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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?我们的小编特意搜集并整理了烧烤味煎豆腐,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::豆腐1块,

辅料::鸡蛋适量,蒜蓉辣酱适量,孜然适量,辣椒粉适量,葱花适量,

烧烤味煎豆腐的做法步骤:

1.豆腐切厚片,用瓶盖挖个洞。

2.锅中刷油放入豆腐。

3.打入鸡蛋,煎制定型。

4.煎另一面。

5.刷上蒜蓉辣酱。

6.撒孜然,辣椒粉。

7.撒葱花完成。

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煎烧烤味金针菇


食材明细:

主料::金针菇适量,

辅料::韩国辣酱适量,孜然粉适量,

煎烧烤味金针菇的做法步骤:

1.金针菇洗净挤出水份。

2.平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起。

3.发黄变软,翻过来再煎

4.发黄变软,翻过来再煎。

5.韩国辣酱用纯净水调稀。

6.煎好的菇,刷辣酱。

7.洒孜然粉即可。

小贴士:

1、锅内的油一定不要放多了,刷一下即可。

2、金针菇要挤净水份。

3、超市有现成的烧烤粉,可以直洒,也可以自已配制。

4、韩国甜辣酱微甜微辣,很适合小朋友。

烧烤味干豆腐鸡蛋卷


食材明细:

主料::干豆腐适量,鸡蛋3个,胡萝卜丝适量,葱丝适量,香菜适量,

辅料::蒜蓉辣酱适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,

烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤:

1.铺上干豆腐放上葱丝,胡萝卜丝,香菜。

2.卷起来。

3.容器中打入三个鸡蛋。

4.加盐用筷子打散。

5.锅里倒入一半鸡蛋液,摆上干豆腐卷。

6.干豆腐卷全部摆好。

7.用漏勺漏入蛋液煎制两面金黄。

8.刷上蒜蓉辣酱。

9.对半切开撒上辣椒粉孜然粉完成。

烧烤味杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇2根,大喜大孜然味烤肉酱适量,

辅料::蒜适量,葱适量,油适量,

烧烤味杏鲍菇的做法步骤:

1.香包菇两根。

2.香包菇切条。

3.香包菇焯水。

4.杏鲍菇去水份,蒜葱切沫。

5.锅中放油。

6.将杏鲍菇中的水份,炒干。

7.放入大喜大孜然味烧烤酱。

8.翻炒均匀。

9.放入蒜和葱花翻炒均匀。

10.装盘。

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