只有正常的食材才能有正宗的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下葱香肉松芝士餐包，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：高粉300克，低粉50克，奶粉20克，牛奶185克，蛋液35克，酵母4克，
辅料：：肉松适量，沙拉酱适量，葱花适量，芝士条适量，
配料：：糖30克，盐3克，黄油30克，
葱香肉松芝士餐包的做法步骤：
1.把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团，加入黄油继续搅拌15分钟。
2.搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。
3.发酵好的面团排气，分成8份。
4.分别揉圆，室温醒发15分钟。
5.醒发后，取一块面团，揉匀，压扁，擀成上图状。
6.撒上一些肉松，挤上沙拉酱。
7.卷起来。
8.中间切开两半。
9.切开的样子。
10.把切开的面团，切口朝下，放入烤盘。正方形烤盘放了9块面团。
11.圆形活底模放了7块。
12.做好造型的面包胚盖上一层湿纱布，放入烤箱，烤箱放一杯温热水，二次发酵至两倍大。
13.二次发酵好后，取出来，刷上蛋液，挤上沙拉酱，撒上肉松、葱花、芝士条。
14.入烤箱，190度，中层上下火，18分钟左右。出炉后，马上从模子取出来，放烤网上晾凉，趁着有点热气时密封保存。
97Msw.com相关知识
香葱肉松芝士餐包的做法
材料：
高筋粉260g，低筋粉40g，鸡蛋1个50g，牛奶155g，砂糖30g，盐3g，酵母粉3.5g，黄油20g，配料：，肉松适量，香葱适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，马苏里拉芝士碎适量，
香葱肉松芝士餐包的做法的做法步骤：
步骤1，除黄油外所有食材放入厨师机中揉面1个程序10分钟后加入黄油揉至扩展阶段即可拉出薄而不易破的膜。
步骤2，揉出薄而不易破的膜。
步骤3，揉圆温暖处进行发酵。
步骤4，准备配料。
步骤5，发酵至2倍大，手指蘸面粉戳个洞不回缩不塌陷发酵完成。
步骤6，轻轻排气后分成8份盖保鲜膜松弛15分钟。
步骤7，取一面团擀成椭圆形。
步骤8，面团横过来刷沙拉酱。
步骤9，撒肉松。
步骤10，卷起来，收口和两头捏紧。
步骤11，放入学厨8连方模中。
步骤12，烤箱开启发酵功能约40分钟发酵满模。
步骤13，表面刷蛋液。
步骤14，撒马苏里拉芝士碎。
步骤15，挤番茄酱，撒香葱，
步骤16，烤箱预热，180度20分钟。根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
步骤17，出炉后立即取出面包散热气，防止面包沾上湿气。
步骤18，在烤网上晾至手温密封保存，
步骤19，成品图
步骤20，成品图
芝香肉松包
食材明细：
主料：：高筋面粉300克，
辅料：：牛奶150克，鸡蛋液38克，干酵母1小勺，黄油30克，肉松适量，芝士片适量，
配料：：细砂糖30克，盐3克，奶粉1大勺，
芝香肉松包的做法步骤：
1.将除黄油外所有的原料投入面包机，搅打20分钟。
2.再投入软化的黄油，继续搅打20分钟。
3.取出面团，揉圆后放入容器中，进行基础发酵至2.5倍大。
4.基础发酵结束后，取出面团排气，分割成70克/个的小面团，分别滚圆，盖上保鲜膜静置松弛15-20分钟。
5.面团松弛的时间里，准备好肉松和芝士片。
6.小面团松弛完毕，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形的面片。
7.翻面，中间放上对折好的芝士片，再放上适量的肉松。
8.从下往上卷成橄榄形的面包胚。（面包胚两头要用手稍稍捏紧，防止烤焙时芝士溢出）。
9.将所有小面团都如上操作，分别排入铺了油纸的烤盘中，放温暖湿润处进行二次发酵，时间约40分钟。
10.二次发酵结束后，在面包胚表面均匀刷上一层鸡蛋液，再撒上白芝麻，送入预热好的烤箱180度，中层，烤20分钟至表面金黄色即可。
葱香肉松排包
食材明细：
主料：：金龙鱼面包用小麦粉300克，牛奶130克，淡奶油90克，糖35克，盐3克，黄油25克，酵母3克，
辅料：：肉松适量，香葱适量，熟白芝麻适量，色拉酱适量，
葱香肉松排包的做法步骤：
