任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？我们的小编特意搜集并整理了樱桃蛋挞(1)，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：蛋黄2个，低粉6克，牛奶60克，淡奶油60克，白糖20克，蛋挞皮10个，
辅料：：炼乳适量，樱桃适量，
樱桃蛋挞的做法步骤：
1.将淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入干净盆中。
2.隔热水搅拌均匀至白糖融化。
3.取两个蛋黄搅拌均匀。
4.加入到奶液中搅拌均匀。
5.筛入低粉搅拌均匀。
6.将蛋挞液过筛。
7.倒入蛋挞皮中七八分满。
8.放入樱桃。
9.烤箱预热，200°中层，烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可。
小贴士：
可以放入黄桃，蓝莓等自己喜欢的水果。
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蛋挞(1)
食材明细：
挞皮适量，大个鸡蛋黄一个，牛奶100克，糖20克，吉士粉一小匙
蛋挞的做法步骤：
第1步鸡蛋分离蛋清蛋黄。蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。
第2步倒入牛奶拌匀。用筛网过滤一下。
第3步将挞水注入挞皮，8分满，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。
樱桃挞
说是樱桃挞其实比一般的蛋挞厚重一点加上放了足足的樱桃一口下去还是很满足的
樱桃挞
材料：挞水：面粉70克，盐1克，鸡蛋2个，糖30克，牛奶180克，香草精3克，樱桃馅：樱桃450克，黄油13克，糖30克
樱桃挞的做法
1鸡蛋加糖打至颜色变浅
2面粉和盐过筛
3牛奶和香草精倒入，搅拌均匀后放置备用
4樱桃洗净
5去核
6平底锅烧热后放入黄油，放入樱桃搅拌至变色
7放入白糖
8继续搅拌1--2分钟后关火
9樱桃倒入模具里
10倒入面糊，放入预热220度的烤箱，烤20分钟即可
11出炉撒上糖粉或者配着酸奶一起吃即可
美食小提示
1香草精没有可以不用的
2樱桃去核从尾部开始，很简单的
3冷藏后食用更好味
网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
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