只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？以下为小编为你收集整理的养生菜豆粥，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：小白芸豆70g，赤小豆60g，大米50g，红枣30g，
辅料：：冰糖适量，
养生菜豆粥的做法步骤：
1.准备材料
2.将所有材料洗净
3.放入电压力锅，加入适量清水和冰糖，开启粥/羹键
4.大约半小时，粥熬好了。
5.非常美味！
6.做来试试！
小贴士：
红枣本身是甜的，不喜欢太甜的可以不放糖哈！
97msW.com相关推荐
生菜豆腐煲
食材明细：
虾仁400克，豆腐(北)600克，咸鸭蛋50克，生菜(团叶)160克，胡椒粉3克，盐3克，淀粉(玉米)5克，白砂糖2克
生菜豆腐煲的做法步骤：
1. 洗净虾肉（虾仁），沥干水，用刀按烂虾肉成茸，置在碗，加酌量淀粉、盐、糖、胡椒粉酌量虾胶，酿入豆腐内，放入事先备好之瓦缸内，完全酿妥后，注入上汤；
2. 咸蛋黄按薄，铺在酿好之豆腐上面，原煲放在炉火上，十五分钟后，加上生菜，熟油即成，原煲上桌。
小贴士：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
生菜鸡肉粥
食材明细：
主料：：清远鸡半只，剩米饭适量，
辅料：：生菜一小棵，葱适量，姜适量，枸杞适量，香菜适量，
生菜鸡肉粥的做法步骤：
1.鸡肉去皮切块洗净，切好姜片，洗净枸杞
2.生菜，葱，香菜洗净，切粒粒
3.粥熬得差不多的时候倒入鸡肉继续煲
4.鸡肉熟了就可以放入生菜，葱，香菜
5.搅拌均匀就可以加盐盛起来吃了
生菜猪肝粥
食材明细：
主料：：大米1勺，猪肝1块，生菜1颗，葱1颗，姜1块，
辅料：：盐1勺，料酒1勺，生粉1勺，
生菜猪肝粥的做法步骤：
1.沙锅入一小把米加一锅清水放火上烧开盖上锅盖慢炖。
2.生菜切碎，姜切丝，葱切段盛盘备用。
3.猪肝切好用生粉料酒盐少许抓匀腌一下。
4.倒入菜继续煮好。
生菜蛋粥
食材明细：
主料：：生菜5片，糯米适量，鸭蛋1个，
辅料：：麻油适量，盐适量，
生菜蛋粥的做法步骤：
1.糯米淘洗干净后，用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右（也可以不泡直接煮)
2.泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水，煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了
3.生菜洗净，切的越细越好；鸭蛋打成蛋液
4.再把电通上，糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液，用勺子搅拌一下，防止黏在锅底。拔掉电源，美味出锅
生菜肉片粥
越来越爱吃菜粥，经常放的是生菜或菜心，通常是头天晚上吃啥菜，第二天的粥就是啥菜粥，只要在头天晚上洗好的青菜中留出那么一小把装进保鲜袋，第二天就可以放进粥里。
自从钧钧不在家里吃早餐，我就很少正经地煮早餐了，通常是有啥吃啥，家里
啥都没有的时候，会在外面买个面包来充饥。我一贯的做法都是，肉类切好，用油、盐、生粉拌匀，放进冰箱腌一个晚上，睡觉前，用焖烧锅煮一锅白粥，煮开后再煮10分钟，把内胆放回去，第二天早上取出，大火煮开，边煮边把青菜切了，粥煮开以后，把要放的肉呀菜呀全放进去，不再盖盖子，等粥重新煮开后，再小火煮上5分钟左右，就可以了。
生菜肉片粥
材料：瘦肉200克，生菜2棵，米半杯（哈哈，拍照的米是叫钧钧盛的，他来了一大杯，事实上半杯就够了）
生菜肉片粥做法
1：猪肉切薄片，用少许油、盐、生粉拌匀，放冰箱冷藏腌一个晚上，生菜洗干净后切碎；
查看更多
2：白粥从焖烧锅取出，大火煮开，用汤勺来回划圈搅拌一会；
3：放进肉片，用汤勺划散；
4：加入生菜，用汤勺搅拌均匀，不用盖盖子，大火煮至粥重新煮开，转小火继续煮5分钟左右，放盐调味即可。
用油、盐、生粉腌过的肉片，煮的时间不要过长，刚熟就好，很嫩滑，生菜同样也是不能久煮，断生即可。很鲜甜的粥，一碗热呼呼的粥下肚，整个人都变得暖呼呼。
生菜肉片粥食材搭配小提示
生菜和醋不能一起吃:降低营养价值
生菜和积雪草不能一起吃:影响药效
生菜豆皮卷的做法
材料：
豆皮适量，生菜适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，甜面酱适量，豆瓣酱适量，花生酱适量，糖适量，
生菜豆皮卷的做法的做法步骤：
