返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上六一儿童节的献礼——寿司,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::紫菜适量,白米饭适量,黄瓜1根,鸡蛋3个,

辅料::沙拉酱适量,椒麻酱适量,鲑鱼肉松适量,

配料::醋适量,糖适量,

六一儿童节的献礼——寿司的做法步骤:

1.原料如图,鸡蛋煎成饼后切条。那个鲑鱼肉松和椒麻酱是从日本带回来的,没有的话可以不加。

2.将醋和白糖按照3:1的比例混好,和米饭混匀。如图这样卷起来

3.刀沾水后切成成品寿司

4.完成

97msW.com相关推荐

六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法


每次看电视嘴巴就不会停下来,但是外面卖的那种零食我真心不爱吃,所以会琢磨给自己折腾点新鲜玩意儿来吃吃,这个就是不错的选择参与活动:#最萌缤纷儿童节#

材料:

新鲜鱿鱼两条,面粉75g,柠檬一个,盐10g,黑胡椒碎适量,,

六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法的做法步骤:

步骤1,菜市场海产区就有卖,尽量选择两条差不多大小的

步骤2,在准备好面粉和一个鲜柠檬

步骤3,鱿鱼撕去外面那成膜,去除内脏然后彻底清洗干净

步骤4,将洗好的鱿鱼切成圈圈,用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味

步骤5,将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉,并摇晃去除多余的面粉

步骤6,锅内上油,中小火加热到六成热

步骤7,将鱿鱼圈放入锅中炸两三种,至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油,撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可

步骤8,吃的时候挤上柠檬汁即可

【六一儿童节】小姑娘面包(一)——棉线帽子


食材明细:

主料::高粉300克,水180克,植物油20克,糖30克,酵母4克,盐1/4小勺,

辅料::可可粉适量,番茄酱适量,

【六一儿童节】小姑娘面包(一)——棉线帽子的做法步骤:

1.主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段,盖上盖子进行基本发酵

2.发酵好的面团分成三份,留一份白面团,别外两份分别加入可可粉、番茄酱

3.取一份30g的白面团压成圆饼状——小朋友的脸

4.另取一份20g的可可面团压成扁长条,叉子沾少冼干面粉从中间压出刘海儿

5.把可可面团压在白面团上

6.取三种颜色的面团搓成长条绕在一起,准备做帽子

7.把条纹状面团压在头发上

8.像这样来回绕

9.用刮板从两边切齐,再用可可面团做个小球放在帽子顶上作装饰

10.可可面团按成小圆片,用叉子压一下做出睫毛

11.再用可可面做一个月压状的小嘴巴,把睛睛和嘴巴装上

12.借助刮板把小朋友移至烤盘上,再用白面团做两个小耳朵就可以了

13.同样的方法再做出另外一个小朋友!

14.最后发酵完成,表面刷蛋液,烤箱中层170度20分钟左右

6.1儿童节蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋8个(每个约50克),玉米油60克,牛奶60克,低粉140克,糖粉120克,

辅料::鲜奶油适量,樱桃适量,蜜红豆适量,山楂糕适量,火龙果适量,

6.1儿童节蛋糕的做法步骤:

1.蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。

2.蛋黄加入糖粉40克,用打蛋器搅拌均匀。

3.分别加入玉米油及牛奶继续拌匀。

4.筛入低粉,用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊

5.做好的蛋黄糊放在一边待用。

6.蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一,另加几滴白醋。

7.继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。

8.再搅打,出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。

9.继续搅打,当提起打蛋器时,蛋白能拉起一个短小直立尖角,表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。

10.先取三分之一的蛋白加在蛋黄糊内,用橡皮刮刀稍微拌和。

11.把拌好的糊加入到剩余的蛋白内,轻轻从底部刮起拌匀。

12.用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内,并用力震两下,震去大气泡

13.把蛋糕糊放入预热130度烤箱内,先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模

14.把晾好的蛋糕平剖成两块备用。

15.火龙果用挖球器挖成球。

16.山楂糕用数字切模切出6.1

17.把奶油打发

18.在一片蛋糕片上抹上打发好的奶油,并撒上蜜红豆

19.中空处也填上奶油,盖上另一片蛋糕片,抹匀奶油。

20.用三角刮板在蛋糕身上刮出条形花纹,再用裱花嘴在上下两边挤一圈花。

21.把火龙果和樱桃依次摆上成一个圆形。

22.把“6.1”两个数字放在中间

23.下面再间隔摆上红樱桃即可。

儿童节开心炒饭的做法


今天就是六一儿童节了,总想着给宝宝做一道特别的饭菜,所以就有了这个儿童节开心炒饭。太阳照着绿的树,红的花,天上云朵飘飘,好美的画面。有营养又好吃还好看的炒饭,大人小孩都喜欢,祝大朋友小朋友六一儿童节快乐!参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#

