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任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你印象深刻?经过搜索整理,小编为你呈现“糯米藕粑粑”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::糯米面适量,藕适量,

辅料::白糖适量,

糯米藕粑粑的做法步骤:

1.取适量的藕刮皮洗净,用刀切成碎末

2.和面 取适量的糯米面,把切碎的藕放入其中,在根据自己的口味放入白糖,或者食用盐,葱花等物品进行和面,面要松软,不能太干或者过散!

3.把面和成这种即可

4.定型 把和好的面揉成圆形,然后用手掌轻轻的按压成饼状

5.煎炸,出锅 把饼放入不粘锅中煎炸至表面金黄色既可以出锅

小贴士:

口感松软,具有藕的清香味,不腻!

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红枣糯米粑粑


食材明细:

主料::糯米粉适量,

辅料::红枣适量,

配料::糖适量,油适量,

红枣糯米粑粑的做法步骤:

1.备湿糯米粉,红枣,面包糖。

2.湿糯米粉加糖揉匀。取适量的压平。

3.放上去掉核发的红枣。

4.搓成丸子。

5.再压平,放进面包糠里裹上面包糠。

6.再放进烧好的油锅里油炸。

7.炸至浮起。

8.炸至两面金黄即可。

9.炸好的红枣糯米粑。

糯米糖粑粑


食材明细:

主料::糯米粉1碗,

辅料::白糖适量,水适量,油适量,桂花糖适量,

糯米糖粑粑的做法步骤:

1.适量糯米粉放到碗里。

2.在糯米粉里加入少量糖。

3.加入适量水搅匀。

4.把糯米粉搓成团子备用。

5.锅热后倒入适量油。

6.把团子压扁,放入锅里煎。

7.单面煎好后翻面煎。

8.双面都煎好后放在盘子里备用。

9.将就剩下的油加热。

10.锅里加入糖,把糖煎化。

11.把糯米粑粑放入锅里挂糖,挂好后起锅。

12.挂好糖起锅即可。

13.最后再加入桂花糖即可。

小贴士:

最后煎糖这一步可以替换成桂花糖,这样也非常香,而且不容易糊。

感谢您阅读“97美食网”的《糯米藕粑粑》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花糯米藕专题,希望您能喜欢!