我们都是好孩子

食材明细：

1/4颗牛心菜、1根胡萝卜、1个黄洋葱、2个Jalapeno、1个Serrano

都是丝的做法步骤：

1、洗干净， 统统切成丝

2、锅里下油， 先炒胡萝卜丝，等胡萝卜变色后分别放入洋葱丝、牛心菜丝，放盐、黑胡椒、少量糖

3、等以上丝们基本熟后放入辣椒丝， 翻炒数下后出锅（我喜欢脆脆的辣椒）

食材明细：

主料：：高粉250克，牛奶110克，黄油38克，

辅料：：葡萄干40克，

配料：：细砂糖30克，盐3克，酵母3克，

圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包的做法步骤：

1.除黄油葡萄干外的所有材料揉成团，加入黄油揉至出现大片薄膜，加入提前泡过的葡萄干揉匀。进行基础发酵至两倍大。

2.分割成15克和30克的面团各10个，30克和50克的面团各一个，滚圆松弛15分钟。

3.滚圆松弛后的面团再次滚圆依次排列成树的形状，大面团做成稍长的椭圆形放在最下面做树干。

4.放至温暖湿润处进行二次发酵。

5.烤箱预热180度，发酵好的面团表面刷牛奶，中层烤制20分钟左右，出炉后筛糖粉。

6.为了好看，表面装饰星星糖。

圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包

一年一度的圣诞节又到了，孩子们这时候总是按照童话故事里的情节描绘自己的圣诞夜，希望真的有圣诞老人送礼物给自己，记得去年这时候给儿子做了款圣诞树蛋糕和饼干，那时候

食材配方

主料：

高粉

细砂糖

盐

酵母

蛋液

牛奶

黄油

葡萄干

做法 共6个步骤

1.除黄油葡萄干外的所有材料揉成团，加入黄油揉至出现大片薄膜，加入提前泡 过的葡萄干揉匀。进行基础发酵至两倍大。

2.分割成15克和30克的面团各10个，30克和50克的面团各一个，滚圆松弛15分 钟。

3.滚圆松弛后的面团再次滚圆依次排列成树的形状，大面团做成稍长的椭圆形放 在最下面做树干。

4.放至温暖湿润处进行二次发酵。

5.烤箱预热180度，发酵好的面团表面刷牛奶，中层烤制20分钟左右，出炉后筛 糖粉。

6.为了好看，表面装饰星星糖。

丝瓜浑身都是宝！

经常听闻青瓜有多好有多好，其实丝瓜一点也不输！抗衰老、防过敏、健脑……功效多多你肯定没有全知道，丝瓜子、丝瓜根茎……均可入药，浑身是宝，它是美容养生的好帮手，烧煮得当还是美味佳肴！

丝瓜的营养功效

丝瓜又名天丝瓜，丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。它含有大量的矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。丝瓜全身都可入药，是夏日里清热泻火、凉血解毒的必备食材。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

丝瓜可作哪些用途?

美白抗衰老

丝瓜汁有美容水之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。

教你用好丝瓜的百般秘密武器

月经不顺：用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。

治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

治咽喉炎：嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。

治风寒咳嗽：丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。

治菌痢：丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

治奶水不足：方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃;方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。

治过敏性哮喘：方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次;方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

治疗神经痛：把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

治皮肤疖肿：鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。

治荨麻疹：鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

治斑秃：老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。

治脚汗过多：将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。

蛔虫病：黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。

丝瓜食用禁忌：

丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。丝瓜寒滑，多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。

食材明细：

白米饭，鸡蛋

我们的蛋炒饭～的做法步骤：

1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；

2.将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒金黄色为止；

3.上锅烧油，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入盐调味即可。(不要再放味精，鸡蛋里所含的DD就很鲜了).

小贴士：

这样炒出来的米饭每一粒都是金黄色的,每一粒吃起来都很蓬松可口,没做过的筒子们可以试试看哦!保准你会喜欢的!