材料:

米饭1碗,火腿肠1根,土鸡蛋1个,胡萝卜1小段,西兰花2小朵,黄瓜半根,牛板筋1小包,小葱半根,盐适量,,

儿童节开心炒饭的做法的做法步骤:

步骤1,食材大聚会,准备好所有的食材。

步骤2,西兰花切末;用一小部分蛋液摊成鸡蛋饼,剪出云朵形状,剩下的蛋液炒熟备用;胡萝卜一部分切片,用模具刻出太阳和花朵,一部分切碎备用;火腿肠小葱切碎备用;牛板筋剪出树干形状;黄瓜切出花枝花叶形状;如图。

步骤3,炒锅内放油烧热倒入西兰花翻炒2-3分钟,倒入米饭继续翻炒,快熟的时候放盐盛出备用,绿色的炒饭做好了。

步骤4,炒锅内放油烧热爆香小葱,依次放入胡萝卜和火腿肠翻炒,然后放入之前炒好的鸡蛋,放盐。

步骤5,把上一步炒好的绿色米饭留一部分出来,剩下的倒入锅内一起炒1分钟,彩色炒饭做好了。

步骤6,用留出来的绿色炒饭做大树,彩色炒饭做土地,如图。

步骤7,分别摆好太阳,云朵和小花。

步骤8,儿童节开心炒饭做好了,这么漂亮,都舍不得吃啦。

六一儿童早餐


食材明细:

主料::烧麦1个,鸡蛋仔2个,

辅料::橙子1个,黄瓜半个,圣女果数个,鸡蛋一个,

六一儿童早餐的做法步骤:

1.水果拼盘用品。

2.把黄瓜和橙子按图中样子切换,圣女果对半切开备用。

3.摆盘即可。

4.另用一锅蒸好烧麦和鸡蛋仔,锅下的水可以煮个鸡蛋。

5.给鸡蛋贴个美美的贴纸就好了。

小贴士:

就是应个节日的景,没有任何技术含量。

小熊杂蔬面包~儿童节特制


食材明细:

主料::黄油50克,白砂糖50克,低粉76克,高粉320克,盐4克,鸡蛋液50克,奶粉14克,牛奶200克,酵母5克,

辅料::火腿100克,无味食用油20克,杂蔬料300克,盐4克,马苏里拉芝士60了,沙拉酱60克,

小熊杂蔬面包~儿童节特制的做法步骤:

1.将杂蔬粒用清水没过,加入盐,开火煮至水沸腾。之后沥干,放入平底锅翻炒至水份吸干,加入色拉油继续翻炒一会。

2.加入色拉酱和马苏里拉芝士继续翻炒至均匀装盘

3.将面团材料除黄油外搅拌至光滑有弹性,大致10分钟左右,加入黄油继续揉至完全阶段,整个过程一个半小时

4.将发酵好的面团,分成40克10份,20克10份,5克20份。分别滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。

5.将40克的面团擀成圆饼状,翻面待用

6.手上沾一些面粉把20克的面团搓成长条形。

7.将圆饼放在铺着油纸的烤盘里,中间保持一定距离,用刚20克的长条形围着圆饼四周,收口处捏紧。

8.在面饼边上贴上5克的小圆面团,两只耳朵保持一定距离

9.用餐叉在面饼上扎上几下,并刷上全蛋液。

10.将馅料铺放在面饼里面。烤箱预热180度,烤盘放中层,上下火 15分钟

11.依自家烤箱来调整温度

感谢您阅读“97美食网”的《六一儿童节的献礼——寿司》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了寿司的食材专题,希望您能喜欢!