食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？小编特意收集和整理了即食蒸玉米碎Couscous(1)，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：蒸玉米碎1/3杯，清水1/2杯（或鸡汤），咸肉粒1/3杯，玉米1/3杯，青豆1/3杯，
辅料：：盐1/2茶匙，黑椒粉1/4茶匙，
即食蒸玉米碎Couscous 的做法步骤：
1.把蒸玉米碎量好1/3杯，放在大碗里；
2.将咸肉切粒约1/3杯、玉米1/3杯、青豆1/3杯放于锅里，开中火，等咸肉出油时，青豆和玉米也熟了，正好，如果煸出来的油太多，可滗起来，再加胡椒粉1/4茶匙和盐1/2茶匙，炒均匀；
3.放1/2杯水于锅里，烧沸；
4.水一沸腾就将锅里的全部材料倒入装有蒸玉米碎的碗里，盖上盖子，静置5-10分钟，掀盖后搅拌均匀即可享用。
小贴士：
这种玉米碎比泡即食面时间还短，无油炸过，可按您喜欢的肉、菜来配伍，甚至还可以配水果，做沙拉。
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肉碎蒸豆腐
食材明细：
主料：：豆腐一盒，肉碎半碗，小红葱切片兩湯匙，
辅料：：酱青三湯匙，糖半茶匙，油五湯匙，
肉碎蒸豆腐的做法步骤：
1.用適量糖盐味素調好的肉末，豆腐切厚片，每片面上抹点黍粉。
2.把肉末放面上，小葱用五湯匙油去炸。炸好放－边待用。
3.放蒸锅，大火蒸十分鐘，拿出倒出液汁。
4.把佐料与葱油拌勻，澆在成品面上即成。
小贴士：
倒出的液汁不要浪費，可以加点熱水，－些葱花，－粒蛋，做碗蛋花湯，味道也不錯。
腰花即食面
食材明细：
主料：：腰花2只，白蘑菇6只，青皮椒2只，洋葱半只，葱少许，香菜少许，方便面2包，
辅料：：料酒适量，蚝油适量，酱油适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，
腰花即食面的做法步骤：
1.食材（两人份）：腰花2只，白蘑菇6只，青皮椒2只，洋葱半只，葱和香菜少许，方便面2包（是不是真的很方便呀！）
2.调味料：料酒，蚝油，酱油，白胡椒粉、淀粉
3.处理腰花（大家可以买菜场处理好的嗷），步骤很简单，切花分块，过沸水和冷水静置10分钟，之后用料酒，蚝油，白胡椒粉和淀粉调味就可以啦。
4.其他食材处理，白蘑菇切片，青皮椒和洋葱切块，葱和香菜切段就可以等着下锅啦！准备工作都做好后就可以开始煮即食面了，放入大碗中（喜欢的话可以加入即食面的调味包）。在煮面的同时可以炒腰花浇头啦!炒锅油热了后先后放入洋葱，青皮椒和白蘑菇，等待香味出来后加入之前调味好的腰花，约2分钟后关火，放入葱和香菜段后拌一下。
5.最后一步就是装盘，腰花浇头倒在做好的即食面上（可以加些煮好的鲜虫草花点缀）
6.好啦！一份美味的腰花即食面就呈现给大家了，是不是很简单很快啊。
感谢您阅读“97美食网”的《即食蒸玉米碎Couscous(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题，希望您能喜欢！
