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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,对于食材,你有哪些见解呢?你可以读一下小编整理的粗粮也可以很精致----“心”形南瓜饼,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::老南瓜1个,糯米粉适量,

辅料::鸡蛋适量,椰蓉适量,糖粉适量,玉米油适量,

粗粮也可以很精致----“心”形南瓜饼的做法步骤:

1.老南瓜去皮去瓤切片

2.切好的南瓜片放入蒸锅上蒸(也可放入微波炉转)

3.蒸好的南瓜压成泥

4.南瓜泥里加入适量的糯米粉和面

5.揉成如图所示的面团,遵循“三光”原则(手光、面粉光、盆光)

6.面团揉成长条状,并分成小剂子

7.用模具压成自己喜欢的形状

8.准备蛋液和椰蓉,南瓜饼沾上蛋液椰蓉放入油锅小火煎炸

9.炸成两面金黄就可以出锅了

10.开吃啦

97msw.cOm延伸阅读

黑芝麻糖心南瓜饼


食材明细:

主料::南瓜200克,面粉200克,

辅料::黑芝麻适量,

配料::白糖适量,

黑芝麻糖心南瓜饼的做法步骤:

1.准备好南瓜与面粉。

2.南瓜洗净切厚片,蒸熟。

3.用调羹碾碎。

4.放入面粉。

5.揉成团,醒20分钟。

6.搓成一样大小的剂子,擀成面饼。

7.面饼上刷些油,铺一层白糖.

8.卷起面饼,擀开。

9.刷上水,撒上黑芝麻。

10.放入平底锅,中火煎。

11.两面煎透即可。

小贴士:

如果把黑芝麻揉进面粉里也可以。

心形寿司简单做(小朋友也可以做)


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::蛋丝适量,胡罗卜丝适量,肉松适量,海苔片适量,火腿条适量,

配料::蓝莓酱适量,寿司醋适量,

心形寿司简单做(小朋友也可以做)的做法步骤:

1.加点蓝莓酱点缀下,也很好吃哦!

2.配料大集合

3.米饭,加寿司醋拌匀备用

4.因为给小朋友使用,就用了寿司模具,很方便的。

5.铺上拌好寿司醋的米饭压实,再铺上各种铺料

6.再铺上一层米饭压实,盖上保鲜膜,盖上顶部稍作定型。

7.沿卡槽处切片,很漂亮的心型寿司就出来啦

小贴士:

1、没有模具也可以做寿司,但给小朋友使用嘛,这个做起来会更方便、卫生及美观。

2、寿司有很多口味,可以根据自己喜好来调整。

南瓜饼??


食材明细:

主料::南瓜半个,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,油适量,

南瓜饼??的做法步骤:

1.半个南瓜。

2.去皮。

3.刮掉瓜瓤以后切大块,放蒸锅蒸熟。

4.把蒸熟的南瓜压烂。

5.加入适量的白糖,根据自己的喜好加,我加得比较少。

6.待南瓜放凉一点以后,边加糯米粉边搅拌,加到能揉成团为止。

7.锅里放少量油煎至两面金黄就可以了,我用的橄榄油,一般用比较清的油就可以了。

?南瓜饼


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,红豆适量,

辅料::白糖适量,

?南瓜饼的做法步骤:

1.南瓜去皮,洗干净,切好,放在电饭煲蒸熟。

2.把蒸熟后的南瓜(加白糖,不喜欢太甜的,少放)与糯米粉放在一起揉,糯米粉要慢慢加,揉到不粘手,如图就可以了。

3.在面团里面加入之前弄好的红豆泥(不能太湿,不然包不起来)作为馅儿,再用牙签压一下(没牙签,可以用菜刀?)

4.最后用红豆放在最上面点缀。

5.放入蒸笼。

6.盖上盖子。

7.放到电饭煲上蒸,大概三四分钟就好了,这样就可以直接吃了,也不上火,给小孩子吃,又营养又不上火。

8.也可以放在平底锅上稍微煎一下,由于蒸好的南瓜饼是黏黏的,不好拿,可以借助铁勺。(一定要开小火?)

9.完成。

10.张嘴……

11.红豆馅的,好吃。

12.也可以直接拍扁,这就是常见的南瓜饼,再撒上芝麻。

13.小火,煎。

14.翻面。

15.完成。

16.上桌。

17.两种南瓜饼,在这个六一,任你选?!

感谢您阅读“97美食网”的《粗粮也可以很精致----“心”形南瓜饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题,希望您能喜欢!