食材是美食最基本的构成，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材了解较多？你可以读一下小编整理的红枣煮荔枝，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：荔枝450克，红枣70克，
辅料：：红糖60克，
红枣煮荔枝的做法步骤：
1.食材：荔枝、红枣（已清洗）、红糖
2.将荔枝剥壳，待用。
3.将清洗好的红枣放入锅中。
4.接着，搁入红糖。
5.加入一些清水煮开、煮上7——8分钟。
6.然后，合入剥好的荔枝煮开。
7.煮上2分钟，即可。
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荔枝红枣汤
食材明细：
荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。
荔枝红枣汤的做法步骤：
将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。
汤圆煮红枣
食材明细：
主料：：汤圆适量，红枣适量，白糖适量，
汤圆煮红枣的做法步骤：
1.汤圆，红枣各适量。
2.白糖少许。
3.汤盆移火上放清水烧开下入备好的汤圆。
4.再放进红枣，白糖或红糖。
5.将汤圆煮至浮上来即成。
6.煮好的汤圆红枣。
红枣煮鸡蛋
食材明细：
主料：：红枣适量，鸡蛋适量，
辅料：：红糖适量，
红枣煮鸡蛋的做法步骤：
1.红枣 ，鸡蛋。
2.鸡蛋先煮熟去壳，红糖少许。
3.汤盆里放清水烧开放进红枣和鸡蛋。
4.倒进红糖。
5.煮至蛋变色即可。
6.煮好的红枣煮鸡蛋。
红枣荔枝填猪肚的做法
姜是很好的食材，在我们这边，坐月子就要吃各种姜加工的食物，我们要用的干姜片就是月子的时候产妇必备的食材，要把新鲜的姜洗净切薄片趁天气好晒的干干的，用来煮姜茶、煮姜汤面、、、、晒干的姜片一点都不像新鲜的姜汁那么辣口，喝着姜片煮起来的姜汤那是非常顺口的、、、
材料：
猪肚一个，红枣20粒左右，干荔枝20粒，干姜片一把，黄酒一碗200毫升左右，红糖一碗，
红枣荔枝填猪肚的做法的做法步骤：
步骤1，准备好猪肚、红枣、干荔枝、黄酒、红糖、干姜片，
步骤2，把猪肚洗净，翻开清洗，把猪肚里的肥肉去除干净然后翻回来放开水里汆烫去除表面黏糊糊的黏液，没处理好这些猪肚会很腥臭
步骤3，猪肚一头先用针线缝好，（免得食材装进去会掉出来）依次装入红枣、干荔枝，泡过的干姜片（没有可用大约200毫升左右的鲜姜汁）红糖和老酒
步骤4，干荔枝
步骤5，干姜片（事先用黄酒泡好）
步骤6，装入上好的红糖和黄酒，然后把所有的洞口用针线密封
步骤7，放入电饭煲加水外加一些黄酒、2勺红糖和一些干姜片炖煮键即可
步骤8，煮好后切开的样子
步骤9，先把里面的料倒出来放入容器，然后把猪肚切丝，别切太小了哦
步骤10，加入加入汤汁即可、、、
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