紫薯糖不甩

中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？推荐你看看以下的紫薯糖不甩，请收藏好，以便下次再读！

食材明细：

主料：：煮熟的紫薯泥适量，糯米粉适量，花生碎适量，片糖适量，清水适量，

紫薯糖不甩的做法步骤：

1.煮熟的紫薯压成泥，与糯米粉，适量清水，揉搓均匀。（紫薯与糯米粉的比例：1:3）

2.揉搓成小球状。

3.汤锅加水，煮开，放入搓好的紫薯汤圆，煮至汤圆浮起。

4.锅中放少许清水，半片黄片糖。

5.煮至图片中的糖浆效果。

6.煮好的紫薯汤圆，用漏勺捞起，浇上糖浆，撒上花生碎即可。

小贴士：

1.粉团搓好后要滋润发光，有韧性、无粉粒、不粘手的才算标准。



2.可适当加一点粘米粉。

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彩色糖不甩

食材明细：

主料：：糯米粉150克，

辅料：：胡萝卜汁适量，菠菜汁适量，紫甘蓝汁适量，水适量，红糖适量，花生碎适量，白芝麻少许，

彩色糖不甩的做法步骤：

1.准备好蔬菜汁

2.用蔬菜汁把糯米粉和成面团

3.取适量面团揉成小圆球

4.把糯米粉都做好

5.锅里加适量的水烧开，下入糯米圆子煮熟，捞出用凉水冲一下

6.把锅里的水倒出去刷干净，加少许水放入适量的红糖融化

7.把红糖水烧开，放入煮好的圆子，让其都裹满红糖后即可出锅

8.撒上花生碎和白芝麻即可食用

开心糖不甩

食材明细：

主料：：糯米粉110克，开心果50克，

辅料：：冷水190毫升，彩糖适量，

配料：：红糖40克，

开心糖不甩的做法步骤：

1.食材：糯米粉，红糖，开心果，彩糖，冷水

2.把糯米粉110克放入碗里面

3.加入90毫升的冷水，用筷子搅拌

4.搅拌成棉絮的状态，揉成面团

5.把面团分成10份，取一份揉成小圆球，把其余的面团都揉成球

6.把揉好的小糯米球都放入开水里熟

7.煮熟后捞出放入盘子里面

8.砂锅里面放入100毫升冷水，等水开了后，放入红糖搅拌均匀

9.放入煮熟的糯米圆子，用小火炖煮，让糯米圆入味

10.等糯米圆都入味后，就可以捞出来了，装入盘子里面，上面撒上开心果碎，就可以吃啦！

感谢您阅读“97美食网”的《紫薯糖不甩》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！