不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，你是食材达人吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上小象红糖花生包，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：中筋面粉250克，牛奶145克，玉米油10克，白糖10克，酵母2克，
辅料：：花生米适量，红糖适量，
小象红糖花生包的做法步骤：
1.将花生米放入烤盘中（我这次烤的花生比较多，做这个小象红糖花生包用的花生不多。）。
2.利用烤箱170分钟烤10分钟左右，将花生米烤熟。
3.烤熟后取出，晾凉后去皮。
4.将去皮后的花生放入破壁机中打碎。
5.取适量花生碎和红糖，混合均匀后制成红糖花生馅备用。（红糖的量根据自己喜欢的甜度调整。）
6.将牛奶放入面包机桶内，放入酵母后混合均匀。
7.然后加入玉米油、白糖、中筋面粉，将面包机桶移入面包机，使用面包和面菜单揉面10分钟。
8.10分钟后将面团整圆，利用面包机发酵菜单进行发面30分钟。
9.30分钟后面团发酵完毕。
10.用面包机的搅拌功能将面团排气，搅拌5分钟就可以。（如果没有面包机可以手工揉面，室温发酵）
11.排气完成后先分出一份15克的面团，剩下的面团平均分成8份，然后揉圆。
12.取一个面团，擀成椭圆形。
13.然后放入红糖花生馅。
14.然后将馅包起来，四周捏严。
15.用剪刀剪出小象的鼻子和尾巴。
16.都整形好后放入蒸锅中。
17.接下做小象的耳朵，取最小的面团搓成长条。
18.然后平均分成四份。
19.取一份搓圆后擀成椭圆形。
20.用刀从中间切开，小象的耳朵就做好了。
21.放在小象头上位置，进行醒发20分钟。
22.20分钟后冷水上锅蒸20分钟。蒸好后闷3分钟再掀盖。这是蒸好的小象。
23.晾凉后用巧克力画出小象的眼睛和鼻子的纹路。
24.成品图。
25.成品图。
小贴士：
1. 我用的是牛奶揉面，也可以用水揉面。
2. 馅也可以换成其它自己喜欢的馅料。
3. 小象的身子要捏紧，避免用剪子剪时漏馅。
4. 如果没有破壁机，花生米烤完后也可以用擀面杖擀碎。
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红糖餐包
食材明细：
主料：：特精粉适量，芝麻适量，鸡蛋适量，
辅料：：酵母适量，红糖适量，食物油适量，
红糖餐包的做法步骤：
1.红糖用开水化开，温后加入酵母
2.加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）
3.加入面粉中揉成团，反复揉搓
4.取个小面团尝试延伸
5.能拉出膜就可以
6.发酵2倍大
7.揉压排气后整形，烤箱放碗温水2次发酵
8.发酵好后刷上蛋液洒上芝麻180度15分即可
9.成品
10.成品
11.成品
12.成品
13.成品
小贴士：
温度看各人的烤箱而定 有太阳的话，揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵，可以加快时间
红糖花生酥
食材明细：
主料：：面粉350克，植物油120毫升，花生碎适量，红糖适量，
辅料：：水100毫升，芝麻适量，桂花适量，
红糖花生酥的做法步骤：
1.将面粉150克 植物油80毫升混合在一起，做成油酥
2.将面粉200克 植物油40毫升 水100毫升混合，揉成光滑的面团，饧20分钟。
3.按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数，团成圆球形。
4.取一个面团按扁，将油酥包在里面，收口团成圆形。
5.将包好油酥的面团按扁，擀成椭圆形。
6.将椭圆面片从上而下卷起，松弛10分钟。
7.将饧好的面卷竖放。
8.将面卷擀成长条形。
9.将擀好的面团从上而下卷起松弛10分钟。用这种方法完成所有面团。
10.将花生碎、芝麻、红糖、桂花加入少许植物油做成馅料。
11.将面卷竖放，上下两端向中间折起。
12.将面团团成圆形，擀圆。
13.将馅料放在面片中间，收口成圆形。
14.将做好的点心排入烤盘，表面刷蛋液，放入烤箱160度烤20分钟。
红糖苹果包
此篇的面包所用到的苹果馅就是上一篇日志红糖苹果馅所做的，面包还是用老式面包的做法，面包非常松软，苹果馅酸甜酸甜的，吃了还想再吃，就是造型不怎么样
红糖苹果包
酵头面团：高粉120克，水96克，酵母4克，盐2克，糖20克
主料：高粉120克，蛋50克，黄油30克，糖30克
配料：红糖苹果馅、表面蛋液
红糖苹果包的做法
1、把酵头面团材料放在面包机里，搞拌均匀,发酵2.5倍大
2、在发好的酵头面团里加入主材料（除黄油外），
3、待主材料拌至光滑后加入黄油
4、所有材料拌至出膜
5、再次发酵2.5倍大
6、再次启动面包机把发好的面团搞拌3分钟排出气体，静置30分钟
7、取出面团分割成6等份，松驰10分钟
8、松驰好的面团擀成长方形面片，两边切开条状
9、中间放上苹果馅
10、把两边条状面交叉叠好，头尾收在面包条里面
11、把面坯置烤盘里，放温湿处发酵
12、面坯需发酵至2倍大，涂上表面蛋液
13、烤箱180度，烤15分钟左右
14、出炉晾凉即可食用
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
红糖核桃包
现在生活好了，自然讲究起吃了，不再满足于大油大肉的，更讲究食养生。从单纯注重味觉到注意饮食对身体的调养。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。作为四大干果之一的核桃，也是性温、味甘、有健胃、补血、润肺、养神等功效，被誉为万岁子、长寿果。
材料：面粉300克、水150克、干酵母粉1TSP、红糖100克、面粉25克、核桃100克
做法：
1、面粉、水、干酵母粉混合，揉成光滑面团;
2、温暖处发酵1个小时;
3、核桃剁小粒，加入红糖、面粉25克;
4、将核桃和红糖、面粉拌均匀;
5、发好酵的面团排气，切成等量小剂(30克50克均可);
6、每小剂擀成中间略厚，四周略薄的面皮，放入馅;
7、将馅包入，封口;
8、蒸锅抹油，放入包子坯。盖上锅盖，再发酵20分钟，接着大火15分钟即可。关火后不揭盖，5分钟后，将盖打开一点点，让它略成倾斜状，2分钟后，开锅趁热取出包子。
小贴士：
红糖馅，红糖与面粉的比例是4：1，如果喜欢馅干一些的，比例可调为3：1。
红糖的功效与作用盘点红糖的美容养颜方
提到红糖，女性朋友们肯定不会觉得陌生，每个月的生理周期，一杯热乎乎的红糖姜水可是女性朋友们的贴心茶。除此之外，红糖还能够美容养颜呢，下面就为你介绍红糖的美容养颜方。
