芒果糕

食材明细：

燕麦片0.5杯，麸子皮0.5杯，燕麦皮0.3杯，核桃磨的粉0.3杯，姜粉1小匙，咖啡粉1小匙，泡打粉1小匙，糖1大匙，苹果酱0.2杯，鸡蛋2个，鸡蛋清4大匙，芒果汁2大匙，芒果0.2个，奶酪丝0.3杯

芒果早餐糕的做法步骤：

1.把干料放在一个容器里；

2.在大碗里打好鸡蛋， 加糖， 继续打， 加苹果酱， 芒果汁， 然后倒入放干料的容器里， 缓慢拌匀；最后加芒果丁和奶酪丝；

3.不粘平底锅里喷一点点油，加热，倒入原料，改为小火慢慢烤，等到下半部熟了以后（糕会微微脱离锅的边缘，翻个个，再烤，直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好。

4.应当一共要20-25分钟吧。扣出来， 稍凉， 切成5份， 吃不完的放进冷冻室。

小贴士：

1.芒果汁(没有的话用其它果汁也可以) 2.姜粉(可和(TSP)咖啡粉(可有可无)

食材明细：

主料：：芒果1个，椰奶300克，

辅料：：细砂糖30克，吉利丁片20克，

椰奶芒果糕的做法步骤：

1.芒果切小块备用。

2.吉利丁片用冰水泡软备用。

3.椰奶放入奶锅加热。

4.芒果加入30克细砂糖搅成芒果泥（可以用料理机）

5.放入10克泡软挤干水的吉利丁片，加入椰奶里搅拌均匀。

6.放入10克泡软挤干水的吉利丁片，加入芒果泥里搅拌均匀。

7.先倒入一层芒果泥，厚度不要太厚，放入冰箱冷冻3分钟。

8.在取出倒入一层椰奶，再次放入冰箱冷冻3分钟。

9.依次循环直至全部到完，放入冰箱冷藏2小时，即可。

食材明细：

主料：：芒果肉适量，牛奶250ml，

辅料：：白糖20g，白凉粉20g，

芒果千层糕的做法步骤：

1.芒果肉放入榨汁杯榨橙汁。

2.倒入锅中。

3.加10克白糖，10克白凉粉。

4.煮开。

5.倒入容器中，冷藏制凝固。

6.牛奶倒入锅中。

7.加10克白糖，加10克白凉粉。

8.倒入锅中煮开。

9.煮好的牛奶倒入容器中冷藏制凝固，同样的做法在重复一遍。

10.冷藏好的芒果千层。

11.成品图。

基础的原料，简单的做法，五彩缤纷的外表，香甜可口的内在，芒果椰汁糕，你值得拥有

材料：

2个芒果，250ml纯牛奶，200ml椰浆，

芒果椰浆糕的做法步骤：

1，锅中放上水煮开，煮开后加白糖，白砂糖煮融化后，调小火

2，倒上纯牛奶和椰浆，搅拌均匀

3，鱼胶粉用冷水泡化，倒入椰浆里，煮成完全融化

4，芒果切丁，倒上椰浆，放进冷藏室里冻1个小时就好了