食材是美食味道最原始的来源，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？以下是由小编为大家整理的“烧烤味干豆腐鸡蛋卷”，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：干豆腐适量，鸡蛋3个，胡萝卜丝适量，葱丝适量，香菜适量，
辅料：：蒜蓉辣酱适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，
烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤：
1.铺上干豆腐放上葱丝，胡萝卜丝，香菜。
2.卷起来。
3.容器中打入三个鸡蛋。
4.加盐用筷子打散。
5.锅里倒入一半鸡蛋液，摆上干豆腐卷。
6.干豆腐卷全部摆好。
7.用漏勺漏入蛋液煎制两面金黄。
8.刷上蒜蓉辣酱。
9.对半切开撒上辣椒粉孜然粉完成。
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烧烤味煎豆腐
食材明细：
主料：：豆腐1块，
辅料：：鸡蛋适量，蒜蓉辣酱适量，孜然适量，辣椒粉适量，葱花适量，
烧烤味煎豆腐的做法步骤：
1.豆腐切厚片，用瓶盖挖个洞。
2.锅中刷油放入豆腐。
3.打入鸡蛋，煎制定型。
4.煎另一面。
5.刷上蒜蓉辣酱。
6.撒孜然，辣椒粉。
7.撒葱花完成。
烧烤味干煸菜花
烧烤味干煸菜花，在家用普通的炒锅也能做出烧烤的味道来。
今天做了烧烤味的干煸菜花，孜然味道很浓郁，真是烧烤的味道呀，很干香，很好吃。
这道菜是从河北卫视家政女皇上学来的，做法简单，但味道却相当好，你也可以试试哈。
烧烤味干煸菜花普通炒锅也能做出烧烤的菜
原料：菜花一棵，孜然粒，辣椒面，盐，生抽，白糖，姜片，葱断儿。
烧烤味干煸菜花的做法
1、菜花掰小朵，清洗干净。
2、锅中放水，水开后把菜花放入焯水，捞出沥干水分。
3、锅中放油，油热后放入姜片和葱断儿爆香。
4、放入菜花，开大火爆炒，把菜花里面的水汽炒出来。
5、炒至菜花发黄时，放入盐和生抽、白糖，继续翻炒。
6、炒至菜花很干松时，放入辣椒面和孜然粒，翻炒。
7、最后关火时再放入些孜然粒。出锅。
美食提示：
开始放入菜花时一定要大火煸炒，炒出来里面的水汽，炒至菜花已缩水时再放盐，最后出锅前再放一次孜然粒，这样孜然的味道才会慢慢渗透在菜里面。
网站小提示
西红柿和菜花能一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配．其营养成分更高
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
烧烤味干煸菜花的做法
材料：
菜花一棵，孜然粒，辣椒面，盐，生抽，白糖，姜片，葱断儿，
烧烤味干煸菜花的做法的做法步骤：
步骤1，菜花掰小朵，清洗干净。
步骤2，锅中放水，水开后把菜花放入焯水，捞出沥干水分。
步骤3，锅中放油，油热后放入姜片和葱断儿爆香。
步骤4，放入菜花，开大火爆炒，把菜花里面的水汽炒出来。
步骤5，炒至菜花发黄时，放入盐和生抽、白糖，继续翻炒。
步骤6，炒至菜花很干松时，放入辣椒面和孜然粒，翻炒。
步骤7，最后关火时再放入些孜然粒。出锅。
烧烤味杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇2根，大喜大孜然味烤肉酱适量，
辅料：：蒜适量，葱适量，油适量，
烧烤味杏鲍菇的做法步骤：
1.香包菇两根。
2.香包菇切条。
3.香包菇焯水。
4.杏鲍菇去水份，蒜葱切沫。
5.锅中放油。
6.将杏鲍菇中的水份，炒干。
7.放入大喜大孜然味烧烤酱。
8.翻炒均匀。
9.放入蒜和葱花翻炒均匀。
10.装盘。
烧烤味豆角
食材明细：
主料：：豆角适量，五花肉适量，
辅料：：盐适量，油适量，淀粉适量，胡椒粉适量，椒盐适量，孜然粉适量，五香粉适量，
烧烤味豆角的做法步骤：
1.豆角放入清水中焯水，放入少许盐，油。
2.焯好的豆角放入冷水中。
3.用手编成圆环。
4.五花肉剁碎。
5.放入盐，耗油淀粉，胡椒粉搅拌均匀。
6.调好的肉馅。
7.将肉馅弄成肉丸放入豆角环中。
8.锅内烧油放入肉馅。
9.小火慢煎，煎熟后放入孜然粉，五香粉，椒盐。
10.烧烤味豆角完成。
感谢您阅读“97美食网”的《烧烤味干豆腐鸡蛋卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄鸡蛋汤专题，希望您能喜欢！
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