不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？根据你的需要，小编精心整理了樱花玉子烧，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，牛奶三勺，竹签五根，皮筋两根，
辅料：：盐一小勺，白糖一小勺，
樱花玉子烧的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋加入三勺牛奶，一小勺盐和一小勺糖，搅拌均匀。
3.搅均后过遍筛让蛋液更细腻
4.玉子烧锅抹薄油小火烧热
5.倒一勺蛋液，晃动锅子使蛋液分布均匀。
6.蛋液未完全凝固时从右向左卷起，如果你是左撇子那就从左向右卷?
7.卷好的第一层蛋液移至锅右边，再倒第二层蛋液，同样的方法一共卷三层，每倒一层蛋液前都用油刷薄薄的刷层油。
8.卷好的蛋卷在锅里滚圆
9.案板上放一张保鲜膜，玉子烧放在右边，左边放五根竹签，竹签距离要一致。
10.保鲜膜包住玉子烧卷起
11.卷过竹签
12.这是卷完的样子，保鲜膜包裹好。
13.从侧面看看竹签的距离，如果不均匀可以调整一下。
14.用皮筋绑紧，半个小时左右就可以成形，我是头一天晚上做的，放在冰箱冷藏，早上切开吃，玉子烧是可以凉着吃的，不爱吃凉的就微波热一下。
15.切好装盘是不是很美，我是为了跟樱花寿司更般配才做的樱花玉子烧?
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蒜苗烧玉子豆腐
食材明细：
主料：：玉子豆腐4棵，蒜苗1棵，
辅料：：番茄酱2勺，生抽2勺，
蒜苗烧玉子豆腐的做法步骤：
1.玉子豆腐切成厚片
2.蒜苗切斜段
3.豆腐粘上玉米淀粉
4.油锅烧热，豆腐下锅煎到夹起不易碎的状态即可
5.锅里重新烧热油，放两饭勺番茄酱进去
6.蒜苗下锅
7.调入生抽，少量水，一点点盐
8.煎好的豆腐下锅，水淀粉勾芡，淋入香油炒匀
9.OK
米饭玉子烧(1)
食材明细：
主料：：白米饭适量，鸡蛋2个，
辅料：：彩椒适量，玉米粒适量，火腿肠1根，盐少许，植物油适量，淀粉2勺，寿司海苔1张，
米饭玉子烧的做法步骤：
1.彩椒和火腿肠切成碎丁
2.鸡蛋液中加入淀粉，搅打均匀备用
3.炒锅中放入少许油，倒入彩椒丁和火腿肠丁翻炒片刻
4.放入米饭和玉米粒翻炒片刻，盛出备用
5.准备一个寿司帘，铺上一片海苔，铺上一半炒饭，像卷寿司一样卷起来
6.不沾煎锅刷上油，倒入一半鸡蛋液，转动锅子摊成蛋饼
7.放上卷好的海苔饭卷，卷起来
8.再倒入另一半鸡蛋液，稍微凝固后再卷起
9.晾凉后切段摆盘
10.味道好极了
小贴士：
如果没有寿司帘，可以用保鲜膜把米饭卷起来
深夜食堂——玉子烧
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，
辅料：：味淋2勺，牛奶1勺，
深夜食堂——玉子烧的做法步骤：
1.准备3个鸡蛋
2.倒入2勺味淋
3.均匀打散
4.倒入一勺牛奶，打匀
5.锅烧至6层热，倒入少许蛋液，均匀摇动锅子，使蛋液均匀平铺在锅底
6.待蛋皮凝结后，用筷子将蛋皮翻起，对折，同时在没有蛋皮的锅底，继续倒入蛋液
7.等另外一边快凝结时，再将凝结的蛋皮翻过来，这样来回重复4-5次
8.扣在盘中，用刀切成长条即可
小贴士：
味淋口味偏甜，吃时不用加任何佐料，满口生香
蚝油韭菜玉子烧
韭菜梗洗好，切掉花儿的部分后，切成3cm的段儿鸡蛋打入碗中并加入蚝油，酱油，糖，料酒，并搅拌均匀锅热后少许油加入韭菜梗炒软放入少许盐搅拌均匀把炒软的韭菜梗聚成在中心
材料：
主料：鸡蛋2个，韭菜50克，
辅料：蚝油1勺，食盐适量，色拉油适量，白糖1勺，清酒2勺，，
蚝油韭菜玉子烧的做法步骤：
1. 韭菜梗洗好，切掉花儿的部分后，切成3cm的段儿
2. 鸡蛋打入碗中并加入蚝油，酱油，糖，料酒，并搅拌均匀
3. 锅热后少许油加入韭菜梗炒软
4. 放入少许盐搅拌均匀
5. 把炒软的韭菜梗聚成在中心为一个小圆
6. 转小火放入调好的步骤2
7. 蛋液一定会往外流，用木铲刮刀中间，煎至两边熟即可
玉子烧的做法
豆果上学到的第一道菜...做为ken的早餐～^ _ ^
材料：
鸡蛋2个，木鱼花，鱼子，芝士条，甜玉米粒，，
玉子烧的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料...
步骤2，下一点油把虾仁稍炒热装盘，平底锅洗净再刷油
步骤3，鸡蛋里滴少许味淋和一点盐搅匀
步骤4，在烧热的锅下一半的鸡蛋摇匀
步骤5，放芝士、鱼子、熟玉米粒、虾仁...
步骤6，卷起......
步骤7，把剩下的鸡蛋液淋上摇匀...
步骤8，再卷起...
步骤9，淋上黑椒汁照烧汁...
步骤10，挤出沙拉...
步骤11，木鱼花...
步骤12，小老板的紫菜捏碎碎...
奶酪培根玉子烧
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，牛奶3匙，培根火腿3片，奶酪1块，
辅料：：盐适量，
奶酪培根玉子烧的做法步骤：
1.准备食材，很简单，就四样，做一人份的话，只用这些料的三分之一就够啦
2.打一个鸡蛋在碗里，家用小勺加三到四勺牛奶打匀加盐，打好后最好用滤网把泡沫去掉，这样比较好看，我使懒，木有滤沫子……
3.播报一个番外，用模子扣出来的心，嘿嘿
4.言归正传，在电饼铛上刷上一层薄薄的油，预热后关掉淋上蛋液，这样不容易糊，用木铲略略抠一下形状，然后撒上奶酪碎，把加热打开，待蛋液刚刚凝固时放上培根片，让他们充分滴纠缠在一起嘿嘿
5.好卷起来准备切条咯
6.装盘后撒点奶酪碎。the end
感谢您阅读“97美食网”的《樱花玉子烧》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了爆浆玉子烧专题，希望您能喜欢！