1.成品图。
2.成品2。
3.【香葱肉松排包】材料：金龙鱼面包用小麦粉300克 淡奶油90克 牛奶130克 糖35克 盐3克 酵母3克 黄油25克辅料：肉松 香葱 白芝麻 色拉酱烘焙模具：学厨黑色8寸不沾蛋糕盘烘焙时间：180度中层15分钟左右。
4.除黄油外，所有材料放入面包桶内活面。
5.揉到扩展阶段（面团能稍微撑开边缘比较粗糙模样）加入黄油继续揉到能拉出膜状态。
6.进行发酵至2倍以上。
7.分成85克一份松弛10分钟。
8.然后擀成长条放上适量的肉丝挤上色拉酱。
9.卷起成长条状、放在温暖湿润环境进行二次发酵，大约30分钟就差不多了。
10.刷蛋液，撒香葱颗粒，最后撒上熟白芝麻。
11.放入预热好的烤箱，180度15分钟左右。
12.看看，很简单。
13.很诱人的模样，我家孩子很喜欢吃。
小贴士：
小叮咛：
面包烤好放凉后就可以包起来避免水分流失。
各家面粉吸水性不同，请事先预留10克观察增减。
芝士肉松包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，普通面粉50克，
辅料：：水170毫升，肉松适量，香葱适量，酵母4克，奶粉15克，鸡蛋液30克，
配料：：盐2克，白砂糖30克，黄油15克，
芝士肉松包的做法步骤：
1.材料：高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、水170毫升、白砂糖30克、酵母4克、盐2克、奶粉15克、鸡蛋液30克、
表面及内陷：鸡蛋液少许、芝士片5片、沙拉酱适量、肉松适量、香葱适量。
2.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。
3.选择发面工作档和面20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
4.待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。
5.第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
6.取出面团分成所需要的份数。
7.滚圆，进行15分钟中间发酵。
8.发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；在椭圆形上面的一端放上肉松，
由上至下将两边稍微往里收，卷好后，收口，成为两头尖的长橄榄形面团。
9.整形好的面团放入烤盘。
10.将烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟，发酵到2倍大即可。
11.发酵完成后，取出，在表面刷一层鸡蛋液；表面覆盖一片芝士片，挤上沙拉酱。
12.烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟。
13.烤好取出在表面撒少许香葱末即可。
肉松芝士排包
食材明细：
主料：：高粉250克，酵母4克，糖40克，盐2克，牛奶190克，
辅料：：黄油21克，肉松适量，芝士片适量，
肉松芝士排包的做法步骤：
1.芝士片切成条
2.所有材料放在面包机内
3.面团材料搞拌均匀后加入黄油
4.把面团搞拌至以拉出膜
5.发酵2.5倍大
6.分成7等份，松驰
7.取一面团，擀成面片，放入芝士条与肉松
8.卷起，收好封口
9.排放在盘中
10.发酵2倍大
11.烤箱180度，烤20分钟，中途加盖锡纸
12.出炉拉
芝士小餐包
食材明细：
主料：：高粉350g，鸡蛋1只，牛奶210g，芝士片4片，
辅料：：糖50g，酵母5g，盐2g，白芝麻适量，黄油15g，
芝士小餐包的做法步骤：
1.把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟
2.放入黄油继续和面30分钟
3.整形后放面包茼内进行发酵
4.发酵至2到2.5倍
5.芝士片撕碎放碗中
6.排空气，将面团分9小团
7.取一面团压扁放上芝士
8.收口揉成圆团
9.放入烤盘进行第二次发酵
10.发酵至2倍，涂上蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟即可
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