火腿吐司

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究，你平时对食材了解比较多吗？小编现在推荐你阅读一下火腿吐司，为方便后续阅读，请你收藏本文。

食材明细：

主料：：吐司2个，火腿片2个，奶酪1个，鸡蛋1个，

辅料：：紫甘蓝片1个，

火腿吐司的做法步骤：

1.火腿片和奶酪

2.面包片和紫甘蓝片

3.鸡蛋打散

4.面包片上放一片火腿片，再放一片奶酪

5.再放一片紫甘蓝片，再放一片火腿片，最后放一片面包片

6.将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀（不要把面包浸泡在蛋液里）

7.放盘里待用

8.不粘锅里加少量油，油温7层热，开小火

9.放入待用的面包，正反面煎至金黄色

10.煎时注意用铲子稍按压，使面包片充分受热，大约煎5分钟

11.摆盘，用刀切开

12.美美的早餐，好味道！

13.超棒！

小贴士：

1·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片，使其充分受热均匀

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火腿吐司卷

食材明细：

主料：：吐司面包四片，鸡蛋一个，黄瓜适量，火腿适量，肉松适量，

辅料：：牛奶适量，蛋黄酱适量，

火腿吐司卷的做法步骤：

1.把吐司面包切掉四边，把面包压一压，压到只有原来厚度的一半。

2.把鸡蛋打碎，加入一点牛奶，盐适量 搅拌均匀。

3.把火腿，青瓜放面包上。

4.放肉松， 放一点蛋黄酱(番茄酱也可以)。

5.卷好后将表面沾上蛋液。

6.接口处内面也沾上。

7.平底锅烧热放油，小火煎，先煎接口的面，就能定型了。然后依次煎所有的面，表面金黄即可(灶台靠近窗户，所以光线比较亮，实物比图片颜色要黄一点?)。

8.依次煎完所有的卷就完成啦(如果手快，有把握，可以几个一起煎)。

吐司焗火腿

食材明细：

主料：：吐司面包一片，火腿肠两片，

辅料：：马苏里拉奶酪适量，

吐司焗火腿的做法步骤：

1.吐司面包放在电饼铛里用手把中间压一下

2.火腿切小片

3.把火腿放在吐司面包上

4.撒上马苏里拉奶酪，盖上电饼铛盖子打开上键烤十分钟左右即可

小贴士：

吐司上可以加自己喜欢的果酱或者披萨酱

火腿奶酪吐司

食材明细：

主料：：火腿几片，吐司一包，奶酪几片，

辅料：：鸡蛋两个，油少许，

火腿奶酪吐司的做法步骤：

1.将五片吐司切大小一致的正方形。

2.一片吐司一片火腿。

3.一片奶酪。

4.重复以上步骤叠加几层（我做了一个四层一个五层的）。

5.将鸡蛋打散淋在吐司片上，每一面都要淋上。

6.锅热倒入油将吐司放入锅内慢煎。

7.一共六面每一面都要煎。

8.煎好后出锅。

9.成品图。

小贴士：

竖起来煎四面的时候，一面用筷子一面用铲子将吐司固定在中间就不会松开了。

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