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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?也许下面的“婴儿宝宝辅食——糯米南瓜饼”正合你意!请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,鸡蛋一个,

辅料::白砂糖适量,

婴儿宝宝辅食——糯米南瓜饼的做法步骤:

1.新鲜南瓜去皮之后洗干净,切成小块放入锅里蒸熟(煮也可以,但是蒸的味道更甜)

2..蒸熟之后放进料理机里面(欧贝尔料理棒)打成泥状,打出来的泥特别细腻哦、

3.这是打好的南瓜泥

4.放入适量糯米粉、一个鸡蛋、适量白砂糖(南瓜有一定甜味,所以白糖适量少许)不需要加水哦!

5.揉匀面团,揉的过程中根据面粉稀释状况适当加糯米粉,直到面团像软软的“橡皮泥”状态

6.把揉好的面团捏成圆饼或者圆球状,放入油锅里煎炸,(先把油烧热,然后火调到小火,火大了容易糊)

7.炸制金黄色外皮酥脆即可出锅,香喷喷的南瓜饼就做好了。早餐时候配上豆浆、牛奶或者粥味道棒棒哒!

97Msw.com相关知识

婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊


食材明细:

主料::南瓜适量,米粉适量,

婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊的做法步骤:

1.南瓜削皮去籽洗干净

2.南瓜切片

3.上锅蒸15分钟左右

4.蒸熟的南瓜用 欧贝尔料理棒 打成泥

5.打好的南瓜泥很细腻哦

6.泡好米粉放入南瓜泥,搅拌均匀就可以了

婴儿宝宝辅食——菠菜泥


食材明细:

主料::菠菜适量,米粥适量,

婴儿宝宝辅食——菠菜泥的做法步骤:

1.将菠菜洗净切段

2.将菠菜放入锅中焯遍水,放入碗中

3.将菠菜倒入玻璃杯中

4.往玻璃杯中倒入米粥

5.使用欧贝尔料理棒打泥中

6.一直打到菠菜泥米糊细腻粘稠为止

7.把菠菜泥米糊倒入碗中

8.菠菜泥米糊完成,非常有食欲

小贴士:

健康小贴士:菠菜中含有大量的胡萝卜素,也是B族维生素、叶酸、铁和钾的最佳来源。
此外,它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是,由于菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人认为吃菠菜会影 响孩子的钙吸收。其实,只要制作方法得当,草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯一下,这样绝大部分草酸就被去除 了。
还应注意的是,吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,菠菜根还可以预防儿童糖尿病。

婴儿宝宝辅食——枣泥蛋糕


食材明细:

主料::核桃仁20g,红枣100g,鸡蛋三个,低筋面粉100g,

辅料::色拉油30g,细砂糖20g,温水50g,奶粉10g,

婴儿宝宝辅食——枣泥蛋糕的做法步骤:

1.20g核桃仁用搅肉杯搅碎,放置待用

2.100g红枣洗净对半切,放入蒸锅中蒸15分钟左右,取出去核,用搅肉杯搅成枣泥,放置待用

3.准备蛋糕材料:鸡蛋三个(蛋白蛋黄分离,放入无水无油的盆中),细砂糖20g,奶粉10g,温水50g,低筋面粉100g,色拉油30g

4.蛋黄糊制作:将细砂糖加入蛋黄中搅拌均匀,不用打发,然后将奶粉加入温水中溶解后再加入蛋黄糊中拌匀,再将核桃碎和红枣泥一起加入蛋黄糊中搅拌均匀,最后筛入低筋面粉,并用刮刀上下翻拌均匀,放置待用

5.手持欧贝尔料理棒换上打蛋器接头,将蛋白打发至硬性发泡,即提起打蛋器,能见到直立的尖角

6.将1/3的蛋白糊加入到蛋黄糊中,用刮刀上下翻拌均匀,不可打圈搅拌,会消泡。剩下的蛋白糊也用同样的方法依次加入蛋黄糊中翻拌均匀

7.将蛋糕糊倒入模具中,上下震荡3下去大泡后,放入预热好的烤箱中,中层上下180°烤25-40分钟(仅供参考),取出后,上下震3下,倒扣冷却脱模!切片即可食用! 宝宝的枣泥蛋糕就完成了

8.光有糕点还不够,用欧贝尔料理棒给宝宝打个橙汁,简单好喝又营养哦!铛铛铛,宝贝的下午茶点心就是这样啦!

婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸


食材明细:

主料::淀粉10g,蒜台10g,罗非鱼200g,胡萝卜20g,

辅料::葱5g,

婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸的做法步骤:

1.准备食材:淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克

2.把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥

3.把蔬菜切成小块放在欧贝尔搅拌机与鱼泥一起打成泥(也可以单独打)

4.打出后倒入骨瓷杯中

5.将淀粉与蔬菜鱼泥搅拌在一起

6.将它们捏成大小均匀的团状,放置盘中,煮完以后,超级美味,我家宝超级爱吃

婴儿宝宝辅食——黄瓜汁


食材明细:

主料::黄瓜适量,

婴儿宝宝辅食——黄瓜汁的做法步骤:

1.将黄瓜洗净、去皮、切块

2.把切好的黄瓜倒入果汁杯中

3.用欧贝尔料理棒打成糊

4.把打好的黄瓜糊倒入滤网

5.用勺子按压出汁;

6.慢慢倒入

7.一杯清淡黄瓜汁就做好了

8.黄瓜汁就好了,清热利水

小贴士:

黄瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。此外,黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。

婴儿宝宝辅食——香煎蔬菜虾仁饼


食材明细:

主料::虾一碗,小葱适量,胡萝卜一根,杏鲍菇一根,

辅料::盐适量,色拉油适量,

婴儿宝宝辅食——香煎蔬菜虾仁饼的做法步骤:

1.虾仁(新鲜基围虾),胡萝卜,杏鲍菇

2.胡萝卜,杏鲍菇切片焯水

3.胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,放入欧贝尔搅拌杯中搅成碎末(水份一定要挤干,这样饼更容易成型)

4.处理好的虾仁放入欧贝尔搅拌杯中搅成虾泥(尽量搅细一点,越细虾泥的粘性越好。)

5.虾泥,胡萝卜,杏鲍菇,加葱花和少许盐拌匀(搅碎的虾泥本身有很好的粘性,所以不用加面粉之类的东西。)

6.平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面金黄即可

婴儿宝宝辅食——电饭煲自制蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋两个,牛奶200ml,

辅料::白砂糖适量,面粉适量,

婴儿宝宝辅食——电饭煲自制蛋糕的做法步骤:

1.首先将蛋黄和蛋清(2个鸡蛋)分离,分别加入适量白糖。

2.用欧贝尔料理棒配的打蛋器将蛋清打发成图1的奶油状

3.将蛋黄打均匀,跟打发的蛋清倒在一起,搅拌均匀

4.倒入200ml牛奶+面粉(适量)+白糖(适量) 搅拌均匀★(搅拌得有点稠稠的就可以了)

5.洗净电饭锅,在锅底抹一层花生油,预热

6.将搅拌好的原料倒入预热好的电饭锅,盖上盖子,静等10分钟够出锅。自制的电饭锅就完成啦

感谢您阅读“97美食网”的《婴儿宝宝辅食——糯米南瓜饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题,希望您能喜欢!