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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材感兴趣吗?下面是小编为你精心整理的“燕麦芝麻糊”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::燕麦30克,黑芝麻80克,

辅料::砂糖50克,

燕麦芝麻糊的做法步骤:

1.把材料准备好。

2.黑芝麻洗干净晾干,并且炒锅炒香。

3.把炒香的黑芝麻倒入食品料理机中。

4.加入适量清水。

5.插上电源,高速搅拌10秒左右,加入燕麦。

6.把所有材料搅拌成糊状。

7.倒入锅中,加入砂糖。

8.中小火把糖煮溶。

9.边煮边搅拌,煮至芝麻糊浓稠即可。

10.装碗即可开吃。

11.加了燕麦,更健康。

12.炒过的芝麻就是香,煮出来的芝麻糊香浓美味。

小贴士:

1、炒芝麻时要用中小火,慢慢炒,要有耐心才会炒会香喷喷的芝麻,炒糊的芝麻可是会有苦味滴。

2、当然,如果不想用锅炒,也可以用烤箱烤芝麻,把烤箱预热至150度左右,烤10分钟左右。

3、煮的时候要不断地搅拌,以防沾底。

4、砂糖的份量可视个人的口味增减。

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燕麦黑芝麻糊


食材明细:

主料::即食燕麦片适量,黑芝麻适量,腰果适量,开水适量,

燕麦黑芝麻糊的做法步骤:

1.准备适量的黑芝麻,和腰果(坚果要提前烤熟或炒熟)。

2.将刚烧开的水倒入碗中,再加入适量的燕麦片,加盖闷3---5分钟(先倒水再加燕麦,泡好后就不会结成疙瘩,几下就搅匀了)。

3.将泡好的燕麦粥和坚果放入榨汁机中打成细腻的糊即可。(可以加糖调味,我们家一般喝原味的)。

燕麦坚果黑芝麻糊


食材明细:

主料::瓜子仁10克,核桃仁10克,杏仁10克,花生10克,生燕麦片35克,红枣10克,黑芝麻20克,

辅料::水1500毫升,

燕麦坚果黑芝麻糊的做法步骤:

1.用料:瓜子仁10克,核桃仁10克,杏仁10克,花生10克,生燕麦片35克,红枣10克,黑芝麻20克,水1500毫升

2.燕麦片洗净控水,

3.同花生一起加水浸泡至涨发。

4.红枣 洗净,去核切丁,备用。

5.将滤网布罩在滤网上,装入豆腐机打浆桶,

6.倒入所有材料,

7.加入清水。

8.盖好盖子,

9.放入机座,卡好,

10.启动豆浆/五谷功能。

11.打浆结束,取下打浆桶,

12.揭盖,

13.取走滤网,使渣浆混合。

14.倒出饮用

小贴士:

各材料比例可以根据自己喜好任意变化。
用水量可以根据自己喜欢的稀稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。

枸杞黑芝麻燕麦糊


食材明细:

主料::黑芝麻粉适量,燕麦片适量,水适量,

辅料::枸杞适量,

枸杞黑芝麻燕麦糊的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.汤锅入水煮沸,放入燕麦煮沸。

3.加入黑芝麻粉煮沸。

4.盖上盖子小火焖一下,注意溢锅。

5.煮至浓稠即可盛出。

6.家常粥品,请您品鉴。

7.调味根据口味选择。

8.成品图。

小贴士:

全程小火,千万别煮糊了,影响口感,祝您愉快!

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