食材明细:
主料::金针菇适量,
辅料::韩国辣酱适量,孜然粉适量,
煎烧烤味金针菇的做法步骤:
1.金针菇洗净挤出水份。
2.平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起。
3.发黄变软,翻过来再煎
4.发黄变软,翻过来再煎。
5.韩国辣酱用纯净水调稀。
6.煎好的菇,刷辣酱。
7.洒孜然粉即可。
小贴士:
1、锅内的油一定不要放多了,刷一下即可。
2、金针菇要挤净水份。
3、超市有现成的烧烤粉,可以直洒,也可以自已配制。
4、韩国甜辣酱微甜微辣,很适合小朋友。
食材明细:
主料::干豆腐适量,鸡蛋3个,胡萝卜丝适量,葱丝适量,香菜适量,
辅料::蒜蓉辣酱适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,
烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤:
1.铺上干豆腐放上葱丝,胡萝卜丝,香菜。
2.卷起来。
3.容器中打入三个鸡蛋。
4.加盐用筷子打散。
5.锅里倒入一半鸡蛋液,摆上干豆腐卷。
6.干豆腐卷全部摆好。
7.用漏勺漏入蛋液煎制两面金黄。
8.刷上蒜蓉辣酱。
9.对半切开撒上辣椒粉孜然粉完成。
食材明细:
主料::杏鲍菇2根,大喜大孜然味烤肉酱适量,
辅料::蒜适量,葱适量,油适量,
烧烤味杏鲍菇的做法步骤:
1.香包菇两根。
2.香包菇切条。
3.香包菇焯水。
4.杏鲍菇去水份,蒜葱切沫。
5.锅中放油。
6.将杏鲍菇中的水份,炒干。
7.放入大喜大孜然味烧烤酱。
8.翻炒均匀。
9.放入蒜和葱花翻炒均匀。
10.装盘。
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