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只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材,美食文化才有根,你见过哪些低中高食材呢?以下为小编为你收集整理的里脊肉白菜炒面,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::里脊肉150克,白菜280克,面条305克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,

里脊肉白菜炒面的做法步骤:

1.食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的白菜翻炒翻炒。

6.然后,合入过凉好的面条翻炒一下。

7.最后,加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

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里脊肉炒面的做法


最近几天天气越来越热,一点也不想做饭,加上也没有食欲,于是对家人提议吃面吧,老公也比较体谅我,于是一拍即合,加点肉丝,加点蔬菜,一锅炒面都做好了。参与活动:#爱的周年庆#

材料:

干面条150克,里脊肉30克,红椒半个,白菜叶2小张,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐少许,糖1小勺,料酒1茶匙,食用油适量,

里脊肉炒面的做法的做法步骤:

步骤1,煮开适量水

步骤2,加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟

步骤3,面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。

步骤4,白菜切成末,

步骤5,红椒切成细丝。

步骤6,里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。

步骤7,起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。

步骤8,加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。

步骤9,开动

步骤10,好吃

里脊肉青菜茭白炒面


食材明细:

主料::青菜2棵,茭白2根,面条238克,里脊肉65克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤:

1.材料:青菜、茭白

2.面条、里脊肉

3.将青菜洗净、捞出。

4.放在案板上切开,待用。

5.将茭白剥壳清洗一下。

6.放在案板上切成粗一点的丝,待用。

7.将里脊肉放在案板上切丝,待用。

8.将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。

9.用凉水过凉,待用。

10.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

11.翻炒翻炒。

12.接着,合入切好的青菜和茭白翻炒翻炒至断生。

13.然后,合入过凉好的面条。

14.加适量的生抽。

15.加适量的盐。

16.加适量的鸡精。

17.调味翻炒翻炒,即成。

18.盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。

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