步骤1，
步骤1，豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
步骤2，黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块。取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起，不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下
步骤3，甜面酱为主，再加点豆瓣酱和花生酱，一点糖和水调匀成酱，蘸食即可。
我家的养生菜
食材明细：
主料：：鸡脯肉适量，西芹适量，胡萝卜适量，黑木耳适量，
辅料：：红椒适量，
配料：：盐适量，生粉适量，胡椒适量，
我家的养生菜的做法步骤：
1.把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。
2.鸡脯肉切片用少许盐，料酒，生粉腌制。过油后盛起。
3.少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒。
4.加入鸡片和红椒。
5.翻炒均匀，加少许盐，胡椒。勾芡起锅。
6.起锅装盘。
7.没有给味精，食材自身的鲜味就很好。
小贴士：
芹菜有降血压，防癌抗癌的功效
木耳被营养家誉为“素中之荤”和“素中之王”
胡萝卜降糖降压，益肝明目，通便防癌
鸡肉含蛋白质较高，脂肪含量较低
花生菜叶粥
食材明细：
主料：：花生米1把，芹菜叶适量，
辅料：：玉米面1勺，食盐适量，
花生菜叶粥的做法步骤：
1.花生米提前浸泡2小时。
2.花生米切碎。
3.电饭煲中加入适量清水，放入花生碎煮开，煮20分钟左右。
4.那个小碗放入一勺半的干玉米面，用量要根据煮粥的量适当增减。
5.加入适量水搅拌均匀。
6.倒入锅中搅拌均匀，一定要快速搅拌均匀，不然很可能会烫成面疙瘩。
7.加入适量盐搅拌均匀，盐的用量根据自己的口味适当增减。
8.放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。
9.成品图。
小贴士：
关火后可以把电饭煲内胆端出，如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。
【冬季养生菜】—中式罗宋汤
食材明细：
主料：：牛肉500克，卷心菜100克，土豆1个（中等大小），西红柿1个（中等大小），芹菜60克，胡萝卜1根（中等大小），洋葱1/2个（中等大小）、，
辅料：：柠檬1/2个，番茄沙司4大勺，面粉2大勺，黄油80克，香菜适量，葱段适量，姜片适量，
配料：：糖适量，盐适量，胡椒粉适量，
【冬季养生菜】—中式罗宋汤的做法步骤：
1.将牛肉洗净，切成2厘米大的块，放入锅中，加入2大碗清水、葱段和姜片。
2.挤入柠檬汁，大火烧开。
3.撇去上面的浮沫，转小火炖至牛肉软烂备用。
4.将所有蔬菜洗净，切成与牛肉同大小的块备用；西红柿去皮，切小丁备用。
5.另起锅，放入黄油加热至溶化。
6.倒入面粉调匀。
7.再倒入番茄沙司炒出香味。
8.将之前煮好的牛肉连汤一起倒入锅中。
9.然后放入卷心菜、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜，将蔬菜煮熟。
10.放入西红柿丁煮烂。
11.加盐、糖、胡椒粉调味。
12.最后撒入香菜末即可。
小贴士：
贴心提示：
再炖汤的过程中，加入适量柠檬汁，不但能使牛肉容易软烂，还能增加香味，一举两得。
养生粥
食材明细：
主料：：黑豆一小把，黑米两把，黑芝麻一小把，百合十片，薏仁三把，核桃两个，大米两把，
辅料：：红糖适量，
养生粥的做法步骤：
1.如果第二天早上吃的话就在中午准备好，把黑豆，黑米，百合片，薏仁，大米放在碗里开始浸泡。
2.晚上吃完饭后，开始熬粥，在锅内放入黑豆，黑米，黑芝麻，百合，薏仁和大米。
3.十几分钟后水变粘稠就可以了
4.关上火，盖上盖子焖。
5.第二天，早上加点水，放入红糖，热两分钟即可食用。
小贴士：
小孩子喝了以后手指上的小月牙会变多，面色红润，身体更加结实。
怀孕的时候和坐月子的时候食用是补充营养的佳品。
可以保护肾脏，生殖系统，骨头，骨髓，大脑，免疫系统，分泌系统以及神经系统。
滋养温暖脾脏，肝脏，骨骼强壮，骨髓充盈，脑子反应快，聪明，听力好
喜欢《养生菜豆粥》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了养生菜谱专题，希望您能喜欢！
