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食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?以下“忌廉雞肉粟米南瓜濃湯~”由小编为大家收集整理,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::南瓜半个,鸡柳肉适量,

辅料::粟米适量,忌廉鸡汤罐头一罐,牛奶适量,

配料::盐少许,香菜少许,

忌廉雞肉粟米南瓜濃湯~的做法步骤:

1.主要材料都在这拉~

2.南瓜切片备用

3.粟米洗好,鸡肉切条备用

4.南瓜放在高压锅压烂先

5.煮几分钟后加入罐头忌廉鸡汤直至煮烂

6.之后再加入牛奶

7.之后再加入鸡肉

8.煮熟了就可以了/加上一点盐,就可以盛起用点香菜

小贴士:

喜歡的話可以加點自己喜歡的材料。

胡蘿蔔阿青豆阿。。等等~

因為朋友不喜歡青豆所以我就不用咯~

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鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤


食材明细:

主料::鸡腿肉2块,白蘑菇10个左右,杏鲍菇1条,玉米1条,

辅料::牛奶500ml,奶油60ml,粟粉适量,黄油适量,盐适量,

鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤的做法步骤:

1.鸡腿肉洗干净去皮,切丁,加入小量盐、玉米油腌半小时。

2.白蘑菇、杏鲍菇——洗干净,切丁,备用。

3.玉米掰下来,洗干净,白灼一下备用。

4.小火放入黄油。

5.放入鸡腿肉炒至熟透。

6.放入白蘑菇、杏鲍菇继续番炒一下。

7.加入小量清水煮开,不用放太多清水,菇会出水。

8.捞起三分二的菇和鸡肉。

9.用手持搅拌机把锅里剩下的三分一菇和鸡肉打碎。

10.把捞起的三分二菇和鸡肉,还有之前灼熟的玉米加入。

11.加入牛奶、奶油煮开,然后把粟粉加适量清水搅拌均匀,加入到汤中,使汤汁变稠,加入适量盐即可。

12.美味的鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤就做好了

小贴士:

如不需要太稠的可以不加粟粉,个人比较需要稠一点,所以都会加入适量。
另外,牛奶和奶油加入后要注意火力。

養生濃湯


食材明细:

主料::南瓜半顆,香菇3躲,小番茄3顆,山藥1小段,

辅料::花椰菜1小瓣,

配料::白酱3匙,高湯1000CC,冰糖1小匙,芡粉1小匙,

養生濃湯的做法步骤:

1.材料

2.山藥番茄還有花菜切塊

3.南瓜半顆切塊用調理機打成汁

4.配合600ML的水

5.3分鐘

6.高湯沸騰後加入香菇滾會在到入南瓜汁

7.將山藥番茄等都下鍋煮熟,約8分鐘

8.加3大匙的白醬,沒白醬可用500ML鮮奶

9.最後加一小匙欠粉水略加勾芡

10.喜歡種口味的朋友還可以ˇ灑上香濃的起司粉

香菇玉米濃湯


食材明细:

主料::香菇3躲,奶油白酱2大匙,

辅料::玉米少量,

配料::冰糖1小匙,芡粉少量,洋葱适量,

香菇玉米濃湯的做法步骤:

1.少量油炒香香菇洋蔥

2.加入高湯煮滾,放冰糖1小匙

3.奶油白醬2大匙

4.欠粉少量勾薄芡

5.上桌

相信《忌廉雞肉粟米南瓜濃湯~》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!