食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别从网络上整理了豆沙花朵面包，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：高筋粉250克，酵母粉4克，鸡蛋1个，牛奶110ml，盐2克，糖30克，黄油25克，
辅料：：豆沙馅儿150克，
豆沙花朵面包的做法步骤：
1.除黄油外，所有材料放入面包机内揉成光滑面团，加入切成小块的黄油，继续揉至至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大
2.盖保鲜膜二次发酵15～20分钟
3.准备好豆沙馅儿
4.取其中一个面团，擀成与8寸模底一样的圆面片，底下垫上油纸，面片上均匀地抹上一层豆沙馅儿，边缘一厘米处不抹，同样的方法，擀圆，抹豆沙，最上面一层不要抹
5.用刮刀轻轻按压出八等份的印子
6.刀抹油后如图切分，中间不要切断
7.每相邻两份为一组，相互对着扭，形成花形
8.相对扭
9.移入八寸模中
10.温暖湿润处再次发酵至两倍大
11.取出表面刷蛋液，撒上芝麻，放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟
12.刚出炉的花式面包
13.是不是很诱人呢
14.松软香甜的面包，层层的豆沙，料好足啊！
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四色花朵豆沙面包
食材明细：
主料：：高筋粉230克，低筋粉50克，牛奶130ml，黄油25克，蛋液25克，豆沙馅150克，红曲粉5克，抹茶粉3克，可可粉3克，
辅料：：盐3克，细砂糖30克，
四色花朵豆沙面包的做法步骤：
1.除去黄油及红曲、抹茶、可可粉外其余材料放面包机混合搅拌，揉面至扩展阶段，醒发两倍大
2.取出分成四等份，再分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉后揉匀面团
3.保鲜膜覆盖醒15分钟
4.擀开面团2厘米厚，直径8厘米的圆盖如图切下圆形面片
5.如图
6.准备好豆沙
7.团成长椭圆形
8.像包饺子一样包好
9.像包馄饨一样两边捏紧
10.四色面团如图搓成小长条
11.编辫子，然后团起，做成花芯
12.烤前
13.放入烤箱，再次醒发两倍大，烤箱中层180度烤18分钟
14.成品图
#信任之美#花朵豆沙面包
食材明细：
主料：：高粉200克，水100克，白糖30克，奶粉8克，酵母3克，黄油20克，鸡蛋1个，
辅料：：盐2克，红豆沙适量，黑芝麻适量，
#信任之美#花朵豆沙面包的做法步骤：
1.一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。
2.割少许面团用手可以拉出不易破的薄膜。
3.滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。
4.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
5.排气称重分割成5个盖上保鲜袋松弛10-15分钟。
6.取一面团按扁放豆沙包好揉圆收口朝下，
7.按扁。
8.用锋利点的刀切6下中间不要切断了，每一瓣上再切一刀并把边缘捏紧。
9.放入烤盘用手稍微整理下，盖上保鲜袋二次发酵。
10.发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液，中间撒点黑芝麻。
11.烤箱提前预热，180℃中层20分钟左右（时间温度仅供参考）
12.出炉放烤网上晾至手温即可。
13.很多朋友私信我加微信，交流分享V信号：huakaisfdg
14.其实小时候吃的面包外形和这个很相似（它切的四五刀我切了八刀）
小贴士：
花样面包二发的时候别发过了。
红豆沙花朵包
食材明细：
主料：：牛奶100克，高粉240克，低粉30克，全麦粉30克，蛋液35克，淡奶油80克，糖45克，盐3克，奶粉15克，酵母5克，
辅料：：豆沙馅适量，黑芝麻少许，
红豆沙花朵包的做法步骤：
1.将面包材料（除豆沙馅和黑芝麻外）全部放入面包机里，按照先液体，再将盐与糖对角放，最后放粉类，中间放酵母，和面至扩展阶段，
2.一发至原来2倍大，
3.取出排气，分成10份，一份大约57克左右，滚圆静置15分钟，
4.取一个面团擀圆，中间包入适量豆沙馅，
5.用手轻轻按扁，
6.再用瓶盖在中间按一个圆，用刀在周围切出花纹，
7.烤盘上铺上油纸，将整好形的面包放在上面，
8.二发至原来2倍大，表面刷全蛋液，中间撒上黑芝麻，
9.烤箱预热，上下火，中层，170度，烤35分钟左右，
10.出炉了
小贴士：
烤箱的温度与时间要根据自己的烤箱来调整。
整形的时候，分得均匀些，成品会漂亮。
椰蓉花朵面包
食材明细：
主料：：高筋面粉200克，低筋面粉20克，细砂糖15克，盐1／4小匙，酵母粉3克，奶粉15克，全蛋液25克，水115克，黄油20克，椰蓉30克，蛋液20克，番茄酱适量，
椰蓉花朵面包的做法步骤：
1.材料中除黄油以外所有原料放入面包机中揉15分钟。
2.放入黄油后再揉30分钟
3.拉拉看，如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵，发至约2倍大
4.准备椰蓉馅：把软化的黄油、椰蓉、蛋液、细砂糖一起搅拌均匀。
5.面团发至2倍大后取出面团进行排气，然后分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。
6.椰蓉馅分成6份，取一份面团，轻压成圆饼状，包入椰蓉馅，封口。
7.轻压成圆饼，平分成四份用剪刀剪出约1厘米长的开口，再次平分成8份剪出开口，然后反转过来成花朵形。
8.放入烤盘中，放入烤箱里底部放盆热水，关上烤箱门发酵20分钟。
9.在面包表面刷上蛋液，中间放入番茄酱即可烘烤，180度烤15分钟即可。
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