1、红枣杞子木耳汤
黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，可有效祛除黑眼圈。
2、红枣菊花粥
红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、生姜红糖水
生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。
4、益母姜枣红糖水
益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。
5、红糖面膜
将3大匙红糖(约100克)放在小锅里，加入200毫升矿泉水加热，煮成黏稠的糖胶状(变成半液体半固体的状态)，关火。等糖胶冷却后，均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上，敷20分钟左右清洗掉。每周使用2次，能美白、祛斑。
结语：千万不要以为红糖只有月经期的女性才适合食用，大家平时也可以食用一些，红糖可是具有很好的美容养颜功效。
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众所周知，红糖水有很多的作用和通宵，尤其是对女性朋友而言，具有缓解痛经的功效，但红糖水真的是月经期喝比较好吗?
红糖水什么时候喝最好？
专家认为，红糖水什么时候喝应当根据个人体质和情况差异区别对待：
1、每个经期必会痛经的人群
这类人群大多数是虚寒体质人群，在算着自己经期将至时，应当提前做好保健应对工作。这些工作包括提前喝红糖水，暖宫防痉挛，同时不可过度劳累，久站劳动，更不可去游泳或洗凉水澡等，做好保暖工作，能够让子宫更平和顺利地排出经血，不至导致痛经。在经期过程中也应保持喝红糖水的习惯，以持续暖宫，保证痛经预防的效果。
2、因某些原因导致的痛经偶发的人群
对于这类人群来说，因经期前一些不适宜的行为导致痛经并不需要过多担忧，如果因为偶然受寒导致痛经，可在感到痛时抱热水袋温暖子宫，辅助以红糖水暖宫缓解子宫痉挛，并不需要长时间喝，也不需要每一次都喝。
3、经期后期才开始痛经的人群
一部分人会在经期将结束时才开始痛经，那么并不需要提前喝红糖水，经期开始时再喝效果可能更好。
红糖的6种饮用方法：
1、生姜红糖茶
做法：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。
2、红糖药豆汤
做法：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
3、生姜红糖水
做法：将一块洗净的生姜切成极细的丝，置于加了水的小锅中，大火烧开后，加入红糖，再改以文火煨上几分钟，待姜汁溶入糖水中，便大功告成。
4、绿豆薏仁红糖水
做法：绿豆50克，红糖少许调味，生薏仁25克。绿豆洗净，加入生薏仁，煲水3至5碗，将好时下红糖，代茶，每餐后饮。有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。
5、浓茶红糖饮
做法：茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次，功能清热。
6、山楂红糖饮
做法：生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下，功能活血。
喝红糖水注意以下几个问题：
1、因红糖为粗加工品，杂质多，细菌多，给新妈妈喝红糖水，应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些，过滤后冷藏，每次喝时倒1小杯，用开水冲服。
2、由于红糖有活血化淤的作用，所以产后10天内食用为佳，这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时，就不宜再食用红糖，或少用红糖，以免延长血性恶露排出的时间。
3、红糖性温，夏天少用，天冷可以适当多用。产前经常吐酸水的应少用或不用，以免增加胃酸而伤胃。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
红糖水对女人的7大作用：
1、外敷排毒滋润
红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
2、缓解皮肤瘙痒
春季经常干燥而引起皮肤瘙痒皮肤瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。
3、温补作用
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
4、调顺月经
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
5、利于新陈代谢
红糖中含有的特殊成分糖蜜，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。
6、补充能量
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
7、美容祛斑
近年，日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的红糖排毒美白疗法中得到启发，对红糖的天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。
结语：虽然红糖水有很多功效，但并不是什么时候喝都好，要根据个人体质和情况差异区别对待哦。
花生包
又一款超好吃的包子-花生包
馅料：炒花生米、白糖、红糖（添加些白芝麻，更加赞）
面团：面粉300g、白糖50g、酵母3g、清水130g、荞麦适量
面团各份量不是绝对的，面粉的吸水量及个人好甜程度不同，都会有所不同；
荞麦可不用，直接和普通的白面团，这里用到是想和荞麦面团；
花生包的做法
1、炒花生米去掉花生衣，碾成花生碎（可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压），与白糖和红糖混合均匀；
2、面团和好，发酵至2倍大；
3、发酵好的面团排出空气，分成小面团；
4、擀成中间厚边缘簿的圆面皮，放入适量的花生馅；
5、包好，封口朝下，依次做好生坯；
6、蒸锅中放水，进行二次发酵，约20分钟；
7、大火，蒸汽了来后，约15分钟；
8、关火，约2-3分钟后，再揭盖即可。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
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