食材是美食最基本的构成，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？小编花时间专门编辑了意面穿火腿，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：意大利面适量，
辅料：：火腿烤肠适量，
配料：：盐适量，
意面穿火腿的做法步骤：
1.将烤肠切去两头。
2.将其切成小段儿。
3.准备好意大利面。
4.将意面穿入烤肠，一个一个穿好，要轻轻的。
5.放入沸水中，煮熟，加入些盐。
6.盛出装盘，可淋上番茄酱等。
小贴士：
1 用面条穿火腿时一定要轻轻的，不然很容易断。
2 煮得刚好即可，不要太烂，影响造型。
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番茄火腿意面
食材明细：
主料：：意面120kg，西红柿一个，火腿一根，猪肉适量，
辅料：：胡萝卜少量，虾头四只，蒜三瓣，黄油适量，盐适量，橄榄油少量，
番茄火腿意面的做法步骤：
1.西红柿顶部划十字，水煮沸放入，待皮脱落后切丁。
2.将蒜、火腿、西红柿、胡萝卜分别切丁，猪肉剁碎成肉糜。
3.水烧开，放入盐、橄榄油，再投入意面。
4.用铲子不断搅拌，以防糊低或粘连。等到变如图浓汤时咬一根尝一下，中间不发白就是熟了，将意面捞出放入冷水中冷却待用。
5.锅中放入黄油烧热，放入蒜碎煸香，再放猪肉，再依次放入火腿，虾头，胡萝卜，西红柿。等到西红柿完全烂掉成浓汤为止，起锅前根据个人口味放入食盐、黑胡椒粉。最后装盘。
小贴士：
1.没有橄榄油的可以用食物油代替哦。
2。煮好的意面汤不要倒掉，在抄酱汁的时候可以加进去使酱汁更加浓稠。
3.我之所以选虾头是因为家里没有整虾了，只好废物利用了，哈哈。
面条穿火腿肠的做法
材料：
挂面，火腿肠，油，盐，生抽，鸡精，
面条穿火腿肠的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材，火腿肠去衣切成小段。不要切大厚哦！
步骤2，将面条穿到火腿肠，如图
步骤3，锅内放水，加入油，等水烧开放入穿好的面条放好配料。
感谢您阅读“97美食网”的《意面穿火腿》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题，希望您能喜欢！
