没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？以下为小编为你收集整理的心中有动漫和菠萝雪糕，任何时候都是过儿童节。，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：菠萝果肉150g，淡奶油120g，糖10g，
蛋奶糊：：牛奶135g，蛋黄1个，糖45g，
心中有动漫和菠萝雪糕，任何时候都是过儿童节。的做法步骤：
1.蛋奶糊制作：牛奶、蛋黄和45g糖倒入锅中搅匀。
2.开小火，一边加热一边搅拌到提起刮刀用手指划过有清晰的痕迹后离火。
3.蛋奶糊过筛到另一个碗中，放置冷却。
4.菠萝的三分之一处切开。
5.用刀和勺子辅助挖出果肉，留下菠萝外壳当容器。
6.150g的果肉切碎，加入10g细砂糖拌匀，放置5分钟增加甜味。
7.果肉倒入冷却的蛋奶糊中搅匀。
8.淡奶油打至九分发。
9.加入果肉混合物翻拌均匀。
10.冰淇淋糊装入菠萝容器。
11.密封好，放在冰箱冷冻一个晚上。
12.菠萝冷冻后，便完成好啦！可根据自己的爱好来装饰哦！
小贴士：
/ 减少冰渣 /
冰淇淋糊放冰箱冷冻后，每隔1小时取出，把结块的冰淇淋搅散，注意每次不要搅太久，再放回冰箱冷冻，重复这个步骤3～4次后放冰箱冷冻一晚，步骤操作次数越多，口感越细腻。
/ 蛋奶糊 /
煮蛋奶糊必须一直用小火，不要一时贪快开大火煮，否则得到的是蛋花汤而不是蛋奶糊哦！
/ 菠萝外壳 /
建议用挖球器会比较好挖，没有挖球器的小伙伴用刀和勺子吧~注意不要把菠萝的底部或侧面戳破，否则残留的果汁或冰淇淋糊会从戳破的地方渗出，冷冻过后会在菠萝外壳的表面结冰块，外观会有点不漂亮，就不能拍美美的装逼照片啦～
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小熊杂蔬面包～儿童节特制
食材明细：
主料：：黄油50克，白砂糖50克，低粉76克，高粉320克，盐4克，鸡蛋液50克，奶粉14克，牛奶200克，酵母5克，
辅料：：火腿100克，无味食用油20克，杂蔬料300克，盐4克，马苏里拉芝士60了，沙拉酱60克，
小熊杂蔬面包～儿童节特制的做法步骤：
1.将杂蔬粒用清水没过，加入盐，开火煮至水沸腾。之后沥干，放入平底锅翻炒至水份吸干，加入色拉油继续翻炒一会。
2.加入色拉酱和马苏里拉芝士继续翻炒至均匀装盘
3.将面团材料除黄油外搅拌至光滑有弹性，大致10分钟左右，加入黄油继续揉至完全阶段，整个过程一个半小时
4.将发酵好的面团，分成40克10份，20克10份，5克20份。分别滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.将40克的面团擀成圆饼状，翻面待用
6.手上沾一些面粉把20克的面团搓成长条形。
7.将圆饼放在铺着油纸的烤盘里，中间保持一定距离，用刚20克的长条形围着圆饼四周，收口处捏紧。
8.在面饼边上贴上5克的小圆面团，两只耳朵保持一定距离
9.用餐叉在面饼上扎上几下，并刷上全蛋液。
10.将馅料铺放在面饼里面。烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火 15分钟
11.依自家烤箱来调整温度
六一儿童节的献礼——寿司
食材明细：
主料：：紫菜适量，白米饭适量，黄瓜1根，鸡蛋3个，
辅料：：沙拉酱适量，椒麻酱适量，鲑鱼肉松适量，
配料：：醋适量，糖适量，
六一儿童节的献礼——寿司的做法步骤：
1.原料如图，鸡蛋煎成饼后切条。那个鲑鱼肉松和椒麻酱是从日本带回来的，没有的话可以不加。
2.将醋和白糖按照3:1的比例混好，和米饭混匀。如图这样卷起来
3.刀沾水后切成成品寿司
4.完成
儿童节开心炒饭的做法
今天就是六一儿童节了，总想着给宝宝做一道特别的饭菜，所以就有了这个儿童节开心炒饭。太阳照着绿的树，红的花，天上云朵飘飘，好美的画面。有营养又好吃还好看的炒饭，大人小孩都喜欢，祝大朋友小朋友六一儿童节快乐！参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料：
米饭1碗，火腿肠1根，土鸡蛋1个，胡萝卜1小段，西兰花2小朵，黄瓜半根，牛板筋1小包，小葱半根，盐适量，，
儿童节开心炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，食材大聚会，准备好所有的食材。
步骤2，西兰花切末；用一小部分蛋液摊成鸡蛋饼，剪出云朵形状，剩下的蛋液炒熟备用；胡萝卜一部分切片，用模具刻出太阳和花朵，一部分切碎备用；火腿肠小葱切碎备用；牛板筋剪出树干形状；黄瓜切出花枝花叶形状；如图。
步骤3，炒锅内放油烧热倒入西兰花翻炒2-3分钟，倒入米饭继续翻炒，快熟的时候放盐盛出备用，绿色的炒饭做好了。
步骤4，炒锅内放油烧热爆香小葱，依次放入胡萝卜和火腿肠翻炒，然后放入之前炒好的鸡蛋，放盐。
步骤5，把上一步炒好的绿色米饭留一部分出来，剩下的倒入锅内一起炒1分钟，彩色炒饭做好了。
步骤6，用留出来的绿色炒饭做大树，彩色炒饭做土地，如图。
步骤7，分别摆好太阳，云朵和小花。
步骤8，儿童节开心炒饭做好了，这么漂亮，都舍不得吃啦。
DIY----快乐儿童节蛋糕
食材明细：
主料：：低粉60，玉米淀粉40，玉米油65，牛奶65，鸡蛋5个，
辅料：：杏仁粉少许，白糖65，吉士粉少许，
配料：：色素一滴，面糊一勺，
DIY----快乐儿童节蛋糕的做法步骤：
1.1、将蛋黄、糖放入干净的容器里拌匀
2.2、加入玉米油拌匀
3.3、加入牛奶拌匀
4.4、加入粉类拌匀。
5.5、打发蛋白、加几滴柠檬汁、分次加白糖成干性
6.6、取三分之一蛋白加到蛋黄面糊里翻拌，再倒入其余的蛋白中拌匀。
7.7、将烤盘里放平烤纸，倒入调好的面糊。表面挤上用色素调好的糊写上快乐等字样。。以示庆贺。。
8.8、预热烤箱，中下层，150度，25分钟。。香软的蛋糕就出炉啦。。。
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