3.吮指腌料倒入小碗，加入冷水搅成糊状。

4.把鸡肉，洋葱，胡萝卜倒入调好的腌料搅拌均匀成肉糊。

5.锅底倒少许油，把鸡肉糊用手搓成小丸子然后压扁成肉饼放入锅里煎。

6.煎至两面金黄就可以装盘享用了。

7.很简单吧，咬上一口满嘴咸香哦！

食材明细：

主料：：鸡脖子适量，

辅料：：蜂蜜适量，新奥尔良烤肉料适量，

吮指鸡脖的做法步骤：

1.先把鸡脖子洗干净，淋巴一定要去掉哦！切记！

2.倒入新奥尔良烤肉料，再加少许水，跟鸡脖子搅拌均匀。

3.盖上盖子或者封上保鲜膜，放入冰箱保鲜，腌制。最好是腌一个晚上或许一个白天，那样才入味！（我腌了一个晚上加一个白天）你要是怕不入味可以用牙签或者叉子，在上面叉叉。或者剁成小块。

4.将腌制好的鸡脖子，放入烤箱，200度，30分钟。

5.木木家烤箱脾气小，木木调的210-220度，烤了快50分钟，具体时间还是要根据各家烤箱脾气来定。

6.中途可以拿出来，把腌的时候渗出来的汁，刷在鸡脖子上，为了让它更入味。

7.烤的中途拿出来刷层蜂蜜水，（蜂蜜水=蜂蜜+水 比例1：1），刷蜂蜜水可以使烤肉色泽和颜色更好。

8.就这么简单的。

食材明细：

主料： 鸡肉 ，

调料： 料酒 ， 花椒粉 ， 五香粉 ， 生粉 ，

吮指原味鸡的做法步骤：

1.只鸡解冻，斩成四件，用花椒粉，少少五香粉，盐，白胡椒面（黑的也可以），少少料酒腌几个时或隔夜。炸时表面扑少少生粉，然后放入炸箱炸至浅黄，300F，捞起二十分钟左右，350--375F再翻炸，炸至金黄色。

食材明细：

鸡翅6个，蜂蜜30g，老抽5g，米酒5g，甜辣酱30g，黑胡椒粉5g，子冉粉5g，生抽20g

吮指原味鸡的做法步骤：

第1步材料：鸡翅6个、生抽20g、老抽5g、米酒5g、蜂蜜30g、甜辣酱30g、黑胡椒粉5g、子冉粉5g漓干酱汁，在生粉里打个滚，均匀的薄薄一层就可以

第2步摆在盘子里不用加盖东西，直接进微波炉高火10分钟，中间翻一次面就可以了

美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤1988年初选。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克;盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克;果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。产量中等，较耐储运。

1998年引入中国，近根部呈黄色至浅粉红色，宛如美女的指甲一样美丽。含糖量为18%-19%,食味清爽带甜，肉质极佳。9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，最大1750克;果粒大，细长型，果实外观极奇艳丽，故此得名，果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果;果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%-19%。

华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟;华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。果实耐贮运。