食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，哪些食材让你感兴趣？小编特地为你收集整理“快乐法宝--芒果西米小丸子”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：芒果一颗，西米一小把，糯米小丸子适量，
辅料：：自制芒果冰激淋一小勺，
快乐法宝--芒果西米小丸子的做法步骤：
1.西米放开水中煮至半透明关火，闷一会直至全透明。
2.将芒果洗净，切半，去核，削出果肉一半打汁，一半切成小块备用。
3.糯米小圆子煮至浮起立刻从水中捞出，并用冷开水冲凉，防止粘连。
4.将煮透明的西米捞出滤去水分。
5.将打好的芒果汁倒入芒果丁中。
6.将小圆子和西米加入芒果汁及芒果肉中，拌匀。
7.加入自制的芒果冰激淋一小勺。（这里用的是上次做三色冰激淋成品的照片。）
8.好吃又有营养滴一碗甜品做好了。芒果的色彩有一种令人愉悦的魔力。吃上一口就会让人愉快一整天。愿我的宝贝也能像芒果没有烦恼，快乐成长。
9.这里展示一下空碗，内有两把勺子，那把小勺子是刚才我用来尝了一小口甜品的，结果宝宝还以为我在和她抢着吃。立马加快了速度。三分钟不到就把甜品吃光光，然后还我一个响亮的饱嗝。
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芒果小丸子
食材明细：
主料：：糯米粉50g，芒果适量，
辅料：：白糖10g，水适量，牛奶50g，
芒果小丸子的做法步骤：
1.50克糯米粉加10克白糖。
2.加适量水。
3.和成面团。
4.搓成小丸子。
5.下锅煮熟。
6.捞出放凉水中备用。
7.芒果切丁备用。
8.取一半芒果肉放入榨汁杯里。
9.加50克牛奶。
10.榨成芒果汁。
11.到在容器中。
12.放入小丸子。
13.放上芒果肉。
14.成品图。
芒果西米丸子捞
食材明细：
主料：：芒果1000g，
辅料：：西米150g，糯米粉200g，糖适量，
芒果西米丸子捞的做法步骤：
1.锅中烧开水撒入西米，糯米粉加冷水揉成团。
2.糯米团揉成小小个的丸子放入煮西米的锅一起煮，煮至西米透明，丸子上浮，加入白糖搅拌均匀关火，放凉。
3.芒果去皮去核，五分之一切小块备用，剩下的加入三大勺白糖，半杯凉白开水 打成果汁。
4.把打好的果汁倒入放凉的西米丸子，再倒入切好的芒果。
5.完成?。
榴莲芒果小丸子
食材明细：
主料：：榴莲适量，芒果适量，小汤圆适量，
辅料：：牛奶适量，炼乳适量，
榴莲芒果小丸子的做法步骤：
1.原料如图，牛奶是冰过的
2.小汤圆下锅煮
3.煮汤圆时，将榴莲肉用擀面杖捣碎
4.呈糊状即可
5.芒果从中间切开切花刀
6.小汤圆煮熟放入装冰水的碗里
7.碗内加炼乳，加牛奶，搅拌均匀
8.倒入容器，汤圆滤水加入牛奶中
9.榴莲肉一分二，用勺子压成球形，装盘
10.最后铺上芒果粒即可
芒果西米
食材明细：
主料：：芒果1个，西米适量，
辅料：：牛奶231ml，
芒果西米的做法步骤：
1.水上火煮开。
2.加入西米煮至西米中间很小的一个小白点，关火，悶5分钟。
3.过凉水，以免西米结成团。
4.芒果取肉。
5.芒果放入搅拌机，加入牛奶，搅拌成芒果汁。
6.西米放入杯中，加入搅打的芒果牛奶，大功告成，享用吧*^O^*
小贴士：
西米煮至中间很小的一点，否则很难完全悶熟。
奶香芒果小丸子
食材明细：
主料：：糯米粉50克，牛奶100ml，芒果1个，糖3勺，
辅料：：糖3勺，
奶香芒果小丸子的做法步骤：
1.准备食材，我已经提前将芒果搅拌好了就没拍芒果
2.将搅拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉
3.用筷子搅拌一下
4.揉成面团再将他们捏成一个个小丸子就好了
5.成品！可以下锅煮啦！不过芒果尽量少点糯米粉尽量多方点不然就散架了！喜欢吃芒果的还可以煮出来以后在切点芒果做配菜哦
西米芒果露
食材明细：
主料：：西米适量，芒果适量，
辅料：：牛奶适量，
配料：：代糖适量，
西米芒果露的做法步骤：
1.准备好原料。
2.锅中水烧开，放入西米烧开，盖上盖子焖五分钟。
3.捞出冷水过凉，过凉后泡在凉水中备用。
4.把芒果削去皮，切成丁。
5.把芒果放入碗中，捞出西米放到芒果中。
6.倒入牛奶，加入代糖，放冰箱冷藏后更好吃。
小贴士：
1、家里有糖尿病人，我没放糖。平时吃最好用椰奶，也不要放代糖（用椰奶就不用放糖）。
2、水果自己可以随意配。 放冰箱冷藏后更好吃。
感谢您阅读“97美食网”的《快乐法宝--芒果西米小丸子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱丸子专题，希望您能喜欢！
